ईस्टर कुछ चीजों से भरा है; खरगोश, अंडे, और, ज़ाहिर है, हैम। लेकिन रुकिए - क्या होगा अगर आप हैम प्रेमी नहीं हैं?! चिंता न करें, बहुत सारे हैं हैम-फ्री ईस्टर व्यंजन आप इस साल अपने हैम-नफरत स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए बना सकते हैं, और गिआडा डी लॉरेंटिस बस एक साझा किया: एक स्वादिष्ट लगने वाली इतालवी स्प्रिंगटाइम लैंब रेसिपी जो आपके परिवार को प्रभावित करने के लिए निश्चित है।
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डी लॉरेंटिस ने अनुयायियों के साथ पकवान साझा करने के लिए अपने @thegiadzy Instagram खाते में लिखा, "इस वसंत ऋतु भेड़ के बच्चे की तुलना में इतालवी ईस्टर के लिए अधिक उत्सव नहीं मिलता है। एक स्वादिष्ट मिठाई और नमकीन भरने के साथ भरवां, और एक उत्साही कुरकुरा ग्रेमोलटा के साथ छिड़का हुआ, यह इस साल आपकी तालिका की केंद्रबिंदु है। 🙌”
यदि आप सोच रहे हैं कि, वास्तव में, यह मेमना किससे भरा हुआ है, तो आइए हम इसका उत्तर बल्ले से दें: यह साबुत अनाज वाली सरसों और बेबी पालक का मिश्रण है। ग्रेमोलटा पैंको ब्रेडक्रंब, अजमोद, नींबू उत्तेजकता, लाल मिर्च के गुच्छे और कोषेर नमक से बना है। कुल मिलाकर, यह मेमने के लिए एक स्वादिष्ट खट्टे और गर्मी से भरे क्रंच जोड़ता है।
यह एक समय लेने वाली रेसिपी है, जिसे तैयार करने और पकाने में तीन घंटे लगते हैं, लेकिन अधिकांश छुट्टियों के भोजन के साथ, रसोई में कुछ अतिरिक्त समय बिताने की अपेक्षा की जाती है। और ईमानदारी से: यह नुस्खा प्रयास के लायक लगता है। हमें लगता है कि जैसे ही वे कोमल, स्वादिष्ट मांस का स्वाद लेंगे, आपका परिवार इस वसंत भेड़ के बच्चे के प्यार में पड़ जाएगा।
चेक आउट Giada De Laurentiis 'इतालवी स्प्रिंगटाइम लैम्ब रेसिपी.
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