अपने बच्चे की खाद्य एलर्जी से निपटना कभी आसान नहीं होता है; हालाँकि, जब वह कम होता है तो यह विशेष रूप से नर्वस हो सकता है विद्यालय और तेरी चौकस निगाह के नीचे नहीं। हमने उन विशेषज्ञों और माताओं के साथ बात की, जिन्होंने आपके बच्चे की स्थिति के बारे में शिक्षक से बात करने के सर्वोत्तम तरीके के साथ-साथ अपने बच्चे को उसकी खाद्य एलर्जी का प्रभार लेने में मदद करने के बारे में सुझाव साझा किए।
"यदि आपके बच्चे के पास खाद्य प्रत्युर्जता, उन्हें स्कूल भेजना डरावना हो सकता है, ”वंदना शेठ, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, पोषण विशेषज्ञ और एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स की प्रवक्ता कहती हैं।
शेठ कहते हैं, "सक्रिय होने और इस प्रक्रिया में आपकी सहायता करने वाली टीम बनाने से मदद मिलेगी," जो साझा करता है कि आठ खाद्य पदार्थ हैं जो सभी खाद्य एलर्जी प्रतिक्रियाओं का 90 प्रतिशत हिस्सा है, और उनमें मूंगफली, पेड़ के नट, दूध, अंडे, सोया, गेहूं, मछली और शामिल हैं शंख
खाद्य एलर्जी के बारे में अपने शिक्षक से कैसे बात करें
शिक्षक, स्कूल नर्स और आपके बच्चे की एलर्जी के बारे में आपके बच्चे के साथ काम करने वाले किसी भी अन्य सहायक से बात करना महत्वपूर्ण है। कुछ स्कूल "मूंगफली मुक्त क्षेत्र" हैं और शिक्षकों को एपिपेन का उपयोग करने के तरीके के बारे में प्रशिक्षित करने की आवश्यकता होती है; अन्य स्कूलों में ऐसी नीतियां नहीं हैं।
"मैं हमेशा शिक्षक को स्कूल वर्ष की शुरुआत में एक परिचय पत्र प्रदान करता हूं, संभावित प्रतिक्रिया साझा करता हूं, आवश्यकतानुसार विकल्प प्रदान करने की पेशकश करता हूं, परिवार के चिकित्सक ब्रुक रैंडोल्फ़ कहते हैं, "खाद्य एलर्जी के बारे में एक संसाधन बनने के लिए और घर में पके हुए एलर्जेन-अनुकूल उपचार सहित," जिनके अपने बच्चे के पास भोजन है एलर्जी।
शेठ सहमत हैं, यह कहते हुए कि यह बहुत महत्वपूर्ण है कि स्कूल शुरू होने से पहले आपकी स्कूल नर्स और शिक्षक के साथ बैठक हो। "एक खाद्य एलर्जी और एनाफिलेक्सिस आपातकालीन कार्य योजना तैयार करें जो एक गंभीर प्रतिक्रिया के मामले में एपिनेफ्राइन के उचित भंडारण और प्रशासन को सुनिश्चित करती है, [जो कि] दवा है। यह न केवल उन खाद्य एलर्जी की पहचान करेगा जिनसे आपके बच्चे को बचना चाहिए, बल्कि प्रतिक्रिया और उपचार के लक्षणों को भी सूचीबद्ध करेगा।
यह भी बहुत महत्वपूर्ण है कि शिक्षक उन लक्षणों को जानता है जिनसे आपके बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो रही है, जैसे कि पित्ती, खुजली, घरघराहट या होंठ और जीभ की सूजन।
अपने बच्चे को उसकी खाद्य एलर्जी का प्रभार लेने में मदद करें
अपने बच्चे के शिक्षक को शिक्षित करने के साथ-साथ, आपको अपने बच्चे को यह भी शिक्षित करने की आवश्यकता है कि वह स्कूल में रहते हुए अपनी खाद्य एलर्जी पर कैसे नियंत्रण रख सकता है और कैसे जागरूक हो सकता है।
