ओट-रेजियस क्रस्ट और क्रम्बल टॉपिंग के साथ स्वादिष्ट रूप से मीठा, ये शाकाहारी बार जल्द ही आपका पसंदीदा दोपहर का नाश्ता बन जाएगा।
ओट-रेजियस क्रस्ट और क्रम्बल टॉपिंग के साथ स्वादिष्ट रूप से मीठा, ये शाकाहारी बार जल्द ही आपका पसंदीदा दोपहर का नाश्ता बन जाएगा।
ब्लैकबेरी क्रम्बल बार्स
संबंधित कहानी। ये शाकाहारी बेकर्स आपको अपनी शादी के केक पर पुनर्विचार करेंगे
8 बार बनाता है
अवयव:
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- 3 कप ताजा ब्लैकबेरी
- १/२ कप दानेदार चीनी
- आधे संतरे का रस
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- २ कप पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स
- ३/४ कप सफेद साबुत गेहूं का आटा
- ३/४ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
- १ बड़ा चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ संतरे का छिलका
- 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- १/२ कप नारियल का तेल, गरम किया हुआ
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दिशा:
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- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश को लाइन करें।
- मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, जामुन, चीनी, संतरे का रस और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं।
- बेरी मिश्रण को एक उबाल में लाएं, मिश्रण को गाढ़ा होने तक कम करने के लिए अक्सर हिलाते रहें और जामुन के टूटने तक, लगभग 15 मिनट।
- इस बीच, एक बड़े कटोरे में, ओट्स, मैदा, ब्राउन शुगर, ऑरेंज जेस्ट, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं।
- नारियल के तेल में डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएँ। टॉपिंग के लिए ३/४ कप जई का मिश्रण सुरक्षित रखें।
- बचे हुए जई के मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। क्रस्ट बनाने के लिए नीचे से मजबूती से दबाएं।
- क्रस्ट के ऊपर एक समान परत में भरने वाले चम्मच बेरी। शेष ओट टॉपिंग के साथ छिड़के।
- 30 से 35 मिनट तक बेक करें। गरमागरम परोसने के लिए बार में काटने से पहले ३० से ४० मिनट के लिए वायर रैक पर डिश में ठंडा करें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी नाश्ता व्यंजनों!
