गर्मियों के दौरान, मैं सामने के बरामदे पर कॉकटेल की चुस्की लेने के बारे में हूँ। और मैं हमेशा क्लासिक मार्जरीटा के लिए नीचे हूं, लेकिन कभी-कभी मैं चीजों को थोड़ा सा हिला देना चाहता हूं।
बेशक मेरे पिताजी को मंजूर नहीं होगा, क्योंकि उनका मानना है कि मार्जरीटा केवल चूना होना चाहिए, लेकिन मैं इसे ताजे फल और जड़ी-बूटियों के साथ जैज़ करना पसंद करता हूं। इस बार, मैं अनानास और पुदीना लेकर जा रहा हूँ। इतना ताज़ा और गर्मियों के लिए एकदम सही।
यदि आप अत्यधिक साहसी महसूस कर रहे हैं, तो आप अपने स्वयं के अनानास का रस ले सकते हैं, लेकिन मैं सीधे स्टोर से खरीदे गए रस के लिए गया क्योंकि इसका स्वाद उतना ही बढ़िया है और यह बहुत कम काम है। मैंने इसे चट्टानों पर भी परोसा क्योंकि मुझे लगता है कि यह एक बेहतर विकल्प है जब इसे ताज़े पुदीने के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है।
मिन्टी अनानास मार्गरिट्स ऑन द रॉक्स रेसिपी
चट्टानों पर ताजा मार्गरिट्स से प्यार है? यह संस्करण मीठे अनानास के रस और कटा हुआ पुदीना से भरा हुआ है. नोट: आप चाहें तो अपने चश्मे पर नमक लगा सकते हैं, लेकिन मुझे लगा कि यह आपके बिना आनंददायक है।
पैदावार 4
कुल समय: १० मिनट
अवयव:
- १-१/२ कप अनानास का रस
- १ कप नीबू का रस
- 1 कप टकीला
- १ कप तिहरा सेकंड
- ताज़े पुदीने के पत्ते
- जमे हुए अनानास के टुकड़े
दिशा:
- एक बड़े घड़े में अनानास का रस, नीबू का रस, टकीला और ट्रिपल सेक जोड़ें। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, और फिर स्वाद। यदि मिश्रण बहुत तीखा है, तो आप इसे थोड़ा मीठा करने के लिए एगेव, साधारण सीरप या बारीक चीनी मिला सकते हैं।
- परोसने के लिए, एक गिलास के नीचे कुछ पुदीने के पत्ते डालें और थोड़ा सा मसल लें। जमे हुए अनानास के टुकड़े डालें, और मार्गरिटा मिश्रण में डालें। ठंड का आनंद लें।
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