कोका-कोला: यह सिर्फ पीने के लिए नहीं है, दोस्तों। निश्चित रूप से, एक गर्म गर्मी के दिन बर्फ-ठंडे कोक से ज्यादा ताज़ा कुछ नहीं है, लेकिन कोक आपके कई पसंदीदा व्यंजनों में एक अद्भुत गुप्त सामग्री भी है। कोका-कोला के छींटे के बाद, आपके चिकन विंग्स, केक और चीज़ डिप कभी भी एक जैसे नहीं होंगे।
पहली बार जब मैंने कोक के साथ भुना हुआ चिकन चखा, तो मैं लगभग अपनी सीट से गिर गया। कोक अत्यधिक शक्ति के बिना मिठास का सही संकेत जोड़ता है, और चिकन को एक अतिरिक्त नमी देता है जो आपको किसी और चीज से नहीं मिल सकता है। मैं उस रेसिपी से इतना प्रभावित हुआ कि मैंने केक और चीज़ डिप के साथ पूरा कोका-कोला मेनू बनाने में अपना हाथ आजमाने का फैसला किया। और यह सब इतना अच्छा निकला कि मैंने फैसला किया नहीं मेरे दोस्तों के साथ साझा करने के लिए।
1. कोका-कोला फ्रेंच प्याज चिकन विंग्स रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 2/3 कप ब्राउन शुगर
- 1 (12 औंस) कोका-कोला कर सकते हैं
- १ पैकेट फ्रेंच प्याज डिप मिक्स
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2-1/2 पाउंड चिकन विंग्स
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- हरा प्याज़, गार्निश के लिए
- कॉर्नस्टार्च, गाढ़ा करने के लिए
दिशा:
- एक मिक्सिंग बाउल में, ब्राउन शुगर, कोक, फ्रेंच अनियन डिप मिक्स, प्याज़, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाकर फेंटें। ३/४ सॉस और चिकन विंग्स को धीमी कुकर में डालें। चिकन विंग्स कांटेदार होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 8 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
- सॉस के शेष 1/4 भाग में कॉर्नस्टार्च का एक पानी का छींटा डालें और गाढ़ा होने के लिए फेंटें। सॉस को पंखों के ऊपर डालें, और हरे प्याज़ से गार्निश करें।
2. मैश किए हुए आलू के ऊपर कोका-कोला-ब्रेज़्ड सॉसेज और प्याज़ रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 4 चोरिज़ो सॉसेज
- 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- २ प्याज, कटा हुआ
- १ पैकेट फ्रेंच प्याज डिप मिक्स
- १ कप कटा हुआ मशरूम
- १ कप कोका-कोला
- 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर
- ताजा अजमोद
- 2 कप मैश किए हुए आलू यह नुस्खा)
दिशा:
- एक बड़े डच ओवन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ और मशरूम डालें, और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ। फ्रेंच प्याज डुबकी मिश्रण, ब्राउन शुगर और कोला में हिलाओ। सॉसेज डालें।
- गर्मी को कम से कम करें, और लगभग 20 मिनट तक उबाल लें या जब तक कि तरल अधिकतर वाष्पित न हो जाए।
- सॉसेज को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें, और मैश किए हुए आलू को कैरामेलिज्ड प्याज और मशरूम के साथ परोसें, ताजा अजमोद के साथ सजाए गए।
3. सुपर चीज़ी हरा प्याज कोका-कोला डिप रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 8 औंस तेज चेडर चीज़
- 3 औंस मोत्ज़ारेला पनीर
- 1/2 कप कोका-कोला
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- १ छोटा चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- 2 हरा प्याज, कटा हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, पनीर, कोला, जैतून का तेल, वोस्टरशायर सॉस, नमक और काली मिर्च डालें। लगभग १-१/२ मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें, २० से ३० सेकंड के बाद हलचल के लिए रुकें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और तरल वाष्पित न हो जाए।
- कटा हुआ हरा प्याज डालें और सब्जी या चिप्स के साथ परोसें।
4. लस मुक्त चेरी कोक केक नुस्खा
से गृहीत किया गया दक्षिणी काटने
14. की सेवा करता है
अवयव:
- 1-1 / 2 कप लस मुक्त सभी उद्देश्य के आटे
- 1/2 कप बादाम खाना
- 1 छोटा चम्मच जिंक गम
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- १/४ कप बिना चीनी का कोको
- 1 कप मक्खन, अनसाल्टेड
- १ कप चेरी कोक
- 1/2 कप छाछ
- 2 बड़े अंडे
- 2 चम्मच वनीला
- 1 कप मार्शमॉलो
- १ कप कटे बादाम
- फेटी हुई मलाई
- चेरी, गार्निश के लिए
- मधु
दिशा:
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। एक बेकिंग पैन या 8 x 8 इंच के बेकिंग डिश को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, मैदा, बादाम खाना, बेकिंग सोडा और जिंक गम को एक साथ फेंट लें। रद्द करना।
- एक मध्यम सॉस पैन में, मक्खन और मार्शमॉलो को एक साथ पिघलाएं, और मध्यम गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि मार्शमॉलो पिघल न जाए। कोको और वेनिला में हिलाओ, और गर्मी से हटा दें।
- आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बनाएं और उसमें कोला, छाछ और अंडे डालकर मिलाएं। धीरे-धीरे कोको-मक्खन का मिश्रण डालें, और मिलाने के लिए हिलाएं।
- बादाम में मिलाएं, और बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें। लगभग 32 मिनट तक या टूथपिक डालने तक साफ होने तक बेक करें।
- ताजा व्हीप्ड क्रीम, चेरी और अतिरिक्त बादाम के साथ परोसें। शहद के साथ बूंदा बांदी।
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