ये टेक्स-मेक्स मैला जोस इस दुनिया से बाहर हैं! हरी मिर्च इन्हें तीखा स्वाद देती है और ब्राउन शुगर सिर्फ मिठास का संकेत देती है। स्वादिष्ट बन्स के लिए टोस्टेड बन्स परोसें रात का खाना.
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एक मैला जो प्यार नहीं करता! इस पुराने परिवार के पसंदीदा को हरी मिर्च और लाल मिर्च के गुच्छे डालकर मसालेदार किक दी गई है। ब्राउन शुगर मिलाने से इस व्यंजन को बिना स्वाद के मिठास देने में मदद मिलती है। आप इसे आसानी से आगे बढ़ा सकते हैं और तीन दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, जिससे यह रात का खाना और भी आसान हो जाता है।
धीमी कुकर की रेसिपी में टेक्स-मेक्स मैला जोस
कार्य करता है 8
अवयव:
- 1 पौंड दुबला जमीन टर्की स्तन
- १ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 लाल या हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 नारंगी शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- १ कप केचप
- 1 (4 औंस) हरी मिर्च काट सकते हैं
- 1/2 कप चिकन या सब्जी शोरबा
- १/४ कप चिली सॉस
- 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1-2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 1/2 छोटा चम्मच पिसी हुई लाल मिर्च के गुच्छे
- समुद्री नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च स्वाद के लिए
- 8 हैमबर्गर बन्स, आधा
दिशा:
- धीमी कुकर में, हैमबर्गर बन्स को छोड़कर सभी सामग्री डालें। अच्छी तरह मिला लें और कुकर का ढक्कन लगा दें।
- 6-8 घंटे के लिए कम पर या 4-5 घंटे के लिए उच्च पर या टर्की के पूरी तरह से पकने तक सेट करें।
- टोस्टेड हैमबर्गर बन्स को अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसें।
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