मौसम गर्म हो रहा है, जिसका अर्थ है कि हम ताजा, हल्के व्यंजनों की तलाश में हैं जो सूप और स्टॉज की जगह ले सकते हैं जो हम सभी सर्दियों में खा रहे हैं। हमारे पसंदीदा गर्मियों के भोजन में से एक है झांकना. ये कटोरे चावल से भरे हुए, कच्चे ट्यूना, एवोकैडो, और तिल के बीज ठंडा, संतोषजनक और प्रोटीन से भरे हुए हैं, हमें दिन भर चलने के लिए जरूरी है, इसलिए जब हमने देखा कि ग्वेनेथ पाल्ट्रो एक नया था Goop पर पोक बाउल रेसिपी, हमें पता था कि हमें करीब से देखना होगा।
अब, इस पोक बाउल होने के बारे में खुद को मज़ाक न करें प्रामाणिक हवाईयन पाक कला. यह निश्चित रूप से पोक का गूप-इफिड संस्करण है, लेकिन हे, यदि आप इसे अपने पसंदीदा पोक स्थान पर नहीं बना सकते हैं और घर पर टूना चाहते हैं, तो यह केवल वह नुस्खा हो सकता है जिसका आप इंतजार कर रहे हैं।
कच्ची मछली को काटने और ड्रेसिंग के साथ मैरीनेट करने के बजाय, पाल्ट्रो अपनी डिश बनाने के लिए अनुभवी टूना फ़िललेट्स का उपयोग करती है। पकाए गए माध्यम तक उन्हें हर तरफ खोजा जाता है, फिर कटा हुआ होता है।
पाल्ट्रो ने उन सभी सामग्रियों को परोसने की सलाह दी है - टूना, सफेद चावल, कटा हुआ एवोकैडो, श्रीराचा वेजीनाइस, अदरक-स्कैलियन सॉस, जापानी ककड़ी सलाद (उसकी साइट पर एक और नुस्खा), जापानी मिर्च कुरकुरी, फुरिकेक, अचार अदरक, और कुरकुरे shallots - एक ला कार्ट, जिससे सभी को अपने कटोरे बनाने की सुविधा मिलती है।
आप टूटे हुए भोजन को भी परोस सकते हैं। गूप वेबसाइट पर एक तस्वीर में टूना फ़िललेट्स को अदरक स्कैलियन सॉस के साथ सबसे ऊपर दिखाया गया है, जिसे एवोकैडो के हलवे के साथ परोसा जाता है वह पक्ष जो जापानी मिर्च कुरकुरे से भरा हुआ है, सफेद चावल के एक हिस्से के साथ काले तिल के साथ छिड़का हुआ है बीज।
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