वाशिंगटन, डीसी में 5 सर्वश्रेष्ठ कॉफीहाउस

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यदि आप वाशिंगटन, डीसी में एक गर्म कप जो की लालसा कर रहे हैं, तो इन अवश्य देखें कॉफ़ी दुकानें।

लाटे
संबंधित कहानी। यह सबसे अधिक बिकने वाला अमेज़ॅन कॉफ़ी एक्सेसरी घर पर बढ़िया लैटेस और कैपुचिनो रखना आसान बनाता है
चाइनाटाउन कॉफी कंपनी (चाइनाटाउन)
चाइनाटाउन कॉफी कंपनी (चाइनाटाउन)
चित्र का श्रेय देना: क्रिस्टीबाग फ़्लिकर के माध्यम से

बीन बेल्ट बड़े समय में बेल्टवे में आ गया है, और हमारा मतलब विदेशी दूतावासों से नहीं है। कैफीन की भूखी राजधानी के लिए कॉफी कोई नई बात नहीं है (जैसे स्थान क्रेमरबुक्स और आफ्टरवर्ड्स कैफे लंबे समय से शराब की आपूर्ति कर रहे हैं), लेकिन हाल के वर्षों में, डीसी ने एक बढ़ते बुटीक कॉफी दृश्य को अंकुरित किया है जो शैली में कैफीनयुक्त हिप्स्टर के अपने नए जनसांख्यिकीय को रख रहा है। इनमें से कुछ डिजाइनर कॉफी एम्पोरियम शुद्धतावादी हैं जो एस्प्रेसो के पूरी तरह से खींचे गए शॉट्स के अलावा कुछ भी नहीं करते हैं; दूसरों के पास अतिरिक्त सुविधाएं हैं जैसे कि चिरायता और कपकेक। लेकिन ये पांच शीर्ष स्थान सर्वोत्तम संभव फलियों के लिए सम्मान साझा करते हैं।

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बेक्ड और वायर्ड (जॉर्जटाउन)

बेक्ड और वायर्ड ठीक वही है जो आप हिप्स्टर ग्राफिक डिजाइनरों द्वारा चलाए जा रहे कैफे से उम्मीद करते हैं: हॉट-रॉड एस्प्रेसो मशीन और ठाठ कॉफी (के सौजन्य से)

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स्टम्प्टाउन कॉफी रोस्टर्स और इंटेलिजेंटिया कॉफी, कम नहीं), साथ में एक बेक्ड-गुड्स डिस्प्ले है जो एटीसी के फ्रंट पेज से कुछ दिखता है। कूल-किड बरिस्ता की टीम विशेष एस्प्रेसो ड्रिंक्स और सिंगल-ओरिजिन, पोर-ओवर कॉफ़ी के साथ धमाकेदार काम करती है, लेकिन मिस न करें दिव्य हस्तशिल्प "केककप्स" ("एल्विस इंपर्सनेटर" और "यूनिकॉर्न्स" जैसे प्यारे नामों के साथ चर्मपत्र से लिपटे कपकेक और इंद्रधनुष")।

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बसबॉय और कवि (यू स्ट्रीट कॉरिडोर)

D.C. का पतला-सा सेट इस सनी कॉफ़ीहाउस में इकट्ठा होता है - उर्फ ​​​​एक प्रदर्शन स्थान, गैलरी, किताबों की दुकान - कविता सुनने के लिए रीडिंग, उनके मैकबुक पर क्लिक करें, कट्टरपंथी विचारों की अदला-बदली करें और ऑनसाइट इंडी में स्टॉक किए गए ओह-सो प्रोग्रेसिव टाइटल ब्राउज़ करें किताबों की दुकान। बेशक, अत बसबॉय और कवि, बीन्स प्रत्यक्ष व्यापार हैं: इसने पुरस्कार विजेता बुटीक रोस्टर पीटी के कॉफी रोस्टिंग के साथ भागीदारी की है कंपनी एक मालिकाना डार्क-रोस्ट मिश्रण बनाने के लिए जो पर्यावरण के प्रति जागरूक होने के साथ ही स्वादिष्ट है और किसान।

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चाइनाटाउन कॉफी कंपनी (चाइनाटाउन)

न्यूनतम परिवेश चाइनाटाउन कॉफी कंपनी मेहनत से तैयार की गई कॉफी पर पूरा ध्यान दें। पेशकश विभिन्न प्रकार के बुटीक रोस्टरों से आती है (इंटेलिजेंटिया कॉफी, हार्ट रोस्टर्स, 49वें पैरेलल रोस्टर्स, रिचुअल रोस्टर्स और नोवो कॉफ़ी) और बीन बेल्ट के सभी क्षेत्रों से (वर्तमान सप्ताह के मूल देशों के लिए वेबसाइट देखें)। आप पीसा, डालना-ओवर या फ्रेंच-प्रेस तैयारियों में से चुन सकते हैं। और अगर कैफीन फिक्स आपके लिए पर्याप्त नहीं है, तो टैप पर बीयर, वाइन और एबिन्थ भी है।

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कॉफ़ीहाउस और एस्प्रेसो बार फ़िल्टर करें
(ड्यूपॉन्ट सर्कल, धूमिल तल)

एक शांत सड़क पर एक ईंट की पंक्ति के घर में बँधा हुआ, कॉफ़ीहाउस और एस्प्रेसो बार फ़िल्टर करें सिंगल-ओरिजिन, पोर-ओवर कॉफ़ी में माहिर हैं - जिन्हें, चेतावनी दी जाती है, तैयार करने में पाँच या इतने मिनट लगते हैं। (एस्प्रेसो पेय और फ्रेंच-प्रेस कॉफी भी उपलब्ध हैं।) ध्यान से चुनी गई किस्मों में मैरीलैंड के अन्नापोलिस में सेरेमनी कॉफी द्वारा स्थानीय रूप से भुना जाने की अतिरिक्त अपील है। ब्रेक पर अपने काढ़े का आनंद लेने के लिए यह एक कम महत्वपूर्ण जगह है (हालांकि शायद घंटों तक रुकने के लिए नहीं - फॉगी बॉटम लोकेशन में लैपटॉप के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया है)।

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पेरेग्रीन एस्प्रेसो (विभिन्न)

पर पेरेग्रीन एस्प्रेसो, इस गोरमेट-कॉफी श्रृंखला के पीछे की जोड़ी एक प्रभावशाली बरिस्ता वंशावली का दावा करती है जिसने उन्हें व्यस्त बना दिया है बेहतरीन मौसमी फलियाँ (डरहम, उत्तरी कैरोलिना में काउंटर कल्चर द्वारा भुना हुआ) और सावधानीपूर्वक तैयारी तकनीक। फोम कला के साथ एस्प्रेसो पेय के अलावा, मौसमी मैक्रोब्रू हर सुबह एक चलते-फिरते पेय के लिए बनाए जाते हैं, जबकि माइक्रोब्रू पूरे दिन कप द्वारा तैयार किए जाते हैं। स्थानीय लोगों के लिए बोनस: आप एक साइकिल चालक को अपने घर या काम पर ताजा भुनी हुई फलियाँ दे सकते हैं।

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