भोजन की योजना बनाना हुआ आसान - SheKnows

व्यस्त कार्यक्रम के साथ, मेज पर भोजन करना कठिन हो सकता है - और सबसे चुनौतीपूर्ण हिस्सा यह पता लगाना हो सकता है कि वास्तव में क्या बनाना है। हालाँकि, एक छोटा सा संगठन और कुछ स्मार्ट रणनीतियाँ, रोज़ाना आसान बना सकती हैं भोजन योजना.

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जीवन को सरल बनाने के लिए माताओं के पास महान विचार हैं। हमने छोटे बच्चों के साथ मुट्ठी भर माताओं से बात की ताकि यह पता लगाया जा सके कि वे अपना समय और अपने परिवार के पोषण को कैसे अधिकतम करते हैं।

माँ बेट्सी अपने भोजन योजना विचारों के लिए माँ ब्लॉगर्स द्वारा कसम खाता है। कई ब्लॉग, जैसे मामा मिक्स एंड मैच, हर जगह मामाओं के लिए मुफ्त साप्ताहिक भोजन योजनाएँ पेश करें। भोजन योजना आपको सप्ताह के लिए अपने मेनू और किराने की सूची को दो बार सोचने के बिना प्रिंट करने की अनुमति देती है।

ब्लॉग का दोष यह है कि यदि आप भोजन योजना में पसंद नहीं करने वाले भोजन की अदला-बदली करना चाहते हैं तो वे कम अनुकूलनीय हैं। कम लागत वाली सदस्यता सेवाएं जैसे

भोजन ब्लॉग के समान कार्यक्षमता प्रदान करते हैं, लेकिन वे आपके परिवार की आवश्यकताओं के लिए अधिक अनुकूल होते हैं।

इस बीच, मारिसा बुद्धिमानी से अपनी योजना में मदद करने के लिए अपने Pinterest बोर्ड पर भरोसा करती है। "मैं आमतौर पर प्रति सप्ताह 4-5 भोजन की योजना बनाता हूं, इसलिए मैं दुकान पर खुद को अभिभूत नहीं करता। मैं तीन भोजन के लिए Pinterest पर 'चीजें मैंने बनाई हैं' देखता हूं, और फिर मैं भोजन के लिए एक नया चुनता हूं चौथा।" वह जानती है कि उसका परिवार कभी भी पूरी डिश खत्म नहीं करता है, इसलिए वह दो रातों के लिए बचा हुआ खाना गिनती है सप्ताह। यदि उसके बचे हुए पदार्थ फ्रीज करने योग्य हैं, तो वह उन्हें फ्रीजर में डाल देगी और फिर पिछले हफ्तों में जमे हुए व्यंजनों में घुमाएगी ताकि उसका परिवार वही चीजें खाने से थक न जाए।

पेट्रीसिया ने कहा, "मुझे अपने परिवार के लिए भोजन की योजना बनाते समय हमेशा पैसे बचाने पड़ते हैं।" "इसलिए मैं चिकन या बीफ़ के बड़े बैचों को बेक करूँगा, और सप्ताह के लिए प्रोटीन के आसपास अपने भोजन की योजना बनाऊँगा।" कई माताओं की तरह, पेट्रीसिया ने पाया कि बड़ी मात्रा में प्रोटीन तैयार करने से भोजन की योजना बनाना आसान हो जाता है, क्योंकि चिकन और बीफ पुलाव, सैंडविच और सूप में एक के लिए जा सकते हैं पूरे सप्ताह। एक बार जब आप सप्ताह के लिए अपने प्रोटीन का चयन करते हैं और पकाते हैं, तो शेष भोजन की तैयारी एक तस्वीर है।

यदि सप्ताह के दौरान आपका कार्यक्रम व्यस्त रहता है, तो आप आने वाले सप्ताह के लिए अपना भोजन तैयार करने के लिए सप्ताहांत का दिन लेना चाह सकते हैं। मॉम एलिसन ने कहा, "हर रविवार मेरा दिन सब्जियों को काटने, मैरिनेड बनाने और सप्ताह के दौरान आसान क्रॉक पॉट के उपयोग के लिए भोजन के फ्रीजर बैग तैयार करने का होता है।" "मैं अपने पूरे सप्ताह के भोजन की योजना बनाता हूं, और जब सब कुछ पहले से तैयार हो जाता है, तो वे एक फ्लैश में हो जाते हैं।"

भले ही आप अपने भोजन की योजना कैसे चुनते हैं, स्टोर पर जाने से पहले अपने फ्रिज और पेंट्री की एक सूची लेना बेहद जरूरी है। "मैं हमेशा यह देखने के लिए जांच करता हूं कि क्या मैं एक मांस या वेजी के बारे में भूल गया हूं जिसे खराब होने से पहले इस्तेमाल करने की आवश्यकता है," माँ सिंडी ने कहा। "अगर मुझे कुछ ऐसा दिखाई देता है जिसका उपयोग करने की आवश्यकता है, तो मैं स्टोर पर जाने से पहले अपने भोजन योजना में एक विशेष व्यंजन जोड़ता हूं।"

अभी भी सुनिश्चित नहीं है कि अपने परिवार के लिए भोजन की योजना कैसे बनाएं? इन्हें देखें रोटिसरी चिकन की चार रेसिपी चार अलग-अलग और पौष्टिक भोजन के लिए पके हुए चिकन का उपयोग करने के तरीके के बारे में विचारों के लिए। एक अच्छी तरह गोल पकवान के लिए प्रत्येक भोजन को एक वेजी और अनाज के साथ पूरक करें (और कोई भी आपको जज नहीं करेगा यदि यह जमी हुई सब्जियां और त्वरित ब्राउन चावल है)।

अधिक भोजन योजना युक्तियाँ:

आपके पास पहले से जो है उसका जायजा लेने और एक सप्ताह (या यहां तक ​​कि एक महीने) के भोजन की योजना बनाने के लिए इसका उपयोग करने के लिए यहां एक चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका दी गई है।

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