हम में से बहुत से लोग गर्मियों में छुट्टी के समय घर में कुछ अतिदेय सफाई का ध्यान रखने के अवसर का लाभ उठाते हैं। और रसोई एक ऐसा कमरा है जिस पर हमेशा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। लेकिन इस लगातार इस्तेमाल की जाने वाली जगह के कुछ क्षेत्र ऐसे भी हैं जिन्हें शायद वह स्क्रबिंग नहीं मिल रही है जिसकी उन्हें आवश्यकता है। हम आपकी रसोई के पांच क्षेत्रों को साझा करते हैं जिन्हें आपको याद नहीं करना चाहिए।
चूल्हा और ओवन
यदि रसोई का एक हिस्सा है जिसे आप वास्तव में अनुचित तरीके से साफ नहीं करना चाहते हैं, तो वह है ओवन। भोजन का मलबा स्टोव बर्नर के नीचे या ओवन के नीचे जमा हो सकता है, जो संभावित रूप से खतरनाक हो सकता है। सुनिश्चित करें कि सफाई शुरू करने से पहले उपकरण पूरी तरह से बंद और ठंडा है। बर्नर को स्टोव से बाहर निकालने और जमा हुए किसी भी भोजन या गंदगी को पोंछकर शुरू करें। बर्नर को वापस जगह पर रखें। ओवन के लिए, विशेष रूप से ओवन के लिए बने क्लीनर का उपयोग करें। जमे हुए मैल को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए कैन पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
फ्रिज के आसपास
क्योंकि यह बहुत श्रमसाध्य है, फ्रिज के आसपास के क्षेत्रों की सफाई करना एक ऐसा काम है जो अक्सर छूट जाता है। लेकिन भोजन के मलबे और धूल की मात्रा जो फ्रिज के पीछे और नीचे जमा हो सकती है, अक्सर पर्याप्त हो सकती है। हर एक से दो महीने में फ्रिज को दीवार से दूर खींच लें। फर्श, दीवार और फ्रिज के दोनों किनारों और किसी भी बगल की अलमारी या उपकरणों को नीचे की ओर रगड़ें।
पेंट्री के पीछे
अपनी पेंट्री में सभी वस्तुओं को हटाना ताकि आप इसे अच्छी तरह से मिटा सकें, यह एक सुखद काम नहीं है, लेकिन इसे करने के लिए समय निकालना बेहतर है कि आपका खाना जमी हुई जगह पर बैठे। साल में दो बार, पेंट्री में सभी वस्तुओं को बाहर निकालें और अलमारियों, दीवारों, फर्श और यहां तक कि उत्पादों को भी मिटा दें। सुनिश्चित करें कि आप सभी तरह से पीछे तक पहुंचें ताकि आपको इसे थोड़ी देर के लिए फिर से करने की चिंता न करनी पड़े।
माइक्रोवेव के अंदर
बहुत से लोग माइक्रोवेव के बाहरी हिस्से को चमकीला रखते हैं लेकिन अंदर के बारे में सब कुछ भूल जाते हैं जिससे अधिकांश भोजन फैल जाता है और विस्फोट हो जाता है। यह कभी भी एक अच्छा विचार नहीं है कि भोजन के मलबे को एक समय में एक सप्ताह के लिए एक संलग्न स्थान पर बैठने दिया जाए। इसलिए माइक्रोवेव की भीतरी दीवारों को नियमित रूप से पोंछते रहें। अधिक गहन होने के लिए, माइक्रोवेव प्लेट को बाहर निकालें और इसे साबुन और पानी से धो लें। इसे माइक्रोवेव में वापस करने से पहले इसे पूरी तरह से सुखा लें। आप इस अवसर का लाभ दरवाज़े के हैंडल और बटनों को पोंछने के लिए भी उठा सकते हैं, जो बहुत सारे हाथ बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं।
सिंक
आप सोच सकते हैं क्योंकि सिंक से साबुन और पानी लगातार बह रहा है, इसे साफ करने की जरूरत नहीं है। लेकिन वह सारा पानी फूड गंक से भरा हुआ है, जिसका मतलब है कि अगर आप इसे नहीं देख सकते हैं, तो भी आपके किचन सिंक की दीवारें और दरारें बैक्टीरिया से भरी हो सकती हैं। सिंक को नियमित रूप से स्क्रब ब्रश से साफ करके अपने बर्तन में कीटाणुओं को आने से रोकें। सुनिश्चित करें कि आप सभी पक्षों, नीचे और विशेष रूप से नाली के चारों ओर छोटी दरार को कवर करते हैं।
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