सेंट डेविड डे 1 मार्च को आ रहा है और यह वेल्स के बारे में और जानने और कुछ वेल्श परंपराओं में शामिल होने का एक शानदार अवसर है।
चाहे आप वेल्स में रहते हों या यू.के. में कहीं और रहते हों, आप निश्चित रूप से वेल्स और वेल्श के बारे में कुछ मजबूत विचार रखते हैं। वेल्श संरक्षक संत दिवस, सेंट डेविड दिवस, वेल्स को मनाने और इसके इतिहास और संस्कृति के बारे में और जानने का सही बहाना प्रदान करता है।
बीयर
बीयर वेल्स का राष्ट्रीय पेय है, जो समझ में आता है क्योंकि वेल्श पब के नीचे एक रात प्यार करता है। 19 वीं शताब्दी से अभी भी वेल्श ब्रुअरीज चल रहे हैं और हर समय नए शुरू हो रहे हैं। लोकप्रिय वेल्श बियर में ब्रेन बिटर और टॉमोस वॉटकिन शामिल हैं।
मेमना
वेल्स भेड़ों की बड़ी आबादी के लिए जाना जाता है, इसलिए स्वाभाविक रूप से पारंपरिक खाद्य पदार्थों में से एक भेड़ का बच्चा है। एक लोकप्रिय स्थानीय व्यंजन का एक उदाहरण ताजा पुदीने की चटनी के साथ भुना हुआ मेमना है। कुछ पारंपरिक व्यंजनों के लिए वेल्श शेफ ब्रायन विलियम्स की कुकबुक में से एक को क्यों न देखें?
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हरा प्याज
वेल्श राष्ट्रीय सब्जी लीक है और यह विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में या यहां तक कि एक साइड डिश के रूप में उपयोग करने के लिए एक बेहतरीन सब्जी है। बेकन या सेब के साथ और लीक और आलू के सूप जैसे भोजन में लीक अच्छी तरह से चलते हैं। जेमी ओलिवर और डेलिया स्मिथ दोनों के पास अपनी वेबसाइट पर इसके लिए व्यंजन हैं।
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रग्बी
वेल्श राष्ट्रीय खेल रग्बी है। क्यों न मैच देखने जाकर सेंट डेविड डे मनाया जाए? या, यदि आप स्पोर्टी टाइप हैं, तो शामिल हों और स्वयं एक गेम खेलें। पूरे यू.के. में रग्बी क्लब हैं, इसलिए आप जिस निकटतम में शामिल हो सकते हैं उसे खोजने के लिए ऑनलाइन जांच करें।
कंट्री वॉक
वेल्स अपने खूबसूरत ग्रामीण इलाकों के लिए जाना जाता है जिसमें घाटियों, खेत और वुडलैंड शामिल हैं। तो अगर आप सेंट डेविड डे पर वेल्स में हैं, या यहां तक कि किसी अन्य देश के क्षेत्र में हैं, तो वेल्श भावना में क्यों न आएं और आराम से सैर पर निकल जाएं? आप कुछ स्थानीय वन्यजीवों को भी देख सकते हैं।
गायन
वेल्श एक अच्छा गाना बजानेवालों से प्यार करता है। वे अपने पुरुष आवाज गायक मंडलियों के लिए सबसे प्रसिद्ध हैं, लेकिन कोई भी इसमें शामिल हो सकता है। 19वीं शताब्दी से वेल्स को "गीत की भूमि" कहा जाता है और इसमें कई स्थानीय लोक गीत हैं। राष्ट्रगान "हेन व्लाद फ्य न्हादौ" ("मेरे पिता की भूमि") है।
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वेल्श बोलते हुए
हालाँकि वेल्स में अंग्रेजी सबसे अधिक बोली जाने वाली भाषा है, लेकिन देश की अपनी राष्ट्रीय भाषा भी है। वेल्श के लगभग 20 प्रतिशत निवासी ही वास्तव में वेल्श बोलते हैं लेकिन भाषा को अभी भी उनकी संस्कृति का अभिन्न अंग माना जाता है। सेंट डेविड डे पर वेल्श की मूल बातें क्यों नहीं सीखते?
कैटफ़िश और बॉटलमेन
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2015 के सबसे चर्चित नए कृत्यों में से एक वेल्श इंडी बैंड कैटफ़िश एंड द बॉटलमेन है। बैंड ने गायक के परिवार के लैंडुडनो में बिस्तर और नाश्ते पर संगीत बनाना शुरू किया। वेल्स के अन्य प्रसिद्ध बैंड और गायकों में मैनिक स्ट्रीट प्रीचर्स, टॉम जोन्स और शर्ली बस्सी शामिल हैं।
पनडुब्बी
पनडुब्बी इंडी फिल्मों के सभी प्रशंसकों के लिए जरूरी है और, हालांकि निर्देशक रिचर्ड आयोडे अंग्रेजी है, यह वेल्स में स्थापित है और इसमें कई वेल्श सितारे हैं। फिल्म ने युवा मुख्य अभिनेता क्रेग रॉबर्ट्स के लिए दरवाजे खोले, जिन्होंने तब से हॉलीवुड फिल्मों में अभिनय किया है जैसे कि 21 जंप स्ट्रीट तथा बुरे पड़ोसी.
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गेविन और स्टेसी
उल्लसित में वेल्श पात्र बीबीसी सिटकॉम गेविन और स्टेसी कई मुहावरे गढ़े जो अब वेल्श से जुड़े हुए हैं, जैसे "साफ" और "क्या हो रहा है?" एक अंग्रेजी और वेल्श परिवार को एक साथ लाए जाने पर श्रृंखला ने मनोरंजक परिणाम दिखाए।
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