मुझे विश्वास नहीं हुआ जब खाद्य लेखक जस्टिना हडलस्टन ने मुझे इसके बारे में बताया: फूलगोभी चावल का हलवा। यह एक चीज है, और लोग (मुख्य रूप से पालेओ को खोदने वाले लोग) इसमें हैं। मुझे नहीं लगता था कि यह संभवतः काम कर सकता है, और फिर भी मैं उत्सुक था। इसलिए मैंने कुछ कोड़ा मारने का फैसला किया वह जानती है कार्यालय, और हम सब इसे आजमाएंगे।
फूलगोभी चावल अभी इतना लोकप्रिय है, ट्रेडर जो के प्रीमेड सामान को राशन दिया जाता है। कोई मजाक नहीं। अभी मांग आपूर्ति से अधिक है, और आप वहां एक बार में केवल दो बैग खरीद सकते हैं। हालाँकि, यदि आप कर सकते हैं, तो अपने हाथों को प्राप्त करें, क्योंकि यह निश्चित रूप से इस नुस्खा को एक तस्वीर बनाता है। मैं अपने पर आधारित हूं फूलगोभी चावल का हलवा रेसिपी सस्ते रेसिपी ब्लॉग से.
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मैं हैरान था। मुझे उम्मीद थी कि यह भयानक होगा, लेकिन यह था ... अच्छा ईशो. इसमें चावल के हलवे (नारियल क्रीम और दालचीनी से) का स्वाद प्रोफ़ाइल है, लेकिन एक नरम बनावट के साथ। यहाँ मेरे सहयोगियों ने क्या सोचा।
"अगर मेरे दांत नहीं होते तो मैं यही खाता।"
वीडियो योगदानकर्ता रेशमा गोपालदास को चावल के हलवे से नफरत थी। मेरा मतलब है, नफरत यह। "मुझे चीनी के साथ फूलगोभी पसंद नहीं है!" लेकिन फिर जब उसने नरम बनावट पर पुनर्विचार किया तो वह इधर-उधर आने लगी। "अगर मेरे दांत नहीं होते तो मैं यही खाता।"
फोटो संपादक टिफ़नी हैगलर-गियर्ड सहमत हुए। "हाँ, जब मैं धर्मशाला में हूँ, मैं यही खाना चाहता हूँ।"
रेशमा ने कहा, "शायद मैं इसे नाश्ते के लिए खा सकती थी।" "यह एक बहुत प्यारी दलिया की तरह है।"
टिफ़नी ने कहा, "मैं शर्त लगाता हूं कि मेरे पति [जो सब्जियों से नफरत करते हैं] इसे खाएंगे अगर मैं उन्हें फूलगोभी नहीं बताऊंगा।" उसने सोचा कि यह पकवान अचार खाने वालों को फूलगोभी खाने के लिए एक चतुर तरीका हो सकता है। "देखो, जेसिका सीनफेल्ड। हमारे पास आपके लिए सब्जी छिपाने की एक नई रेसिपी है!"
"यह मेरे चूतड़ को मज़ेदार बनाता है।"
वह जानती है प्रधान संपादक एमी बोशनैक ने कहा कि वह अभी भी फूलगोभी का स्वाद ले सकती हैं, और उन्हें यह पसंद नहीं आया। "मैं इसके ऊपर चावल का हलवा चुनूंगा। हाथ नीचे।"
दूसरी ओर, उप संपादक मेलिसा किर्श ने इसे वास्तव में पसंद किया। "क्या होगा यदि आप जानते थे कि फूलगोभी कैलोरी में कम थी?" उसने पूछा।
"अभी भी चावल का हलवा उठा रही है," एमी ने दृढ़ता से कहा।
"मैं इसे बनाऊंगा," मेलिसा ने कहा, "लेकिन आप किसी ऐसे व्यक्ति से बात कर रहे हैं जो शाकाहारी मैक और पनीर बनाता है। मैं आराम से भोजन सिमुलाक्रम व्यंजनों में हूँ। ”
हैच कार्यक्रम निर्देशक कोल ग्रिसम ने कहा, "यह मुझे अजीब लगता है कि यह फूलगोभी से बना है। यह मेरे चूतड़ को मज़ेदार बनाता है। ” और फिर भी उन्होंने इसे अजीब तरह से दिलचस्प पाया। "हालांकि, मैं और अधिक खाना चाहता हूं। लेकिन मैं एक पूरा कटोरा नहीं खाना चाहता। दृढ़ नहीं पूरे कटोरे पर। ”
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तो यह तूम गए वहाँ। फूलगोभी चावल का हलवा: हम देख सकते हैं कि ऐसा क्यों है। देखो, टिफ़नी के पति - आप जल्द ही खुद को फूलगोभी खाते हुए पा सकते हैं और इसे पसंद कर रहा है!
हमारे लिए पढ़ते रहें फूलगोभी चावल का हलवा रेसिपी.