गोभी से एक ताज़ा बदलाव, जिकामा मैक्सिकन-प्रेरित स्लाव को वसंत और गर्मियों के मेनू के लिए एकदम सही बनाने के लिए कदम उठाता है।

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गोभी से एक ताज़ा बदलाव, जिकामा मैक्सिकन-प्रेरित स्लाव को वसंत और गर्मियों के मेनू के लिए एकदम सही बनाने के लिए कदम उठाता है।
गोभी से एक ताज़ा बदलाव, जिकामा मैक्सिकन-प्रेरित स्लाव को वसंत और गर्मियों के मेनू के लिए एकदम सही बनाने के लिए कदम उठाता है।

जिकामा स्लाव
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जिकामा स्लाव

6 को परोसता हैं

अवयव:

    टी
  • १ बड़ा जीका, छिलका, माचिस की तीली में कटा हुआ या कटा हुआ
  • टी

  • २ गाजर, छंटी हुई, माचिस की तीली में कटी हुई या कटी हुई
  • टी

  • 1 जलापेनो, बीज वाले, कीमा बनाया हुआ
  • टी

  • ३ हरे प्याज, बारीक कटा हुआ (सफ़ेद और हरा भाग)
  • टी

  • १/४ कप बारीक कटा हुआ ताजा हरा धनिया
  • टी

  • 1 नींबू का रस और उत्साह
  • टी

  • 1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका
  • टी

  • १/४ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • टी

  • नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार

दिशा:

    टी
  1. एक बड़े कटोरे में, जीका, गाजर, जलपीनो, हरा प्याज और सीताफल मिलाएं।
  2. टी

  3. एक छोटी कटोरी में, लाइम जेस्ट, जूस, सिरका और तेल को एक साथ फेंट लें।
  4. टी

  5. जीकामा सलाद के ऊपर कुछ या सभी विनिगेट छिड़कें और कोट करने के लिए टॉस करें।
  6. टी

  7. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
  8. टी

  9. तुरंत परोसें या 3 दिनों तक ठंडा करें।

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