यहाँ टैको बनाने का एक अनोखा तरीका है जो मज़ेदार, अलग और स्वादिष्ट है।
इन टैको के लिए कोई टोरिल्ला की अनुमति नहीं है।
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टॉर्टिला के बजाय, ये टैको जेब से बनाए जाते हैं। पिटा पॉकेट्स यानी। आपको बस इतना करना है कि एक त्वरित और आसान भोजन के लिए अपनी जेबें टैको फिक्सिंग से भर दें। कोई तलना और कोई उपद्रव नहीं। यह एक नरम पीटा खोल में स्वादिष्ट टैको स्वाद से भरपूर सलाद खाने के समान हल्का है।
चिकन टैको पिटास रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव:
- 2 बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
- 1/8 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
- 5 डैश नमक
- 2 बड़े पिसा ब्रेड राउंड (सफेद या गेहूं), आधा में कटा हुआ
- १ कप कटा हुआ सलाद पत्ता
- १/२ कप कटा हुआ तेज चेडर चीज़
- १ छोटा टमाटर, कटा हुआ
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच कटा हरा धनिया
- २ बड़े चम्मच सालसा
- १ चूना, चौथाई
दिशा-निर्देश:
- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
- चिकन ब्रेस्ट को बड़े टुकड़ों में काटें (प्रत्येक ब्रेस्ट के लिए लगभग 5 पीस)।
- मध्यम आँच पर एक नॉनस्टिक मध्यम कड़ाही गरम करें और उसमें चिकन के टुकड़े, पिसी मिर्च, लहसुन पाउडर, प्याज़ पाउडर, ज़ीरा पाउडर और नमक डालें। सभी सामग्रियों को एक साथ मिला लें (यदि नॉनस्टिक कड़ाही का उपयोग कर रहे हैं तो तेल का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है)।
- चिकन को पकाते समय हिलाएं ताकि यह एक तरफ ज्यादा ब्राउन न हो। चिकन को तब तक चलाते रहें जब तक वह पूरी तरह से पक न जाए (कुल मिलाकर लगभग ५ से ७ मिनट)। रद्द करना।
- प्रत्येक पीटा आधा सावधानी से खोलें। खाना पकाने की ट्रे पर सेट करें और पहले से गरम ओवन में लगभग 4 मिनट या गर्म होने तक गर्म करें।
- लेटस को पीटा पॉकेट के नीचे डालें। फिर चिकन के टुकड़े और पनीर डालें।
- टमाटर, हरी प्याज, सीताफल और सालसा के साथ शीर्ष।
- प्रति सर्विंग 2 चौथाई नीबू के साथ परोसें।
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