बुरिटो-एनचिलाडा। यह सभी भोजन समाप्त करने के लिए मैक्सिकन भोजन है। जाओ इसे बनाओ। - वह जानती है

यह समय है कि आपके पास अपना निजी पैन बर्टिटो-एनचिलाडा पनीर और मसालेदार सॉस के समुद्र में बहुत सारे रसदार, धीमी गति से पके हुए बीफ़ तैराकी से भरा हो। क्या यह अच्छा लगता है या क्या?

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साझा करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पूरा पैन आपके लिए है। बस खोदो और यह सब खुद खाओ। यम के ये बंडल निविदा और रसदार धीमी पके हुए गोमांस से भरे हुए हैं जो आपके मुंह में पिघल जाते हैं। मैं इन बरिटोस को समय से पहले बनाना पसंद करता हूं ताकि मुझे केवल एंचिलाडा सॉस और पनीर डालना है और फिर उन्हें ओवन में डालना है।

धीमी कुकर में कटा हुआ बीफ बुरिटो-एनचिलाडा रेसिपी

सर्व करता है 3

अवयव:

कटा हुआ गोमांस के लिए

• 2 पाउंड बीफ़ शोल्डर ब्लेड रोस्ट
• 1/2 कप पानी
• 1 बड़ा चम्मच चिपोटल मिर्च पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच पसिला एंचो चिली पाउडर
• 1/4 छोटा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
• 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
• 2 चम्मच मेक्सिकन सूखे अजवायन
• १/४ बड़ा प्याज, कटा हुआ
• 2 लहसुन की कली, कटी हुई
• 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
• 1 छोटा चम्मच नमक

एनचिलादास के लिए

• ६ छोटे आटे के टॉर्टिला
• 1 कप तली हुई बीन्स
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• कसा गोमांस
• १ कप कटा हुआ प्याज
• ४ कप एनचिलाडा सॉस
• २ कप कटा हुआ चेडर चीज़
• कटा हुआ हरा धनिया, गार्निश के लिए

दिशा:

कटा हुआ गोमांस के लिए

1. धीमी कुकर में मांस को छोड़कर सभी सामग्री डालें।
2. एक साथ हिलाओ, और फिर गोमांस जोड़ें।
3. धीमी कुकर की सेटिंग को 4 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकने के लिए रख दें।
4. बीफ हो जाने के बाद, इसे एक बड़े पुलाव डिश में स्थानांतरित करें।
5. 2 कांटे का उपयोग करके, गोमांस को अलग करें, और नमक और काली मिर्च डालें। धीमी कुकर से कुछ रस में करछुल।
6. एक पल के लिए अलग रख दें।

एनचिलादास के लिए

1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
2. प्रत्येक एकल-सर्विंग ओवनप्रूफ पैन या डिश में एनचिलाडा सॉस का एक बड़ा करछुल जोड़ें। एक पल के लिए अलग रख दें।
3. प्रत्येक टॉर्टिला के ऊपर तली हुई बीन्स की एक पतली परत फैलाएं।
4. कटा हुआ बीफ़ और प्याज के साथ शीर्ष।
5. बूरिटो-एनचिलाडा बनाने के लिए सामग्री पर प्रत्येक टॉर्टिला को रोल करें।
6. बूरिटो-एनचिलाडास को एक सर्विंग पैन या डिश में, सीधे एनचिलाडा सॉस के ऊपर सेट करें।
7. ऊपर से बची हुई एंचिलाडा सॉस डालें।
8. पनीर और किसी भी शेष प्याज के साथ शीर्ष।
9. पनीर के पिघलने तक बेक करें।
10. ओवन से बाहर गरमागरम परोसें, और ऊपर से सीताफल डालें।

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