जड़ी बूटी सभी प्रकार के विश्व व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, और फ्रेंच खाना पकाने में कुछ सबसे सुगंधित और आकर्षक जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है जड़ी बूटी उद्यान.
जड़ी-बूटियों का उपयोग सभी प्रकार के विश्व व्यंजनों में किया जाता है, और फ्रेंच खाना पकाने में कुछ सबसे सुगंधित और आकर्षक जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है जड़ी बूटी उद्यान।
अधिकांश किराने की दुकानों पर ताजा जड़ी बूटी का चयन अक्सर सबसे आम पाक जड़ी बूटियों तक सीमित होता है, जैसे अजवायन, अजमोद, धनिया तथा तुलसी. यदि आप फ्रेंच व्यंजनों के साथ प्रयोग कर रहे हैं, तो आपको अधिकार प्रदान करने के लिए जड़ी-बूटियों के एक नए शस्त्रागार की आवश्यकता होगी अपने व्यंजनों में स्वाद, और इन स्वादों की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप उन्हें अपने आप में रोपें बगीचा।
परिचित मेंहदी, तुलसी और चिव्स के अलावा, आपके फ्रांसीसी जड़ी बूटी के बगीचे में सुगंधित लैवेंडर और तारगोन, साथ ही दिलकश, ऋषि, बे, चेरिल और मार्जोरम शामिल होना चाहिए। फ्रेंच स्टेपल सूखे जड़ी बूटी मिश्रण,
स्थानीय वनस्पतियां, इन जड़ी बूटियों का एक संयोजन, निश्चित रूप से, रसोइया के विवेक पर होता है।अधिकांश जड़ी-बूटियों की तरह, फ्रांसीसी जड़ी-बूटियाँ पूर्ण सूर्य के प्रकाश का आनंद लेती हैं और इन्हें घर के अंदर या बाहर उगाया जा सकता है। के साथ आरंभ करने के सबसे आसान तरीकों में से एक फ्रेंच जड़ी बूटी उद्यान एक किट के साथ है जिसमें उन सभी जड़ी-बूटियों के बीज हैं जिनकी आपको आवश्यकता होगी।
