टोरंटो पड़ोस का एक शहर है - प्रत्येक का अपना विशिष्ट व्यक्तित्व और भोजन के लिए स्वभाव है। लुमिनाटो फेस्टिवल ऑफ आर्ट्स के लिए हाल ही में एक यात्रा के दौरान, मैंने इस हलचल भरे शहर प्रतिद्वंद्वियों को तेजी के मामले में न्यूयॉर्क शहर की खोज की, सुलभ सार्वजनिक परिवहन और विविध, बहु-सांस्कृतिक निवासियों, और दर्शनीय स्थलों में ले गए और कई पाककला का नमूना लिया प्रसन्न।
यहाँ मेरे टोरंटो के खाने के शौकीन दौरे की मुख्य विशेषताएं हैं:
अत्यंत (३१४ क्वीन स्ट्रीट डब्ल्यू.)
क्वीन स्ट्रीट वेस्ट टोरंटो के लिए है जो ग्रीनविच विलेज न्यूयॉर्क शहर के लिए है। हिप्स्टर पट्टी में आधुनिक बुटीक, बार और भोजनालय हैं। अत्यंत है
शहर के सबसे शानदार रात्रिभोज क्लबों में से एक। सड़क से बमुश्किल ध्यान देने योग्य, वीआईपी नाइट क्लब और रेस्तरां लाल लकड़ी के भारतीय दरवाजों के पीछे स्थित है। देहाती सजावट, जिसके उच्चारण में
रोस्टर, सॉफ्ट लाइटिंग और गहरे रंग के लकड़ी के फर्नीचर के साथ विचित्र पारदर्शी पर्दे, परिवेश के खिंचाव को बढ़ाते हैं। रेड वाइन के अंतहीन गिलासों पर, मैंने और मेरे पति ने गर्मजोशी से भोजन किया
शिमीजी मशरूम सलाद, स्टीम्ड कोकोनट राइस के साथ शानदार काफिर ग्लेज्ड सैल्मन, और पपीता मिंट कॉन्फिट के साथ सॉटेड स्नो मटर शूट।
सेंट लॉरेंस मार्केट एंड कैरोसेल बेकरी (35 फ्रंट .)
स्ट्रीट ईस्ट)
हमारे आधुनिक डाउनटाउन होटल से थोड़ी पैदल दूरी पर, पैंटेज होटल एंड स्पा (200 विक्टोरिया स्ट्रीट), हमने दौरा किया सेंट लॉरेंस मार्केट ऐतिहासिक ओल्ड टाउन टोरंटो के केंद्र में। द्वारा मतदान किया गया भोजन और शराब पत्रिका दुनिया के 25 सर्वश्रेष्ठ खाद्य बाजारों में से एक है,
सेंट लॉरेंस मार्केट 120 से अधिक विशिष्ट व्यापारियों और विक्रेताओं की पेशकश करता है। अंदर, हमने लोकप्रिय कैरोसेल बेकरी और सैंडविच बार में अंडे और पनीर सैंडविच खाए, जो एक शानदार जगह है।
सस्ता नाश्ता या दोपहर का भोजन। मांस प्रेमियों को "बैक-बेकन ऑन ए बन ($ 3.60)" याद नहीं करना चाहिए, एक नरम, खट्टे रोल पर हिंडोला का पुरस्कार विजेता पीमियल बेकन।
360 सीएन टॉवर पर रेस्तरां (301 फ्रंट स्ट्रीट)
टोरंटो की यात्रा लैंडमार्क की यात्रा के बिना पूरी नहीं होगी सीएन टावर शहर के मनोरंजन जिले में। से मनोरम शहर का दृश्य
113-मंजिला टावर शानदार है, और जब यह आश्चर्यजनक रूप से ताजा क्षेत्रीय कनाडाई व्यंजन के साथ होता है, तो अनुभव और भी यादगार होता है। दुनिया का सबसे ऊंचा रिवॉल्विंग रेस्टोरेंट
समायोजित करने के लिए कुछ मिनट, लेकिन बकरी पनीर के साथ एक विरासत टमाटर सलाद, केपर्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन, फ्राइज़ के साथ लॉबस्टर आमलेट, पापी समृद्ध नींबू केक से युक्त ब्रंच स्प्रेड में डूबना,
और एक हत्यारा बेलिनी एक बड़ी व्याकुलता थी। रेस्तरां मौसमी सामग्री का उपयोग करता है, कई सीएन टॉवर मैदान पर एक व्यापक जड़ी बूटी के बगीचे से चुने गए हैं।
हार्बर रूम (89 हार्बर स्ट्रीट)
