हमने s'mores को आइसक्रीम सैंडविच में बदल दिया, और हम और अधिक चाहते हैं! - वह जानती है

मुझे प्यार से प्यार है, प्यार s'mores. चॉकलेट, ग्रैहम पटाखे और मार्शमॉलो - आपको बस इतना ही चाहिए। लेकिन जब प्रेरणा मिलती है, तो मैं क्लासिक के साथ प्रयोग करने में मदद नहीं कर सकता। s'mores. दर्ज करें आइसक्रीम सैंडविच।

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मैंने इस रेसिपी के लिए अपनी खुद की ग्रैहम क्रैकर कुकीज बनाई हैं, लेकिन अगर आपके पास समय की कमी है तो आप स्टोर से खरीदे गए ग्रैहम क्रैकर कुकीज का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। कुकीज को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं, मार्शमैलो फ्लफ और चॉकलेट आइसक्रीम डालें और रेसिपी पूरी हो गई है।

आइसक्रीम को पहले नरम करना, इसे कुकी शीट पर फैलाना, फ्रीज करना और फिर एक डिस्क को उसी आकार में काटना जैसे आपकी कुकी एक है आइसक्रीम सैंडविच हैक हमें अन्ना गॉर्डन, बेकर और के मालिक से मिला अच्छा बैच ब्रुकलिन में बेकरी।

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S'mores आइसक्रीम कुकी सैंडविच रेसिपी

सेवा करता है 2

तैयारी का समय: ५ मिनट | पकाने का समय: ७ मिनट | निष्क्रिय समय: 1 घंटा | कुल समय: 1 घंटा 12 मिनट

कुकीज़ के लिए सामग्री:

• १/२ स्टिक मक्खन, नर्म किया हुआ
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• 1/2 कप सफेद चीनी
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1 अंडा
• 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
• 2 बड़े चम्मच दूध
• 1-1/4 कप मैदा
• १ कप ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स
• 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

कुकी सैंडविच के लिए सामग्री:

• 12 औंस सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
• 4 ग्राहम क्रैकर कुकीज़
• 2 स्कूप (लगभग 1/3 कप प्रत्येक) चॉकलेट आइसक्रीम, नरम
• 4 बड़े चम्मच मार्शमैलो फुलाना

कुकीज़ के लिए दिशा-निर्देश:

1. ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
2. एक कटोरे में, मक्खन और शक्कर डालें, और हल्के और फुल्के होने तक हैंड मिक्सर से फेंटें।
3. अंडा, वेनिला और दूध में ब्लेंड करें।
4. मैदा, ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स और बेकिंग सोडा डालें। तब तक मिलाएं जब तक सभी सामग्री शामिल न हो जाए।
5. एक तैयार बेकिंग शीट में, आटे को चमचे से लगभग 3 इंच अलग करके डालें।
6. कुकीज को हल्का ब्राउन होने तक 5-7 मिनट तक बेक करें।
7. ओवन से निकालें, और 10 मिनट के लिए ठंडा होने दें।

कुकी सैंडविच के लिए निर्देश:

1. चर्मपत्र से ढकी कुकी शीट पर नरम आइसक्रीम को 1-1 / 2-इंच की परत में फैलाएं। फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 1 घंटा। आइसक्रीम डिस्क को कुकी कटर से काटें और उपयोग के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में रखें।
2. माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स डालें।
3. चॉकलेट चिप्स को 1 मिनट 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, जब तक कि चॉकलेट पिघल न जाए।
4. पिघली हुई चॉकलेट में प्रत्येक ग्रैहम पटाखा कुकी का 1 भाग डुबोएं।
5. चॉकलेट को कुकीज पर सेट होने दें।
6. चॉकलेट के जमने के बाद, प्रत्येक कुकी के चॉकलेट साइड पर 1 आइसक्रीम डिस्क रखें।
7. प्रत्येक आइसक्रीम डिस्क पर 2 बड़े चम्मच मार्शमैलो फ़्लफ़ फैलाएं।
8. प्रत्येक आइसक्रीम को कवर करें- और मार्शमैलो फ्लफ-टॉप कुकी को शेष कुकी, चॉकलेट साइड इन के साथ कवर करें।
9. प्रत्येक सैंडविच को क्लिंग रैप से ढक दें, और परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रीज करें।

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