बागवानी और रोपण उन लोगों के लिए एक आवश्यक वसंत शगल है जो पिछवाड़े वाले हैं या जो सिर्फ अपने घर को बर्तन और हरियाली से भरना पसंद करते हैं। उन बीजों को अंकुरित करने के लिए मार्च सही समय है। यदि आप बीज खरीदने पर पैसा खर्च नहीं करना चाहते हैं या आप अभी भी इसमें नए हैं, तो उन फलों के बीजों का उपयोग करने का प्रयास करें जो पहले से ही आपकी रसोई में हैं।
शुरुआती वसंत रोपण आपकी खुद की रसोई से शुरू हो सकता है। आपको समर्थक होने की आवश्यकता नहीं है। आपके रसोई घर में पहले से मौजूद फलों से बीज अंकुरित करने के लिए कुछ आसान चरणों का पालन करना है।
एवोकाडो
फल से गड्ढा हटाकर, उसे छेदे या काटे बिना शुरू करें; इसे धोकर सुखा लें। इसके बाद, चार टूथपिक्स को गड्ढे के बीच में धकेलें, जिससे एक क्रॉस/प्लस चिन्ह बन जाए। टूथपिक्स को गड्ढे के मोटे सिरे के साथ एक छोटे, उथले कंटेनर के किनारे पर रखें। गड्ढे के अंत को लगभग एक इंच तक ढकने के लिए कंटेनर में पर्याप्त पानी भरें। हर चार से पांच दिनों में पानी बदलें, जड़ों को बढ़ने के लिए छह से आठ सप्ताह की अनुमति दें और एक तना अंकुरित होना शुरू हो जाए। फिर, टूथपिक्स को हटा दें, बीज को गमले में या अपने सामने वाले यार्ड में रोपें और अपने बाकी पौधों के साथ इसमें शामिल हों।
आडू
आड़ू के गड्ढे लगाना बहुत आसान है। उन्हें बस थोड़ा समय और धैर्य चाहिए! यदि आपके पास एक पूर्ण आड़ू के पेड़ के लिए बाहरी जगह नहीं है, तो इसे एक हरे, जीवित सजावट के रूप में एक बर्तन में घर के अंदर रखें; यह एक फल का उत्पादन नहीं कर सकता है, लेकिन यह बढ़ता रहेगा, आपके इनडोर पौधों के संग्रह में विविधता जोड़ता है। तो, आड़ू के गड्ढे को हटाकर शुरू करें, फिर इसे धोकर सुखा लें। इसे एक सूखे कागज़ के तौलिये में लपेटें; सुनिश्चित करें कि यह सूखा रहता है, अन्यथा गड्ढा ढल जाएगा। लपेटे हुए बीज को फ्रिज में रख दें और इसे दो से तीन महीने के लिए रख दें। जब गड्ढा अंकुरित होने लगे, तो इसे समृद्ध मिट्टी में, या तो बाहर या घर के अंदर ले जाएँ, और इसे अपने बाकी पौधों के साथ नियमित रूप से पानी दें।
कीवी
कीवी एवोकैडो या आड़ू की तुलना में थोड़ी अधिक मांग वाली हो सकती है। लेकिन इसे लगाने में बहुत मज़ा आता है!
शुरू करने के लिए, एक कीवी से बीज निकाल दें और जितना हो सके उतना गूदा साफ करें। बीज को मिट्टी के एक छोटे बर्तन में गाड़ दें, ढक दें और दो से तीन सप्ताह के लिए फ्रिज में रख दें। फिर, बीजों को मिट्टी के दूसरे बर्तन और वैकल्पिक तापमान में ले जाएं; उदाहरण के लिए, बर्तन को दिन में खिड़की के पास धूप वाले कोने में रखें और रात में ठंडी जगह पर, शायद बाहर, रात में। यह कृत्रिम रूप से कीवी बीज के अंकुरण के लिए सही जलवायु तैयार करेगा। यह मार्च में बढ़ने के लिए एकदम सही बीज है।
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