मसालेदार टर्की क्विनोआ बाउल रेसिपी
पैदावार 4
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- एडोबो सॉस में 1 चिपोटल काली मिर्च (कैन से)
- १ कप क्विनोआ
- 1-1/2 कप सब्जी शोरबा
- 1 कप हॉर्मेल नेचुरल चॉइस ओवन भुना हुआ डेली टर्की, कटा हुआ
- 1 (15 औंस) काले सेम, सूखा और धोया जा सकता है
- १/२ कप धूप में सुखाए हुए टमाटर, कटे हुए
- 1 कप कॉर्न
- 1 कप शिमला मिर्च
- 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 छोटा चम्मच जीरा
- कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 एवोकैडो, आधा, बीज वाला, छिलका और कटा हुआ
- 1 नींबू का रस
- २ बड़े चम्मच कटी हुई ताजी सीताफल की पत्तियाँ
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
- लहसुन और चिपोटल काली मिर्च डालें। कुक, अक्सर सरकते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट।
- क्विनोआ, सब्जी शोरबा, टर्की, सेम, टमाटर, मक्का, घंटी काली मिर्च, मिर्च पाउडर और जीरा में हिलाओ; स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
- उबाल पर लाना; कवर करें, गर्मी कम करें और लगभग 20 मिनट तक क्विनोआ पकने तक उबालें।
- अलग-अलग सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से एवोकाडो, नींबू का रस और सीताफल डालें।
अगला: मिनी-बीएलटीटी (बेकन, लेट्यूस, टमाटर, टर्की)
यह पोस्ट आपके लिए हॉरमेल नेचुरल चॉइस द्वारा लाया गया था।
