स्नोबॉल बनाने के लिए आपको बर्फ़ीला तूफ़ान की प्रतीक्षा करने की ज़रूरत नहीं है। अपने पूरे परिवार को पसंद आने वाले स्वादिष्ट व्यंजन के लिए इन्हें अपनी रसोई में पकाएं!
पॉपकॉर्न स्नोबॉल बहुत कुछ राइस क्रिस्पी की तरह होते हैं, जिसमें नमकीन ट्विस्ट होता है। नमकीन पॉपकॉर्न के साथ मिलकर मीठा, पिघला हुआ मार्शमैलो एक ऐसी मिठाई बनाता है जिसका विरोध करना मुश्किल है। एक बड़ा बैच मिलाएं और उन्हें अलग-अलग लपेटकर पार्टी के रूप में परोसें या उन्हें अपने घर में आनंद लेने के लिए बचाएं।
अपना पॉपकॉर्न पॉप करें
अपने पॉपकॉर्न को पॉप करके शुरू करें। माइक्रोवेव पॉपकॉर्न बैग का 3-पैक बॉक्स खरीदें और उन सभी को पॉप करें। इससे लगभग 15 कप पॉपकॉर्न निकलेगा। यदि आप अपना खुद का पॉप करना चाहते हैं, तो लगभग 3/4 कप गुठली से शुरुआत करें। यदि आप स्टोर से खरीदा हुआ पॉपकॉर्न चुनते हैं, तो बिना मक्खन वाले ब्रांड का चयन करें, हालांकि आप अपने तैयार उत्पाद में नमकीन और मीठे स्वाद दोनों को प्राप्त करने के लिए नमकीन किस्म का उपयोग कर सकते हैं।
एक बार जब यह सब पॉप हो जाए, तो बैच से किसी भी अनपॉप किए गए कर्नेल को देखें और चुनें। यह एक सावधानीपूर्वक प्रक्रिया हो सकती है, लेकिन यह आपके दांतों को सख्त गिरी पर काटने से बचाएगी।
गूई हो जाओ
एक बड़े बर्तन में 3/4 कप मक्खन पिघलाएं। एक बार जब यह पिघल जाए, तो मार्शमॉलो का एक बैग डालें - कोई भी आकार काम करेगा। मार्शमॉलो को कम पर पिघलाएं। एक बार जब वे पूरी तरह से पिघल जाएं, तो पॉपकॉर्न में डालें। इन सबको अच्छी तरह से मिक्स होने तक एक साथ हिलाएं। यह एक धीमी प्रक्रिया हो सकती है क्योंकि मार्शमैलो मिश्रण इतना चिपचिपा होता है। पॉपकॉर्न में हलचल करते समय गूदे के मिश्रण को बर्नर पर रखकर प्रक्रिया को तेज करें - गर्मी इसे एक साथ मिलाने से पहले सख्त होने से रोकेगी।
खाई खोदना
यह मजेदार हिस्सा है, इसलिए अपने बच्चों को एक महान शीतकालीन दिवस गतिविधि के लिए अधिनियम में शामिल करें। गूदे पॉपकॉर्न को आपकी उंगलियों से चिपके रहने से रोकने के लिए अपने हाथों को मक्खन से चिकना करें। इसके बाद, मुट्ठी भर पॉपकॉर्न मिश्रण लें। इसे एक गेंद के रूप में तैयार करें, फिर इसे मोम पेपर की शीट पर सेट करने के लिए रख दें।
उन्हें ऊपर लपेटो
एक बार सभी स्नोबॉल सेट हो जाने के बाद, आपको उन्हें अलग-अलग लपेटने की जरूरत है ताकि वे एक साथ चिपके रहें। प्लास्टिक रैप का उपयोग करें या उन्हें सैंडविच बैग में स्टोर करें - सील बनाने वाली कोई भी चीज़ काम करेगी।
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इन मिठाइयों को और भी मीठा बनाएं - स्नोबॉल बनाने से पहले मिश्रण में चॉकलेट के टुकड़े या गमी कैंडीज मिलाएं। |
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