सही फ्रिज प्राप्त करें
यदि आप एक नए रेफ्रिजरेटर के लिए बाजार में हैं, तो एक ऐसे रेफ्रिजरेटर की तलाश करना सुनिश्चित करें, जिसमें बेहतरीन संगठनात्मक विशेषताएं हों। जैसे मॉडल जीई फ्रेंच डोर रेफ्रिजरेटर अपनी अंतरिक्ष-बचत सुविधाओं और कई दराजों के साथ उत्कृष्ट विकल्प हैं।
प्राथमिकता
इस बारे में सोचें कि आप सबसे अधिक क्या उपयोग करते हैं और इसे सामने और केंद्र में रखें। शायद दूध सामने की ओर होगा, जबकि वे सप्ताहांत बियर पीछे होंगे, या दही शीर्ष शेल्फ के सामने पर कब्जा कर लेगा, जबकि जाम आप तक नहीं पहुंच पाएंगे जितनी बार आगे है।
एक साथ रहें
समान वस्तुओं को एक साथ रखें ताकि आप जान सकें कि आपको उन्हें कब देखना है। एक क्षेत्र में मसाले, दूसरे में सलाद ड्रेसिंग और दूसरे में पेय पदार्थ रखें। अपने फ्रिज को व्यवस्थित करने में सहायता के लिए अतिरिक्त भंडारण कंटेनर प्राप्त करें। उदाहरण के लिए, एक साधारण प्लास्टिक बिन लें और उसमें अपने मसालों को स्टोर करें ताकि आप आसानी से उन सभी को एक बार में बाहर निकाल सकें और सही को पकड़ सकें।
बचे हुए को ठीक से स्टोर करें
फ्रिज के पिछले हिस्से में बचा हुआ न रहने दें! यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप उनकी सामग्री को आसानी से देख सकें और सुनिश्चित करें कि वे ताजा रहें, स्पष्ट, कसकर फिटिंग वाले कंटेनरों का उपयोग करें। उन्हें तारीख के साथ लेबल करें ताकि आप जान सकें कि आप उन्हें कब फ्रिज में रखते हैं और कब बाहर फेंकना चाहिए। यदि आप उन्हें दृष्टि में रखते हैं, तो आप उनका उपयोग करने की अधिक संभावना रखते हैं।
दराज का प्रयोग करें
अधिकांश रेफ्रिजरेटर में दराज होने का एक कारण है। वे समान वस्तुओं को एक साथ व्यवस्थित रखने के लिए बनाए गए हैं, और उन्हें ताज़ा रखने के लिए अनुकूलित किया गया है। क्रिस्पर मानक आते हैं और फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। एक दराज में फल और दूसरे में सब्जी रखने की कोशिश करें। कई रेफ्रिजरेटर अब मांस और पनीर के दराज के साथ आते हैं, जो बहुत अच्छे हैं।
साप्ताहिक रूप से अपना फ्रिज साफ करें
अपने रेफ़्रिजरेटर को व्यवस्थित रखने और उसकी सामग्री को ताज़ा रखने के लिए, इसे जल्दी से साफ़ करने का प्रयास करें और हर हफ्ते इसका जायजा लें। इस बात पर ध्यान दें कि किन सामग्रियों का उपयोग करने की आवश्यकता है और उन्हें अच्छे उपयोग में लाने के लिए रचनात्मक तरीके से आएं। किसी भी चीज को फेंक दें जो उसके प्राइम से पहले है, और पुरानी वस्तुओं को सामने की तरफ ले जाएं ताकि आप उनका उपयोग करना याद रखें। यह पता लगाने के लिए कि आप कितने समय तक विभिन्न प्रकार की सामान्य वस्तुओं को सुरक्षित रूप से संग्रहीत कर सकते हैं, इसे देखें आसान गाइड FoodSafety.gov से।