क्या आपने हाल ही में अपनी जौ ली है? यह अखरोट का चबाया हुआ अनाज एक कम मूल्यवान सामग्री है जिसे चावल के लिए स्वादिष्ट रूप से बदला जा सकता है, गर्म या ठंडे सलाद के रूप में परोसा जा सकता है, और यहां तक कि सब्जियों के लिए स्टफिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हम जौ से प्यार करते हैं और यह साधारण जौ सलाद बनाया है ताकि आप भी इसके प्यार में पड़ सकें।
क्या आपने हाल ही में अपनी जौ ली है? यह अखरोट का चबाया हुआ अनाज एक कम मूल्यवान सामग्री है जिसे चावल के लिए स्वादिष्ट रूप से बदला जा सकता है, गर्म या ठंडे सलाद के रूप में परोसा जा सकता है, और यहां तक कि सब्जियों के लिए स्टफिंग के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हम जौ से प्यार करते हैं और यह साधारण जौ सलाद बनाया है ताकि आप भी इसके प्यार में पड़ सकें।
पेस्टो जौ सलाद
कार्य करता है 8
अवयव:
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- 2 कप मोती जौ
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 कप घर का बना शाकाहारी पेस्टो
- 1 पिंट अंगूर या चेरी टमाटर, आधा
- ताजा तुलसी के पत्ते सजाने के लिए
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दिशा:
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- उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ। जौ और नमक डालें और जौ के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक पकाएँ। जौ को छान लें और ठंडे पानी के नीचे धो लें।
- जौ को एक बड़े बाउल में निकाल लें और पेस्टो और टमाटर के साथ टॉस करें।
- तुलसी के ताजे पत्तों से सजाकर परोसें।
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