क्या आपने कभी विचार किया है बढ़ रही है अपनी खुद की मूंगफली? मूंगफली एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक फूड है जिसे घर के बगीचे में उगाना आसान है।
क्या आपने कभी विचार किया है बढ़ रही है अपनी खुद की मूंगफली? मूंगफली एक स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक फूड है जिसे घर के बगीचे में उगाना आसान है।
हालांकि आमतौर पर स्टोर अलमारियों पर अखरोट के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, मूंगफली वास्तव में एक फलियां हैं - सेम और मटर के समान परिवार का हिस्सा। मूंगफली का मौसम लंबा होता है, जो लगभग 120 से 150 दिनों तक चलता है, इसलिए आपको गर्म जलवायु में रहने की जरूरत है-कम से कम जोन 5- उन्हें परिपक्व होने के लिए पर्याप्त समय दें।
सेम और मटर की तरह, मूंगफली उगाने के लिए आपको विशेष बीजों की आवश्यकता नहीं होती है। बीज हैं फली/खोल के अंदर स्थित मूंगफली। रोपण के लिए, ताजी, बिना भुनी हुई मूंगफली का उपयोग करें। जब मिट्टी का तापमान लगभग 65 F हो तो मूंगफली को 1-1 / 2 इंच गहरी पहाड़ियों में रोपें। उन्हें अच्छी जल निकासी वाली रेतीली मिट्टी और ढेर सारा पानी पसंद है।
जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, वे मटर के पौधों की तरह दिखते हैं, समान फूलों के साथ, लेकिन मूंगफली के पौधे बेल की तुलना में झाड़ी के आकार में अधिक बढ़ते हैं। रोपण के लगभग 4 से 6 सप्ताह बाद अपने पहले मूंगफली के अंकुर देखने की अपेक्षा करें। पतझड़ में मूंगफली की कटाई के लिए तैयार हो जाएगा, जब पत्ते पीले हो जाएंगे। फसल मूंगफली एक आलू कांटा के साथ और अनुमति दें पागल ओवन-भुनने के लिए फली निकालने से पहले कुछ हफ़्ते के लिए सूखने के लिए।
