पूलसाइड बीबीक्यू, बाल्मी रातों और छतरियों के साथ रंगीन कॉकटेल से ऊपर गर्मियों में कुछ भी नहीं कहता है। जबकि पेय बनाते समय प्रयोग करना मजेदार है, यहां पांच स्वादिष्ट कॉकटेल हैं जो हमेशा मौके पर पहुंचेंगे।
एक दौर के लिए किसी को?
ऑस्ट्रेलिया में, हमारे पास गर्मियों की जीवनशैली कम है। जैसे ही तापमान बढ़ता है, समुद्र तट व्यस्त हो जाता है, काम हवाएं नीचे हो जाती हैं और हम ताज़ा कॉकटेल के पक्ष में वार्मिंग वाइन छोड़ देते हैं। फल, रंग-बिरंगे पेय में गर्मियों का माहौल होता है और ये समुद्रतट के किनारे बार और घर में मनोरंजन का मुख्य केंद्र हैं। जबकि इस देश में समुद्र तटों के रूप में कई कॉकटेल हैं, अगर आप जानते हैं कि इन पांच कॉकटेल को कैसे चाबुक करना है - कुछ क्लासिक और कुछ मोड़ के साथ - आप सभी गर्मी के अवसरों के लिए तैयार होंगे।
व्हाइट वाइन संगरिया
पारंपरिक रेड वाइन-आधारित पेय का एक हल्का संस्करण, व्हाइट वाइन संगरिया स्वादिष्ट है, लेकिन अन्य "गर्ली" कॉकटेल की तरह बीमार नहीं है। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत आसान है, लेकिन अपने आप को गति दें - यह जितना दिखता है, उससे कहीं ज्यादा मजबूत है।
के लिए सबसे अच्छा: लड़कियों की रातों में गपशप के साथ संगरिया के गुड़ परोसें।
अवयव:
- 50 मिली नींबू का रस
- 250 मिली व्हाइट वाइन (पिनोट ग्रिस या सॉविनन ब्लैंक ट्राई करें)
- सफेद रम के 60 मिलीलीटर
- ५० मिली चीनी की चाशनी
- १०-१५ पुदीने के पत्ते
- सेब, अनार, नाशपाती
दिशा:
- एक कैफ़े में नींबू का रस, वाइन, रम और चीनी की चाशनी मिलाएं। पुदीने के पत्ते और फलों के टुकड़े डालें। इसे परोसने की योजना बनाने से ठीक पहले इसे ऊपर और ऊपर से बर्फ के साथ हिलाएं। वाइन ग्लास में डालें और घूंट लें!
कार्पे डियं
कार्पे डायम कॉकटेल दृश्य पर एक नवागंतुक है, लेकिन इसे एक बार स्वाद लें और आपको जल्द ही पता चल जाएगा कि यह यहां क्यों रहना है। सही मात्रा में मिठास के साथ रंगीन और हल्का, यह मनगढ़ंत कहानी वास्तव में मस्ती का एक जग है।
के लिए सबसे अच्छा: रात के खाने से पहले परिवार या दोस्तों के साथ पेय (और यह हल्के भोजन के साथ भी अच्छा काम करता है)।
अवयव:
- 10 स्ट्रॉबेरी, आधा
- वेनिला चीनी के 2 बड़े चम्मच
- सेब का रस 90 मिली
- ३० मिली नीबू का रस
- 150 मिलीलीटर जिन
- 8 तुलसी के पत्ते
- शैंपेन या स्पार्कलिंग वाइन के 40 मिलीलीटर
- 6 खीरे
दिशा:
- स्ट्रॉबेरी, चीनी और जूस को चिकना होने तक फेंटें। बर्फ के ऊपर 1 लीटर के जग में डालें।
- शैंपेन या स्पार्कलिंग वाइन में डालने से पहले जिन और बेसिल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- बर्फ के ऊपर लम्बे गिलास में परोसें और तुलसी के पत्ते और खीरे के टुकड़े से सजाएँ।
