आप जैसी माताएं साझा करती हैं: आप अपने परिवार को नाश्ते की कौन सी परंपराएं देते हैं? - वह जानती है

सॉसेज, पेनकेक्स, तले हुए अंडे के साथ एक पूर्ण नाश्ते की तुलना में "इसे बीवर पर छोड़ दें" और कुछ नहीं है और संतरे का रस, लेकिन आज की यात्रा पर जाने वाली माँ के लिए, रोज़ाना रेस्तरां-शैली का नाश्ता समाप्त हो गया है पहुंच। हमने तीन व्यस्त माताओं से बात की कि पीढ़ियों के माध्यम से उन्होंने अपने परिवार में कौन सी नाश्ते की परंपराएं पारित की हैं, और यहां तक ​​​​कि उन्होंने किन लोगों को पीछे छोड़ दिया है।

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इसे सरल रखना

माँएँ हमेशा व्यस्त रहती हैं, लेकिन आज, कई माताएँ परिवार और रिश्तों को संतुलित करते हुए पूर्णकालिक नौकरी करती हैं। एक साधारण, स्वस्थ, हार्दिक नाश्ता हमेशा जाने का रास्ता रहा है, और रॉबिन क्रेमर, "मम्मी ब्लॉग" के लेखक Pinkdryerlint.blogspot.com इससे सहमत। वह वफ़ल और अंडे के बड़े नाश्ते के लिए बचाती है सप्ताहांत.

“बड़े होकर मेरी नाश्ते की अलग परंपराएँ नहीं थीं - एक कटोरी अनाज, दूध का एक छींटा, एक चम्मच और पाँच मिनट के भीतर हम उठकर दौड़ रहे थे। हम अब अपने घर में बहुत समान हैं।"— रॉबिन क्रेमे

थोड़ा सा जातीय स्वभाव

अमेरिकी सभी अलग-अलग संस्कृतियों और पृष्ठभूमि से आते हैं, जिससे नाश्ते के भोजन में अद्वितीय स्वाद और स्वाद जोड़ना आसान हो जाता है। हालाँकि, जब हम नाश्ते के बारे में सोचते हैं, तो कुछ बहुत ही विशिष्ट चित्र दिमाग में आते हैं। स्टेफ़ानिया पोम्पोनी बटलर, अन्यथा के रूप में जाना जाता है सिटीमामा, अपनी एशियाई, हवाई और इतालवी पृष्ठभूमि को अमेरिकी परंपराओं के साथ मिलाना पसंद करती है।

"मैं एक कोरियाई-अमेरिकी मां और एक इतालवी पिता के साथ हवाई में पला-बढ़ा हूं, इसलिए मेरे पास कुछ नाश्ते की परंपराएं हैं जो निश्चित रूप से मेरी परवरिश के लिए अद्वितीय हैं। पहला यह है कि मेरे बच्चों का पसंदीदा नाश्ता एक हवाईयन स्टेपल है जिसे स्थानीय लोग "शोयू, अंडे और चावल" के रूप में संदर्भित करते हैं। आप एक कटोरी गर्म चावल लें, उसके ऊपर धूप की तरफ वाला अंडा डालें और उसके ऊपर थोड़ा सा सोया सॉस (या ऑयस्टर सॉस) डालें। सब। इसे चम्मच से मसल कर खा लें।" - स्टेफेनिया पोम्पोनी बटलर

क्लासिक भोग

आदर्श रूप से, आपके और आपके बच्चों के पास एक स्वस्थ, पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ता हर दिन, लेकिन हर बार थोड़ी देर में, इसमें शामिल होने में मज़ा आता है। मिशेल लेन, a.k.a. सीक्रेट एजेंट मामा, अपनी पसंदीदा नाश्ता भोग स्मृति साझा करती है, जो उसने अपने बच्चों - नुटेला और टोस्ट को दी है।

"मुझे याद है कि मैं अपनी मां और दादी के साथ इस छोटी इतालवी बेकरी से मलाईदार अच्छाई के जार लेने के लिए बफ़ेलो, एनवाई से फोर्ट एरी, ओंटारियो गया था। मुझे यह भी याद है कि इसमें कांच के जार आए थे, क्योंकि मेरे पिता उन्हें नट, बोल्ट, वाशर, नाखून और स्क्रू को स्टोर करने के लिए बचाते थे। अब, चार बच्चों की माँ के रूप में, मैं खरीदती हूँ नुटेला उनके लिए महीने में एक बार। वे इसे पसंद करते हैं, और मुझे उन्हें इसे खाते हुए देखना अच्छा लगता है, क्योंकि यह आमतौर पर उनके गालों पर चॉकलेट टोस्ट के निशान पैदा करता है - सही फोटो अवसर!— मिशेल लेन

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