10 स्वस्थ खाद्य पदार्थ जिन्हें आपको थोक में खरीदना चाहिए - SheKnows

थोक में ख़रीदने का मतलब कैलोरी और वसा में पैक भोजन नहीं है (और कौन जानता है कि और क्या)। थोक में इन 10 स्वस्थ खाद्य पदार्थों को खरीदकर होशियार खरीदारी करें।

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यदि आप थोक में खरीदारी करने पर विचार कर रहे हैं, तो आपके पास पर्याप्त मात्रा में पेंट्री और फ़्रीज़र स्थान होना चाहिए (यह निर्भर करता है) आप पहले से कितना खरीदने की योजना बना रहे हैं), लेकिन थोक खरीदारी के कुछ फायदे हैं जो इसे लायक बनाते हैं मानते हुए। थोक में ख़रीदना आपके पैसे बचा सकता है, लेकिन यह भी सुनिश्चित करता है कि शेल्फ पर बहुत सारे स्वस्थ भोजन हैं यदि आपके पास खरीदारी करने का समय नहीं है या यदि कोई गंभीर तूफान आपको घर के अंदर फंसाए रखता है।

डिब्बाबंद टूना और सामन शेल्फ-स्थिर हैं। दोनों ओमेगा -3 फैटी एसिड और प्रोटीन में उच्च होते हैं और जब आप स्वस्थ लंच या डिनर के लिए चुटकी में होते हैं तो बहुत अच्छा होता है। बस कूपन और बिक्री के लिए अपनी नज़र रखें और जितना आप अपने शेल्फ पर फिट कर सकते हैं उतना ही खरीद लें।

कई व्यंजन जिनमें ताजा टूना या सामन की आवश्यकता होती है (जिन्हें पकाने के बाद टुकड़ों में तोड़ने की आवश्यकता होती है) डिब्बाबंद संस्करण के साथ चुटकी में भी बनाया जा सकता है, और कई व्यंजनों में आप एक को प्रतिस्थापित कर सकते हैं अन्य।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• टूना, वाइट बीन और भुनी हुई सौंफ का सलाद
• लंच बॉक्स टूना और मेयोनेज़ सैंडविच रोल
• डिल ग्रीक योगर्ट सॉस के साथ सैल्मन मीटबॉल

सभी ब्रांड समान नहीं बनाए जाते हैं। आप ऐसे ब्रांड खरीदना चाहते हैं जिनके पास एक गुणवत्ता वाला बैग है जो इस प्रक्रिया में फ्रीजर को जलाए बिना आपकी खरीदारी का अधिकतम लाभ उठाएगा। यदि आप निश्चित नहीं हैं, तो इसे एक गुणवत्ता वाले फ्रीजर बैग में भी रखें, और बैग पर खरीद की तारीख लिखें।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• समर पीच मोची स्मूदी
• बेक्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स gratin

फ्रोजन मीट खरीदते समय पोषण संबंधी जानकारी की जांच करें। कुछ कंपनियां जो प्रिजर्वेटिव जोड़ती हैं, वे स्वास्थ्य-कारक को कम कर सकते हैं। लेकिन ये चुटकी में हाथ में लेने के लिए बहुत अच्छे हैं। आप ताजा भी खरीद सकते हैं और इसे स्वयं फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन यह परिरक्षकों की कमी के कारण पहले से जमे हुए किस्म के रूप में लंबे समय तक नहीं रह सकता है।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• ग्रिल्ड ग्रीक चिकन पिट्स विद सिंपल टज़्ज़िकी सॉस रेसिपी
• बीफ ओर्ज़ो स्किलेट
• स्वस्थ जमीन टर्की व्यंजनों

सूखे मेवे बिना खुले पैकेज में एक साल तक चलते हैं। ताजे की तुलना में उनमें विटामिन सी की कमी हो सकती है, लेकिन फिर भी वे पौष्टिक होते हैं।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• फैरो, पालक और क्रैनबेरी सलाद
• तोरी रिबन और किशमिश पिज्जा

चाहे आप दलिया, क्विनोआ, चावल या कोई अन्य अनाज पसंद करते हैं, यदि आप उन्हें थोक में खरीदते हैं तो वे बहुत सस्ते हो सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप उन्हें एक ठंडी, सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• १२ क्विनोआ रेसिपीज जरूर ट्राई करें
• सीलेंट्रो लाइम राइस बरिटो बाउल रेसिपी
• आसान गाजर का केक दलिया

सूखे फलियाँ वर्षों तक अच्छी रहेंगी जब तक कि वे गीली न हों। नमी के निर्माण को रोकने के लिए उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, न कि उन बैगों में, जिनमें वे आए थे। आधा कप सूखी फलियाँ या 1-1/2 कप पकी हुई फलियाँ एक 15-औंस कैन के बराबर होती हैं।

इस नुस्खे को आजमाएं:

• बेकन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बीन्स के साथ ग्लूटेन-मुक्त चिकन सूप

मेवे प्रोटीन में उच्च और मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा में कम होते हैं, लेकिन यदि आप उन्हें खोल खरीदते हैं, तो वे तेजी से खराब होने लगते हैं। उन्हें खोल में खरीदें और आप उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में एक साल तक के लिए स्टोर कर सकते हैं, आवश्यकतानुसार भून और नमकीन कर सकते हैं। बस एक नटक्रैकर खरीदें और बच्चों को बताएं कि अगर वे देखते समय खोलेंगे तो उनके पास आधे घंटे का अतिरिक्त टीवी हो सकता है।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• अखरोट भरवां बलूत का फल स्क्वैश
• घर का बना वेनिला काजू मक्खन

सूखे पास्ता को मिनटों में बनाया जा सकता है. पूरे गेहूं (या पालक या गाजर) पास्ता को थोक में खरीदें जब यह बिक्री पर हो और इसे एक ठंडी, सूखी जगह में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

इन व्यंजनों को आजमाएं:

• 14 गरमा गरम पास्ता रेसिपी

क्या?! ये सही है। यदि आपके पास एक बड़ा फ्रीजर है, तो आप दूध के गैलन (जो कई जगहों पर गैस की तुलना में प्रति गैलन अधिक महंगा है) खरीद सकते हैं और इसे फ्रीज कर सकते हैं। फिर आप इसे डीफ़्रॉस्ट करने के लिए फ्रिज में रख दें।

इस नुस्खे को आजमाएं:

• घर का बना स्वादयुक्त कॉफी क्रीमर

रस आपकी पेंट्री में महीनों तक रह सकता है जब तक कि वह खुला न हो। यदि आप चीनी मिलाई गई सामग्री के बजाय 100 प्रतिशत फलों का रस खरीदते हैं, तो यह संतुलित मात्रा में स्वस्थ है। लेकिन इसे यूं ही पीने तक सीमित न रहें। आप इसे मैरिनेड, स्मूदी और शेक में इस्तेमाल कर सकते हैं और यहां तक ​​कि गर्मियों में थोड़ी गर्मी के इलाज के लिए भी।

इस नुस्खे को आजमाएं:

• वयस्क वोदका नींबू पानी का रस पाउच

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