यदि आपने आश्चर्यजनक वाशिंगटन राज्य में उद्यम नहीं किया है, तो आप (और आपकी स्वाद कलियाँ) गायब हैं। इस राज्य में बेजोड़ सुंदरता, निरंतर तापमान और प्रशांत नॉर्थवेस्ट की यात्रा के दौरान आप जिस शांत वातावरण की लालसा रखते हैं, वह है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनके पास पूरे देश में कुछ बेहतरीन भोजन, रेस्तरां, कॉफी और शराब है।
इस साल वाशिंगटन की यात्रा को जो कुछ भी पेश करना है वह जरूरी है। वाशिंगटन बुटीक वाइनरी, हिप्स्टर कॉफी शॉप, टॉप रेटेड रेस्तरां और के विशाल संग्रह का घर है बर्फ से ढके पहाड़ों, बर्फीले नीले पानी और बड़े पत्तों वाले मेपल और डगलस से भरे घने जंगलों के लुभावने दृश्य प्राथमिकी कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप यहाँ कहाँ उद्यम करते हैं, आपका खुले हाथों से स्वागत किया जाएगा, अद्भुत भोजन की एक प्लेट और दृश्य जो आप केवल पोस्टकार्ड पर देखते हैं।
कॉफी कहा?
आप स्टारबक्स के जन्मस्थान सिएटल में गड्ढे बंद किए बिना वाशिंगटन नहीं जा सकते। हालाँकि अधिकांश अमेरिका में हर कोने पर स्टैबक्स की दुकानें हैं, लेकिन पहली बार में एक कप हथियाने के बारे में कुछ इतना प्रेरणादायक है
कुछ कम मुख्यधारा के लिए, यहां रुकें बॉहॉस पाइक प्लेस में। इस आरामदायक छोटी दुकान को किताबों की विशाल अलमारियों के साथ पुस्तकालय की तरह सजाया गया है। दूसरी तरफ फर्श से छत तक की खिड़कियां हैं ताकि आप राहगीरों को देख सकें, जबकि आप उनके घर के बने एस्प्रेसो में से एक का आनंद ले सकते हैं। एक और सिएटल पसंदीदा के लिए, रुकें कपकेक रोयाले पश्चिम सिएटल में। कुछ यात्राओं के बाद बरिस्ता को आपका नाम पता चल जाएगा और आप अपने जो को स्थानीय रूप से बने कपकेक के साथ जोड़ सकते हैं।
राज्य में सर्वश्रेष्ठ नाश्ता
एक प्रामाणिक देशी नाश्ते के लिए, सिएटल से बाहर निकलें और स्नोक्वाल्मी फॉल्स पर जाएं और वहां रुकें सलीश लॉज. इस लक्ज़री रिज़ॉर्ट के रेस्तरां में न केवल लगभग हर सीट से झरने के लुभावने दृश्य दिखाई देते हैं, उनका देशी नाश्ता चार पाठ्यक्रमों के साथ शीर्ष पर है। आप ताजा सिएटल कॉफी के साथ शुरू करते हैं, एक बेकर की टोकरी उनके घर के बने शहद और रस के साथ पूरी होती है। फिर वे आपके लिए डेवोनशायर क्रीम और मेपल सिरप के साथ छाछ के पैनकेक का एक बड़ा, भुलक्कड़ ढेर लाते हैं। इसके बाद आपको उनके ताजे बने स्टील कट ओट्स का एक कटोरा मिलता है और फिनाले के लिए, आपको टिलमूक चीज़, बेकन, सॉसेज और आपके कॉफ़ी कप के आकार के बिस्किट से बने तले हुए अंडे की एक विशाल प्लेट मिलती है। भले ही यह बहुत कुछ है, आप सब कुछ आजमाना चाहेंगे।
एक और लोकप्रिय नाश्ता स्थान है ओक टेबल कैफे सेक्विम, वाशिंगटन में। न केवल खरोंच से और ऑर्डर करने के लिए सभी भोजन हैं, आपको प्रायद्वीप और ओलंपिक राष्ट्रीय उद्यान के व्यापक दृश्य मिलेंगे। अर्बन स्पून के समीक्षकों के अनुसार, दलिया अवश्य ही होना चाहिए और मौसमी, ताजी सामग्री के साथ उनका जोश प्रतिदिन बदलता है। आप उनके एक प्रकार का अनाज या ताज़े आलू के पैनकेक के बड़े ढेर के साथ भी गलत नहीं हो सकते।