"छोटे बच्चों को यह सिखाया जाना चाहिए कि खाद्य एलर्जी के बारे में पूछना एक महत्वपूर्ण आदत है। उदाहरण के लिए, क्या आपका बच्चा किसी भी भोजन को स्वीकार करने से पहले 'क्या इसमें डेयरी है?' पूछने का अभ्यास करता है, भले ही वह आपसे आता हो, "रंडोल्फ कहते हैं।
वह कहती हैं कि एलर्जी के बारे में पूछना एक आदत होनी चाहिए, इसलिए बच्चा हर चीज के बारे में इसे अपने आप कर लेता है। "जब तक बच्चा आदत विकसित न करे, तब तक भोजन न छोड़ें या बच्चे के सामने तब तक न रखें जब तक कि वह आपसे एलर्जी के बारे में न पूछे। क्या उसे रेस्तरां में अभ्यास करना है और हर जगह आप एक साथ हैं। यह आपके बच्चे को कृपया कहना सिखाने से अलग नहीं है।"
यह भी महत्वपूर्ण है कि आप बच्चों को फूड लेबल पढ़ना सिखाएं और उन्हें अलग-अलग नामों से शिक्षित करें जो कि फूड एलर्जेन को दर्शाते हैं। यदि कोई लेबल नहीं है या वे निश्चित नहीं हैं, तो उन्हें इससे बचना सिखाएं।
छोटे बच्चों के लिए, शेठ कहता है कि उन्हें कुछ भी न खाने के लिए सिखाओ जो आपने स्कूल नहीं भेजा है। आप अपने बच्चे को मेडिकल आईडी ब्रेसलेट पहनने पर भी विचार कर सकते हैं।
सर्वश्रेष्ठ भोजन प्रतिस्थापन
"इन दिनों एलर्जेन मुक्त रहना वास्तव में उतना मुश्किल नहीं है। हर चीज के लिए प्रतिस्थापन हैं, ”रैंडोल्फ कहते हैं। एलर्जी के आधार पर (और विशिष्टताओं के लिए अपने डॉक्टर से जाँच करें), कुछ अच्छे एलर्जी-मुक्त लंच प्रतिस्थापन में शामिल हो सकते हैं:
- तिल या कद्दू के बीज के मक्खन के साथ सैंडविच
- फल कबाब
- टर्की और पनीर के साथ ढेर किए गए पटाखे (डेयरी एलर्जी के लिए पनीर को छोड़ दें)
- टॉर्टिला बीन डिप और गुआकामोल के साथ लपेटता है
- सनबटर और पटाखे
- लस मुक्त पटाखे या प्रेट्ज़ेल
- गेहूं मुक्त, लस मुक्त चिकन नगेट्स
- हम्मस और गाजर
- घर का बना बीफ झटकेदार
क्या आपके बच्चे को खाद्य एलर्जी से परेशान किया जा रहा है?
शुरू होने से पहले बदमाशी को रोकें।
थर्मो फिशर साइंटिफिक में इम्यूनोडायग्नोस्टिक्स के यू.एस. मेडिकल डायरेक्टर रॉबर्ट रेनहार्ड्ट कहते हैं, "बदमाशी के खिलाफ शिक्षा सबसे अच्छा हथियार है।"
"अज्ञात अक्सर धमकाने की ओर जाता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना कि एक बच्चे के साथी समझते हैं कि उसकी एलर्जी क्या है और यह कितनी खतरनाक है, अक्सर स्थिति को कम कर सकती है।" "कभी-कभी बदमाशी की स्थिति को ठीक करना माता-पिता से माता-पिता की चर्चा के समान सरल होता है। इस तरह, धमकाने वाले के माता-पिता अपने बच्चे के साथ बात कर सकते हैं और उम्मीद है कि स्थिति को बिना आगे बढ़ाए संभाल लेंगे। ”
अंत में, अपने बच्चे को उसकी खाद्य एलर्जी के कारण मज़ेदार क्लास पार्टियों और कार्यक्रमों में जाने से न चूकें। आगे की योजना बनाएं और अपनी कक्षा के साथ आनंद लेने के लिए उसके लिए एलर्जी मुक्त भोजन लाएं।
“मैं पार्टियों के लिए मेनू के बारे में समय से पहले पूछूंगा और विकल्प लाऊंगा। मैं आमतौर पर हर जन्मदिन की पार्टी में अपने बच्चे के लिए एक पिज्जा और एक कपकेक ले जाता हूं, ”रैंडोल्फ कहते हैं।
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