यदि आप सैंडविच प्रेमी हैं, तो ग्रील्ड पनीर कोई अजनबी नहीं है। लेकिन कुछ स्वादपूर्ण परिवर्धन के साथ, आपका मूल पनीर सैंडविच एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदल जाएगा।
अप्रैल ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच मंथ है और आज नेशनल ग्रिल्ड चीज़ डे है! इन दिनों हमारी उंगलियों पर सभी कारीगर पनीर और ब्रेड के साथ, सफेद ब्रेड पर संसाधित पनीर का एक टुकड़ा फेंकने से यह अब और नहीं कटता है। अलग-अलग चीज, मीट, मसालों या यहां तक कि भुनी हुई सब्जियों को मिलाकर आप मुंह में पानी लाने वाले सैंडविच के लिए संभावनाएं अनंत हैं।
बेसिक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच रेसिपी
इस विधि का उपयोग अपने स्वयं के पेटू ग्रील्ड पनीर निर्माण के लिए एक प्रारंभिक बिंदु के रूप में करें।
1. बनाता है
अवयव:
- 2 स्लाइस फ्रेंच ब्रेड, लगभग 1/2-इंच मोटी
- कटा हुआ पनीर
- अनसाल्टेड मक्खन, नरम
दिशा:
- ब्रेड के एक स्लाइस पर वांछित मात्रा में पनीर की परत लगाएं। पनीर के ऊपर ब्रेड का दूसरा टुकड़ा रखें। ब्रेड के ऊपर मक्खन लगाकर उदारतापूर्वक फैलाएं, और फिर सैंडविच को पलटें और दूसरी तरफ मक्खन फैलाएं।
- मद्धिम आंच पर नॉनस्टिक पैन को गर्म करें। गरम होने पर सैंडविच को पैन में डालिये. ब्रेड के नीचे के हिस्से को गोल्डन ब्राउन और क्रिस्पी होने तक पकने दें। सैंडविच को पलट दें और दूसरी तरफ से भी दोहराएं।
- नोट: सैंडविच को धीरे-धीरे पकाएं ताकि पनीर पूरी तरह से पिघल जाए। सैंडविच में अन्य सामग्री डालते समय, पनीर को ब्रेड के दोनों किनारों पर रखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पकाए जाने पर सैंडविच अच्छी तरह से एक साथ रहता है।
फिली चीज़ स्टेक ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच रेसिपी
क्लासिक फिली सैंडविच पर एक मोड़।
ऊपर दी गई मूल ग्रिल्ड पनीर सैंडविच रेसिपी का उपयोग करके, निम्नलिखित का उपयोग करके सैंडविच का निर्माण करें:
- कटा हुआ स्विस पनीर
- भुना हुआ गायका मांस
- कारमेलिज्ड प्याज और लाल शिमला मिर्च*
- मेयोनेज़
*प्याज और मिर्च को बारीक काट कर और तेल की एक बूंदा बांदी में धीमी आंच पर ब्राउन होने तक पका लें।
स्पाइसी साउथवेस्टर्न बेकन ग्रिल्ड चीज़ सैंडविच रेसिपी
बीएलटी की तरह, केवल बेहतर। मसालेदार जलपीनो और मलाईदार एवोकैडो इस ग्रिल्ड पनीर को ऊपर से डालें।
ऊपर दी गई मूल ग्रिल्ड पनीर सैंडविच रेसिपी का उपयोग करके, निम्नलिखित का उपयोग करके सैंडविच का निर्माण करें:
- कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर
- पका हुआ बेकन
- मसला हुआ एवोकैडो
- कटा हुआ मसालेदार जलापेनोस
- कटा हुआ टमाटर
- मेयोनेज़
सेब, अंजीर और ग्रुइरे ग्रिल्ड पनीर सैंडविच रेसिपी
आप लगभग ऐसा महसूस करते हैं कि आप दोपहर के भोजन के लिए ग्रील्ड पनीर के इस मीठे संस्करण के साथ मिठाई खा रहे हैं।
ऊपर दी गई मूल ग्रिल्ड पनीर सैंडविच रेसिपी का उपयोग करके, निम्नलिखित का उपयोग करके सैंडविच का निर्माण करें:
- कटा हुआ ग्रेयरे पनीर
- पतला कटा हुआ सेब
- अंजीर जाम
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