लस मुक्त नारियल पेनकेक्स - SheKnows

इन ग्लूटेन-मुक्त नारियल पैनकेक के साथ, नाश्ता इतना अच्छा कभी नहीं चखा... या स्वस्थ!

हमारे पसंदीदा भोजन में से एक है बॉब की रेड मिल ऑर्गेनिक नारियल का आटा, एक हल्का स्वाद वाला ग्लूटेन-मुक्त आटा जो प्रोटीन और फाइबर में उच्च होता है। आप नारियल के आटे के साथ नुस्खा में बुलाए गए आटे के 20 प्रतिशत तक को बदल सकते हैं, मिश्रण में बराबर मात्रा में तरल मिला सकते हैं। इन नारियल के आटे के पैनकेक के ऊपर टोस्टेड कोकोनट फ्लेक्स, केले के स्लाइस और शेव्ड डार्क चॉकलेट डालें।

संबंधित कहानी। जैम मेकर में स्ट्रॉबेरी बेसिल जैम

लस मुक्त नारियल पेनकेक्स नुस्खा

4. परोसता है

अवयव:

• 2 बड़े चम्मच पिसी हुई अलसी
• ६ बड़े चम्मच पानी
• 2 बड़े चम्मच आलू स्टार्च
• 1/3 कप नारियल का आटा
• 1 कप सफेद चावल का आटा
• 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच नमक
• 1-1/2 कप नारियल का दूध
• 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल

दिशा:

1. एक छोटे कप में, सन और पानी को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
2. एक बड़े कटोरे में, आलू स्टार्च, नारियल का आटा, चावल का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।
3. एक मध्यम कटोरे में, सन मिश्रण, नारियल का दूध और वनस्पति तेल को एक साथ मिलाएं।
4. गीली सामग्री को सूखी सामग्री में जोड़ें और केवल संयुक्त होने तक हिलाएं।
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5. एक बड़े तवे को मध्यम-उच्च तक गरम करें और तवे को तेल से ब्रश करें।
6. 8 पैनकेक बनाने के लिए बैटर को तवे पर रखें। 2 मिनट के लिए या तल पर हल्का ब्राउन होने तक और पैनकेक के किनारे सेट होने तक पकाएं।
7. पलटें और 2 मिनट के लिए या पैनकेक को दूसरी तरफ से हल्का ब्राउन होने तक पका लें।
8. अपने साथ तुरंत परोसें पसंदीदा पैनकेक टॉपिंग.

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