शिष्टाचार एक पर व्यापार दोपहर का भोजन सौदा या नौकरी बना या बिगाड़ सकता है। क्या आप एक सफल बिजनेस लंच के नियम जानते हैं? यहां क्या करें और क्या न करें की सूचियां दी गई हैं जो आपको सकारात्मक प्रभाव के साथ तालिका छोड़ने में मदद करेंगी।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि एक व्यावसायिक दोपहर का भोजन केवल खाने के लिए काटने के बारे में नहीं है। अक्सर, यह सौदा पाने, वेतन वृद्धि पाने, नौकरी पाने या बॉस पाने के बारे में होता है
चीजों को अपने तरीके से देखने के लिए। यह सिर्फ नेटवर्किंग के बारे में हो सकता है। सभी मामलों में, तालिका को सकारात्मक प्रभाव के साथ छोड़ने से आपके लक्ष्यों को बेहतर ढंग से प्राप्त करने में मदद मिलती है। इन का प्रयोग करें और
अपने व्यापार दोपहर के भोजन की शैली को चमकाने के लिए व्यावसायिक दोपहर के भोजन के शिष्टाचार का क्या करें।
उचित दोपहर का भोजन शिष्टाचार
- बैठक के लिए सही प्रकार के रेस्तरां का चयन करें। एक शांत वातावरण, ज्यादातर मामलों में, एक जोरदार, डेली प्रकार के वातावरण की तुलना में व्यापार के लिए अधिक अनुकूल होता है।
- ठीक ढंग से कपड़े पहनें। कैजुअल या रिस्क कपड़े मीटिंग को गलत प्रभाव या टोन दे सकते हैं।
- पैदल यातायात से दूर एक टेबल चुनें अपने अतिथि के साथ एक दीवार की बजाय रेस्तरां की ओर मुंह करके बैठा है।
- समय पर पहुंचें!
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अच्छे हैंडशेक शिष्टाचार का प्रयोग करें। हाथ मिलाने के लिए खड़े हो जाओ। एक मजबूत पकड़ और अच्छे नेत्र संपर्क का प्रयोग करें। एक समूह में, पहले वरिष्ठ रैंक के अधिकारी का हाथ मिलाएं, या
उस व्यक्ति का हाथ जिसने आपको आमंत्रित किया है। -
बैठने के तुरंत बाद रुमाल को अपनी गोद में रखें। प्याले में एक नैपकिन आमतौर पर इंगित करता है कि सर्वर नैपकिन को आपकी गोद में रखेगा। छोड़ते समय
भोजन के दौरान टेबल, नैपकिन को अपनी बाईं ओर रखें। जब खाना खत्म हो जाए तो रुमाल को दाहिनी ओर रख दें। - यदि आप मेज़बान हैं तो मेहमानों को एक-दूसरे से मिलवाएँ।
- पहले अपने मेहमान को ऑर्डर करने के लिए आमंत्रित करें। किसी भी मामले में, रूढ़िवादी रूप से आदेश देना सुनिश्चित करें।
- नरम, लेकिन श्रव्य स्वर में बोलें।
- एक अच्छा श्रोता होना। ध्यान केंद्रित रहना। कमरे के चारों ओर देखना या कुछ और सोचते हुए दिखना विचलित करने वाला और अभद्र है।
- छोटे-छोटे दाने लें।
- अच्छी बॉडी लैंग्वेज का इस्तेमाल करें। मेज से कोहनियों के साथ अच्छा आसन पेशेवर है और आत्मविश्वास दिखाता है।
-
बातचीत के विषय को सकारात्मक रखें। उपयुक्त स्थानों पर मुस्कुराएं, और छोटी-छोटी बातों या वर्तमान घटनाओं से शुरुआत करें। बाद में खाने में या कॉफी के दौरान और
मिठाई। - प्रतीक्षा कर्मचारियों के साथ शिष्टाचार और सम्मान के साथ व्यवहार करें। यह इस बात का संकेत है कि आप सहकर्मियों और कर्मचारियों के साथ कैसा व्यवहार करते हैं।
- किसी भी सेवा या भोजन की समस्या या शिकायतों को सम्मानजनक तरीके से संभालें। यह इस बात पर प्रतिबिंबित करेगा कि आप नौकरी की स्थितियों से कैसे निपटते हैं।
- टेबल छोड़ते समय अपने आप को क्षमा करें।
-
जानिए कौन टैब उठाएगा। यह मेजबान के लिए भुगतान करने के लिए प्रथागत है। अपना आधा भुगतान करने की पेशकश करें, लेकिन इस पर बहस न करें। यदि आप होस्टिंग कर रहे हैं, तो बनाएं
चेक प्राप्त करने के लिए सर्वर के साथ पिछली व्यवस्था। - एक अच्छे हाथ मिलाने और सकारात्मक बिदाई टिप्पणी के साथ एक व्यापार दोपहर का भोजन समाप्त करें।
- धन्यवाद नोट भेजें। चाहे मेजबान हो या अतिथि, एक अच्छी तरह से लिखित अनुवर्ती धन्यवाद नोट अगले दिन अच्छा व्यावसायिक अभ्यास है।
बिजनेस लंच के दौरान क्या नहीं करना चाहिए?
- अपना पर्स टेबल पर छोड़ दें।
- मेन्यू में सबसे महंगी चीज ऑर्डर करें।
- गन्दे भोजन (पसलियाँ, सिल पर मकई, स्पेगेटी) ऑर्डर करें।
- शराब का आदेश दें, भले ही आपका मेजबान करता हो।
- सभी को परोसने से पहले खाना शुरू कर दें।
- मुंह खोलकर चबाएं।
- एक भूसे के माध्यम से घोलें या बर्फ चबाएं।
- निजी या अंतरंग मामलों पर चर्चा करें।
- एक कंपनी (आपकी सहित) या व्यवसायी व्यक्ति का बुरा बोलना।
- अपने हाथों से बोलो।
- धुआँ।
- अपने दांत उठाओ।
- अपने फोन या टेक्स्ट संदेश का प्रयोग करें।
- अपने बालों में कंघी करें या टेबल पर लिपस्टिक लगाएं।
- लंच मीटिंग को अपने मेहमान के सामने छोड़ दें।
- डॉगी बैग के लिए पूछें।
अन्य संस्कृतियां और व्यावसायिक लंच
एक संस्कृति में जो स्वीकार्य है वह दूसरी संस्कृति में नहीं हो सकता है। अगर किसी के साथ बिजनेस लंच पर हैं दूसरा देश, पहले सुनिश्चित करें
उनके शिष्टाचार के नियमों से परिचित हों।
इसे सही करने से फर्क पड़ सकता है
अक्सर, इसे ठीक करने का केवल एक ही मौका होता है, एक सामाजिक लंच के विपरीत जहां एक अच्छे दोस्त के संबंध और समझ एक बड़ी भूल हो जाती है। अंत में अभ्यास
सफल व्यावसायिक शिष्टाचार के क्या करें और क्या न करें, वास्तव में फर्क कर सकते हैं।
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