चंकी टोमैटो सॉस और कटा हुआ हरा जैतून में नहाया हुआ फेटुकिनी रिबन एक माउथवॉटर शाकाहारी डिनर रेसिपी बनाता है जो कि जब आप आराम से भोजन की लालसा कर रहे हों तो यह सही समाधान है।
चंकी टोमैटो सॉस और कटा हुआ हरा जैतून में नहाया हुआ फेटुकिनी रिबन एक माउथवॉटर शाकाहारी डिनर रेसिपी बनाता है जो कि जब आप आराम से भोजन की लालसा कर रहे हों तो यह सही समाधान है।
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हरा जैतून Fettuccini
4. परोसता है
अवयव:
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- १० औंस फेटुकिनी
- ३ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- १/२ कप बारीक कटा प्याज
- 1 पिंट चेरी या अंगूर टमाटर, प्रत्येक आधा
- 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- २ कप कटा हुआ हरा जैतून
- १/४ कप बारीक कटी हुई ताजी तुलसी
- पिंच लाल मिर्च या अधिक स्वाद के लिए
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- कटा हुआ शाकाहारी पनीर
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दिशा:
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- अल डेंटे तक नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में फेटुकिनी को पकाएं। छान कर एक बड़े बाउल में निकाल लें।
- जब पास्ता पक रहा हो, मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें। प्याज़ और टमाटर डालें और लगातार चलाते हुए, प्याज़ के नरम होने तक पकाएँ।
- लहसुन और हरे जैतून डालें और 1 मिनट के लिए, अक्सर हिलाते हुए पकाएं।
- तुलसी और लाल मिर्च में हिलाओ। नमक और काली मिर्च के साथ चखिए और स्वादिष्ट बनाइये।
- जैतून के मिश्रण को फेटुकिनी के बाउल में डालें और अच्छी तरह मिलाने के लिए टॉस करें।
- पास्ता को ४ पास्ता बाउल या प्लेट में बाँट लें और चीज़ से सजाएँ। तत्काल सेवा।
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