हैंडल के साथ हैमबर्गर प्रेस
यदि आप अपने बन्स के लिए पूरी तरह से समान पैटी बनाना चाहते हैं, तो इस प्यारे लेकिन टिकाऊ हैमबर्गर प्रेस को आजमाएं। यह दो आधा पौंड पैटी (अधिकांश व्यावसायिक बन्स के लिए एकदम सही आकार) बनाता है और आसानी से मछली पट्टिका को ग्रिल करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। हरे रंग का रबरयुक्त हैंडल और नॉनस्टिक फिनिश इसे उपयोग में आसान बनाते हैं। कीमत दो पर छींटाकशी करने के लिए सही है! (टोकरा और बैरल, $20)
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देवदार के कागजात
ग्रिल एन पैपिलोट पश्चिमी लाल देवदार से बने इन 100 प्रतिशत सभी प्राकृतिक कागजों के साथ आसानी से। बस अपने मांस, समुद्री भोजन, सब्जी और यहां तक कि फलों को लपेटें और उन्हें देवदार के धुएँ के स्वाद के साथ अपने भोजन को भाप देने के लिए गर्म ग्रिल पर रखें। (आग और स्वाद, $6)
जेसी स्टील से एप्रन
सिर्फ इसलिए कि आप परिचारिका हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप अपने मेहमानों के लिए धुएँ के रंग का व्यवहार करते समय त्रुटिहीन नहीं दिख सकते। जेसी स्टील के मनमोहक एप्रन आपको खाने के स्वाद के समान ही अच्छे लगेंगे। अपने मेहमानों को अकेले एप्रन के साथ स्टाइल में परोसें या मैचिंग ग्रिल एक्सेसरीज़ प्राप्त करें! (
जेसी स्टील, $30 और ऊपर)
विलियम्स-सोनोमा ग्रिल मास्टर कुकबुक
यह चरण-दर-चरण ग्रिलिंग गाइड आपको रसीले बर्गर से लेकर हर किसी के धीमे-धीमे पसंदीदा में सब कुछ ग्रिल करने के माध्यम से चलेगा। चाहे आपके पास कोयला, गैस या जलाऊ लकड़ी की ग्रिल हो, आपको दर्जनों व्यंजन मिलेंगे जो आपके मित्रों और परिवार को पसंद आएंगे। यह वहां के तकनीकी विशेषज्ञों के लिए एक डिजिटल संस्करण में भी उपलब्ध है! (विलियम्स- Sonoma, $35)
मोनोग्रामयुक्त बारबेक्यू ब्रांडिंग आयरन
ग्रिल पर बहुत सारे कुक? सुनिश्चित करें कि आपके मेहमानों को ठीक से पता है कि ब्रांडिंग करके उस माउथवॉटर स्टेक या शानदार बर्गर को किसने बनाया है! यह उच्च गुणवत्ता वाला ब्रांडिंग लोहा खुली लौ पर या लकड़ी का कोयला जलाने पर गर्म होता है, जबकि हैंडल स्पर्श करने के लिए पर्याप्त ठंडा रहता है। (हम्माकर श्लेमर, $59)
ग्रैंड ग्रिल डैडी ग्रिल क्लीनिंग ब्रश
रेस्तरां-गुणवत्ता वाले ग्रिल्ड मीट परोसने का सबसे अच्छा तरीका है कि उस ग्रिल को साफ, साफ, साफ रखें! और इस बुरे लड़के का काम हो जाता है। बस जलाशय को पानी से भर दें, ग्रिल को आग लगा दें और अपने ग्रेट को एक नई चमक के लिए भाप से साफ करें - किसी कठोर रसायन या कोहनी के तेल की आवश्यकता नहीं है! (विलियम्स- Sonoma, $48)
Cuisinart प्रोग्राम करने योग्य डिजिटल तापमान कांटा
Cuisinart के इस प्रोग्राम योग्य डिजिटल थर्मामीटर/मांस कांटा के साथ सही स्टेक से अनुमान लगाएं। यह वर्तमान वास्तविक तापमान में देरी करता है, लेकिन आपको वांछित स्तर (दुर्लभ, मध्यम-कुएं, आदि) सेट करने देता है। एक अलार्म भी है जो तब बजता है और चमकता है जब आपका भोजन स्वादिष्ट पूर्णता तक पहुँच जाता है। सबसे अच्छी बात यह है कि डिशवॉशर में कांटा ही हटाया और साफ किया जा सकता है! (वीरांगना, $20)
