पर वह खाना जानती है, हम इसके बारे में पढ़ने में बहुत समय बिताते हैं - आपने अनुमान लगाया - भोजन (और पेय भी!)। और हमारे सामने कुछ ऐसी कहानियाँ आई हैं जिन्हें साझा न करना बहुत अच्छा है। यहां उस सप्ताह के खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें आप मिस नहीं करना चाहते हैं।
1. जब तक आप कर सकते हैं अपने अस्वाभाविक रूप से रंगीन फ्रूट लूप प्राप्त करें
केलॉग्स प्रतिबद्ध करने वाली नवीनतम कंपनी है कृत्रिम रंगों और स्वादों को हटाना इसके उत्पादों से। इस उम्मीद में कि यह अपनी गिरती बिक्री में मदद करेगा, फ्रूट लूप्स और अन्य असामान्य रूप से उज्ज्वल नाश्ते के खाद्य पदार्थ एक बदलाव से गुजरेंगे, जिसमें 90 प्रतिशत उत्पाद अगले साल तक एडिटिव-फ्री होंगे। परिवर्तन 2018 तक पूरा हो जाएगा, इसलिए जब भी आप कर सकते हैं अपने नियॉन अनाज लें। — रॉयटर्स
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2. लंबी उम्र के लिए खाना इतना बुरा नहीं लगता
डैन ब्यूटनर ने दुनिया के उन पांच क्षेत्रों का अध्ययन पूरा किया है जहां लोग सबसे लंबे समय तक रहते हैं, यह निर्धारित करने के प्रयास में कि क्या
3. दोपहर का कॉफी ब्रेक
हम सब वहाँ रहे हैं - हमारे छह घंटे पुराने कप को घूरते हुए, सोच रहे थे कि क्या दोपहर के कैफीन के लिए अपरिष्कृत क्रीम पीने के लायक है, जिसकी हमें सख्त जरूरत है। Food52 के लोग इस दैनिक जोखिम बनाम जोखिम की तह तक गए। इनाम संघर्ष और ठीक वही बताया है जिसके बारे में हमें जानना चाहिए पुरानी कॉफी पीना, स्वाद में परिवर्तन से लेकर बैक्टीरिया की क्षमता तक। अपने लिए तय करें कि आपको उस बढ़ावा की कितनी बुरी जरूरत है। — भोजन52
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4. Bagels और गणित
कोई अपने नाश्ते में गणित को क्यों शामिल करना चाहेगा? बैगेल से क्रीम चीज़ और लॉक्स का सही अनुपात बनाने के लिए, बिल्कुल। जब आप अपने बैगेल को मोबियस स्ट्रिप में काटें, यह केवल आधे में काटकर आपको मिलने वाले अत्यधिक आटे के प्रभाव को समाप्त कर देता है। ज़रूर, यह आपकी सुबह की दिनचर्या में थोड़ा और समय जोड़ता है, लेकिन सही बैगेल इसके लायक हो सकता है। — एनपीआर नमक
5. इससे पहले कि यह सब काले के बारे में था, इन प्रवृत्तियों ने भोजन की दुनिया पर राज किया
1910 में, लोग शायद केल सलाद नहीं बना रहे थे और मिठाई के लिए चम्मच भर कुकीज बटर नहीं खा रहे थे। लेकिन वे निश्चित रूप से अपने हेलमैन के मेयोनेज़ से प्यार करते थे। इस प्रवृत्तियों पर वापस देखो दशकों के माध्यम से हमारे समय से पहले भोजन की दुनिया में एक दिलचस्प झलक देता है। पता चला कि वे 40 के दशक में नींबू पानी की सफाई कर रहे थे। — शुद्ध वाह।
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