यदि कद्दू पाई आपके शाकाहारी थैंक्सगिविंग दावत के लिए पर्याप्त रोमांचक नहीं है, तो कद्दू पाई चीज़केक परोसें। पारंपरिक पाई के सभी स्वादों के साथ, यह शाकाहारी चीज़केक रेसिपी आपके डेज़र्ट मेनू को एक शानदार अपडेट देती है।
यदि कद्दू पाई आपके शाकाहारी थैंक्सगिविंग दावत के लिए पर्याप्त रोमांचक नहीं है, तो कद्दू पाई चीज़केक परोसें। पारंपरिक पाई के सभी स्वादों के साथ, यह शाकाहारी चीज़केक रेसिपी आपके डेज़र्ट मेनू को एक शानदार अपडेट देती है।
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शाकाहारी कद्दू पाई चीज़केक
16. की सेवा करता है
अवयव:
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- 1-1 / 4 कप कुचले हुए शाकाहारी ग्रैहम पटाखे
- 3 बड़े चम्मच शाकाहारी मार्जरीन, पिघला हुआ
- 3 (15-औंस) के डिब्बे कद्दू प्यूरी
- 1 (16-औंस) रेशमी टोफू को ब्लॉक करें
- अंडा प्रतिस्थापन 1 अंडे के बराबर
- १/२ कप दानेदार चीनी
- १/२ कप पैक्ड ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ अदरक
- 1 चम्मच पिसी हुई लौंग
- १ छोटा चम्मच ताज़ा कसा हुआ जायफल
- शाकाहारी व्हीप्ड टॉपिंग (वैकल्पिक)
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दिशा:
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- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें। और 10 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन को ग्रीस कर लें।
- तैयार पैन के तले में क्रैकर क्रम्ब्स और मार्जरीन को एक साथ मिलाएं। एक समान क्रस्ट बनाने के लिए क्रम्ब्स को तल पर दबाएं।
- पैडल अटैचमेंट के साथ लगे स्टैंडअप मिक्सर में, कद्दू, टोफू, अंडे की प्रतिकृति, शक्कर और मसालों को चिकना होने तक मिलाएं।
- चीज़केक भरने को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें।
- 45 मिनट तक या केक में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें।
- पैन को वायर रैक पर 4 से 6 घंटे के लिए रख दें। पैन के किनारों को ढीला करके हटा दें।
- चीज़केक को स्लाइस करें और शाकाहारी व्हीप्ड टॉपिंग की एक छोटी गुड़िया के साथ परोसें।
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अधिक शाकाहारी छुट्टी व्यंजनों!