एनेक्स में स्थित, टोरंटो विश्वविद्यालय का एक छोटा सा खंड, जो टोरंटो विश्वविद्यालय की सीमा में है, यह अंतरंग रेस्तरां और बार बिस्मथ गुलाबी दीवारों और एक छोटे भोजन कक्ष द्वारा प्रतिष्ठित है।
हार्बर रूम ताजा, जैविक सामग्री और साइट्रस क्योर्ड आइसी वाटर्स आर्टिक चार सलाद सहित बहुत सारे शाकाहारी विकल्पों पर गर्व करता है -
कड़वे साग, हिरलूम बीट, रक्त संतरे, हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ कुरकुरे आलू और संरक्षित नींबू कापर विनैग्रेट, और स्प्रिंग रिसोट्टो शतावरी और मीठे मटर और पुदीना प्यूरी के साथ। टोपी
एक कामोत्तेजक कॉकटेल ($ 13), जड़ी-बूटियों, वोदका, चंबर्ड और नींबू पानी का एक कामुक मिश्रण के साथ रात।
नोटा बेने (180 क्वीन स्ट्रीट डब्ल्यू।)
इसलिए नोटा बेने में भूमध्यसागरीय व्यंजनों के नाम पर विशेष ध्यान दिया गया है। मैंने शेव किए हुए पेसेरिनो के साथ पोमे फ्राइट्स का स्वाद चखा और
पालक, दाल, नींबू और जैतून के तेल के साथ भूमध्य सागर बास। क्यूबेक दही पन्ना कोट्टा स्थानीय क्षेत्र रूबर्ब के साथ बनाया गया भोजन समाप्त करने का एक सुखद हल्का तरीका था। मांगिया!
त्वरित काटने के विकल्प
पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा: डोमिनोज के लिए टोरंटो का जवाब स्थानीय लोगों और पर्यटकों को समान रूप से ४० से अधिक वर्षों से पसंद कर रहा है, इसके बड़े, लजीज स्लाइस दोनों क्लासिक और साबुत-गेहूं से बने हैं
मल्टीग्रेन आटा। क्वीन स्ट्रीट वेस्ट और पूरे शहर में चमकीले नारंगी पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा चिन्ह देखें।
स्ट्रीट हॉट डॉग:टोरंटो के स्ट्रीट वेंडर मोटे और स्वादिष्ट हॉट डॉग, सॉसेज सैंडविच, और वेजी डॉग बेचने के लिए जाने जाते हैं जिनमें बहुत सारे टॉपिंग और मसालों के विकल्प होते हैं। इन
ग्रील्ड कुत्तों ने न्यूयॉर्क शहर के गंदे पानी के कुत्तों को शर्मसार कर दिया और केवल तीन रुपये के कनाडाई के लिए वे दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही बनाते हैं।
केंसिंग्टन मार्केट:यह पिघलने
पॉट पड़ोस शहर के चाइनाटाउन की सीमा में है। केंसिंग्टन मार्केट एक ऐसी जगह है जहां कैरेबियाई मछली बाजार चीनी सब्जी विक्रेताओं और मध्य पूर्वी ग्रॉसर्स के साथ खड़े हैं। और अगर आप एक मितव्ययी हैं
मेरे जैसे हाउंड, केंसिंग्टन एवेन्यू के दक्षिणी छोर की यात्रा, टोरंटो के पुराने कपड़ों के स्टोर जैसे साहस माई लव के लिए गंतव्य, एक जरूरी है।
स्टीम व्हिसल ब्रेवरी: बीयर प्रेमी सीएन टावर से पैदल दूरी के भीतर स्थित इस माइक्रोब्रायरी में आते हैं। कंपनी a. का उत्पादन करती है
प्रीमियम पिल्सनर लेगर विशिष्ट हरी कांच की बोतलों में पैक किया गया है और केवल चार प्राकृतिक अवयवों के उपयोग के साथ बनाया गया है: कैलेडन, ओंटारियो से वसंत का पानी; जर्मनी से हॉप्स; 2-पंक्ति जौ; तथा
ख़मीर।
फोटो क्रेडिट: सेंट-लॉरेंस मार्केट, 360 - जॉन कार्लुशियो / नोटा बेने, केंसिंग्टन मार्केट - ट्रेसी ई। हॉपकिंस
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