जब आप पतझड़ और कद्दू के बारे में सोचते हैं, तो नारंगी वह रंग होता है जो दिमाग में आता है। जबकि नारंगी कद्दू एक महान परंपरा है, सैकड़ों हैं कद्दू असामान्य रंगों और आकृतियों के साथ किस्में, जो मज़ेदार फॉल फ़सल के लिए बनाती हैं!
इतने सारे कद्दू नारंगी होने का कारण उनके उच्च ल्यूटिन, और गाजर की तरह अल्फा- और बीटा-कैरोटीन सामग्री के कारण होता है। लेकिन अलग-अलग रंग के कद्दू भी पोषक तत्वों और विटामिन ए से भरपूर होते हैं।
सफेद
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कैस्पर, लुमिना या बेबी बू जैसे मोती-छायांकित कद्दू, सजाने के लिए रिक्त-स्लेट अपील के कारण आधुनिक हो गए हैं। सफेद त्वचा पेंटिंग के लिए आदर्श है, और यहां तक कि नक्काशीदार होने पर भी, हल्का पीला मांस जले हुए जैक-ओ-लालटेन में एक भयानक चमक देता है। उनके नारंगी रंग के चचेरे भाई की तुलना में थोड़ा अधिक मूल्यवान, हम उस सुरुचिपूर्ण रूप से प्यार करते हैं जो सफेद कद्दू एक जगह को दे सकता है। यदि आप उन्हें बाहर प्रदर्शित कर रहे हैं, तो तत्वों से किसी भी पीलेपन से बचने के लिए सफेद कद्दू को छाया में रखें।
नीला
सभी असामान्य कद्दू रंगों में, नीला सबसे अप्रत्याशित लगता है। ऑस्ट्रेलियन ब्लू और जापानी काकाई कुछ सबसे आम नीली किस्में हैं, जिनमें नीली-ग्रे त्वचा और हल्के नारंगी मांस दोनों हैं। ये दुर्लभ कद्दू सफेद और नारंगी कद्दू के प्रदर्शन के लिए अच्छे हैं, और खाना पकाने के लिए भी अच्छे हैं। एक अद्वितीय और प्राकृतिक दिखने वाले फॉल डिस्प्ले के लिए अपने मेंटल में जोड़ें।
लाल
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क्रिमसन कद्दू अपने नारंगी चचेरे भाई से बहुत अधिक नहीं हैं, लेकिन वे पारंपरिक प्रदर्शन में कुछ रंग और गहराई जोड़ सकते हैं। Red Lakota या Rouge Vif d'Estampes जैसी किस्मों में गहरे लाल रंग का सूर्यास्त होता है। इन रूबी सुंदरियों को एक डरावनी प्रदर्शन के साथ या दो के लिए रोमांटिक डिनर के लिए प्रयोग करें।
धारीदार
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धारीदार कद्दू एक फल पर कई रंग प्रदान करते हैं। टोंडा पदाना और टाइगर टाइगर मूल रूप से नारंगी रंग के होते हैं और बाहर से हरे से भूरे रंग की खड़ी धारियां होती हैं। धारीदार कद्दू छोटे आकार में आम हैं और सजाने के लिए आदर्श हैं। हम इन पैटर्न वाले कद्दू को अपने एकल-रंग वाले चचेरे भाई के साथ एक पोर्च डिस्प्ले पर बहुतायत में पसंद करते हैं।
जब आप हैलोवीन की तैयारी कर रहे हों या सजने-संवरने की तैयारी कर रहे हों, तो अपने कद्दू के विकल्पों को नारंगी तक सीमित न रखें। वहाँ रंग की दुनिया है!
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