अपने बच्चों के साथ बर्फीले दिन बिताने के लिए एक मजेदार इनडोर गतिविधि की तलाश है? माइक्रोवेव मग केक बनाने की कोशिश करें! ये सिंगल-सर्विंग स्नैक्स मिनटों में एक साथ आते हैं और गड़बड़ नहीं करते हैं - लेकिन ये आपकी क्रेविंग और आपके बच्चों की रचनात्मक होने की इच्छा को पूरी तरह से संतुष्ट करते हैं।
कुछ गतिविधियाँ सिद्धांत में बहुत अच्छी लगती हैं। लेकिन जब अभ्यास की बात आती है - ठीक है, उन माताओं के लिए टोपी की एक नोक जो फिंगरपेंटिंग, बेकिंग से बचे हुए गंदगी को बुरा नहीं मानते हैं खरोंच, रेत और पानी की मेज, डिकॉउप, और अन्य मजेदार परियोजनाओं से कुकीज़ कुछ बच्चे (मेरा) शायद कभी नहीं करेंगे अनुभव। उन बच्चों के लिए, स्टेसी जे। मिलर ने अपनी नई किताब के रूप में एक बड़ा तोहफा दिया है, माइक्रोवेव मग केक के लिए १०१ व्यंजन विधि.
हम एमएमसी से प्यार क्यों करते हैं
"केक" - जिनमें से कई मिनी भोजन हैं, जैसे पिज्जा - एक कटोरे में मिश्रित होते हैं, ध्यान से एक मग में डाला जाता है, और माइक्रोवेव किया जाता है। पूरी प्रक्रिया में केवल कुछ मिनट लगते हैं, और आपके पास धोने के लिए केवल एक कटोरी, एक मग और एक चम्मच रह जाता है। यहां तक कि सबसे गड़बड़ माँ भी इसे संभाल सकती है।
गड़बड़ी को कम करने के अलावा, माइक्रोवेव मग केक - संक्षेप में एमएमसी - भी स्वचालित रूप से भागों को सीमित कर देता है। हर बार जब आप रसोई से गुजरते हैं तो आपके पास एक ट्रे ब्राउनी नहीं बची होती है। छोटे परोसने का आकार, इस तथ्य के साथ कि वे चीजों को स्वयं पका सकते हैं, बच्चों को नए खाद्य पदार्थों को आज़माने का एक अच्छा तरीका हो सकता है।
पुस्तक के पहले कुछ पृष्ठ यह समझाने के लिए समर्पित हैं कि मिलर का विचार कैसे आया और एमएमसी बेकिंग के लिए महत्वपूर्ण सामान्य निर्देश प्रदान करना। मिलर की सबसे महत्वपूर्ण सलाह है कि शुरुआत से पहले उन सभी दिशाओं को ध्यान से पढ़ें। दूसरे शब्दों में, यह एक ऐसा प्रोजेक्ट नहीं है जिसे आपको अपने बच्चों को काम पर जाने या झपकी लेने से ठीक पहले सौंप देना चाहिए। बल्कि, यह एक ऐसी गतिविधि है जिसका आप एक साथ आनंद ले सकते हैं।
एमएमसी विकल्प
पुस्तक के व्यंजन कई प्रकार के स्वाद प्रदान करते हैं जो अधिकांश स्वादों के अनुरूप होंगे। यदि चेरी चीज़केक आपको उत्साहित नहीं करता है, तो मूंगफली का मक्खन और जेली पर विचार करें। या चॉकलेट कारमेल मिठाई के बाद मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में मसालेदार स्क्वैश का प्रयास करें।
अपने बच्चों के साथ रचनात्मक बनें - देखें कि क्या आप किताब से व्यंजनों का उपयोग करके ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम, साइड डिश और मिठाई के साथ आ सकते हैं। एक केक (लगभग 2 से 4 मिनट) से पकाने के समय का उपयोग करके कटोरे को धो लें और अगले केक को मिला लें। आप बड़े बैच बना सकते हैं और परिवार में सभी को समान व्यंजन परोस सकते हैं - या एकल सर्विंग साइज़ का लाभ उठा सकते हैं और सभी को एक व्यक्तिगत प्रविष्टि चुनने दें।
एक टिप: अगर आप पूरा खाना बनाते हैं, तो पहले मिठाई केक बना लें। इस तरह, यह पूरी तरह से ठंडा होने का समय होगा, और आप इसे खाने से ठीक पहले फ्रॉस्ट कर पाएंगे।
एक और मजेदार एमएमसी विचार
उन्हें प्लेडेट गतिविधि/नाश्ते के संयोजन के रूप में उपयोग करें। आप प्रत्येक बच्चे को अपना स्वाद चुनने दे सकते हैं, केक बना सकते हैं, पका सकते हैं, ठंडा कर सकते हैं और अपनी इच्छानुसार ठंढा कर सकते हैं। देखो? आप वह माँ हो सकती हैं। जब आपका मेहमान अपने माता-पिता को आपके पाक रोमांच के बारे में बताता है, तो बस प्रशंसा को दूर करें। "यह कुछ भी नहीं था," आप विनम्रता से कह सकते हैं, और उन्हें कभी भी यह जानने की ज़रूरत नहीं है कि आप पूर्ण सत्य कह रहे हैं!
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बॉन एपेतीत!
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