साइड डिश या एंट्री के रूप में परोसने के लिए 4 स्वादिष्ट किडनी बीन रेसिपी - पेज 2 - वह जानती है

आज रात के खाने के लिए मांस रहित और किडनी बीन वेजी बर्गर खाने के बारे में कैसे? वे एक हार्दिक बर्गर बनाते हैं, यह सुनिश्चित है।

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ये किडनी बीन वेजी बर्गर कच्चे हैमबर्गर की तरह भी दिखते हैं। कच्चे होने पर इन बर्गर का नमूना लेने में कोई समस्या नहीं है।

किडनी बीन वेजी बर्गर रेसिपी

यह किडनी बीन वेजी बर्गर क्विनोआ, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ बनाया जाता है और इसे काले और कटे हुए टमाटर के साथ एक रोटी पर परोसा जाता है।

4. परोसता है

तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: २० मिनट | कुल समय: ३५ मिनट

अवयव:

• 1 (15.5-औंस) राजमा, सूखा और मसला हुआ कर सकते हैं
• १/२ कप पका हुआ क्विनोआ
• 2 बड़े चम्मच कटी हुई लाल शिमला मिर्च
• 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज
• १ बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद
• १ बड़ा चम्मच कटी हुई ताजी तुलसी
• 1/2 कप अलसी या बादाम का आटा
• 1 छोटा चम्मच नमक
• 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

दिशा:

1. एक बड़े कटोरे में, जैतून के तेल को छोड़कर सभी सामग्री डालें।
2. अपने हाथों से तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री शामिल न हो जाए।
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3. 4 पैटीज़ में फॉर्म।
4. मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
5. पैन में बर्गर डालें, उन्हें नीचे और साइड ब्राउन होने तक पकने दें और फिर पलट दें।
6. दूसरी तरफ तब तक पकने दें जब तक कि बर्गर ब्राउन न होने लगे।
7. पैन से निकालें, और बन पर काले और कटे हुए टमाटर या अपने पसंदीदा मसालों के साथ गरमागरम परोसें।

और अब ग्रैंड फिनाले: किडनी बीन्स के साथ टेक्स-मेक्स राइस। यह एक स्वादिष्ट साइड डिश बनाती है, या आप चाहें तो इससे भोजन भी बना सकते हैं।

इसे एक मुख्य व्यंजन बनाने के लिए, बस थोड़ा सा मांस डालें।

टेक्स-मेक्स राइस विद किडनी बीन्स रेसिपी

चावल और राजमा से बने इस हार्दिक टेक्स-मेक्स साइड डिश को सब्जी का उपयोग करके एक शाकाहारी मुख्य पकवान (या साइड) में भी बनाया जा सकता है स्टॉक - यदि आप चाहें तो टेक्स-मेक्स स्वाद वाले टेम्पेह या टोफू जोड़ सकते हैं - या चिकन, बीफ या सूअर का मांस जोड़कर मांस खाने वालों के लिए एक मुख्य पकवान।

4. परोसता है

तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: ३५ मिनट | कुल समय: ५० मिनट

अवयव:

• १ कप बिना पके बासमती चावल, धुले हुए
• 2 बड़े चम्मच लाल शिमला मिर्च, कटी हुई
• 2 लहसुन की कली, कटी हुई
• 1 (14.5-औंस) टमाटर काटा जा सकता है
• 2 कप चिकन शोरबा
• 1 (15.5-औंस) राजमा कर सकते हैं
• १/२ चम्मच सूखे मेक्सिकन अजवायन
• 2 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1 छोटा चम्मच नमक (या नमक स्वादानुसार)
• 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• १ कप पानी
• १/४ कप कटा हरा धनिया, गार्निश के लिए

दिशा:

1. मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें, और सीताफल को छोड़कर सभी सामग्री डालें। एक साथ हिलाओ।
2. जब तरल उबलने लगे, तो आँच को कम कर दें और पैन को ढक दें।
3. इसे ढक्कन के साथ तब तक उबलने दें जब तक कि चावल अधिकांश तरल (लगभग 20 मिनट) को अवशोषित न कर ले।
4. यह देखने के लिए स्वाद परीक्षण करें कि क्या इसे अधिक नमक की आवश्यकता है।
5. गर्मागर्म सर्व करें और धनिया से सजाएं।

शर्त है कि अब आप गुर्दा सेम को थोड़ा अलग तरीके से देखें, हुह?