दादाजी बिल
नताली द्वारा
31 जुलाई 2009
इस गर्मी की शुरुआत में, डारनेल ने अपने ब्लॉग में लिखा था कि सवारी हमारे खून में कैसे होनी चाहिए। मैं उस बयान से सहमत हूं। अपनी खुद की बाइक चलाने की एक आंतरिक इच्छा है। कभी-कभी आपके दोस्त ईंधन देते हैं
यह इच्छा और दूसरी बार यह आपके स्वभाव में है। इस गर्मी में मेरे पति टेरी और मैं अपनी बाइक पर कुछ पारिवारिक समारोहों में गए। एक बार जब आप सवारी करते हैं तो कहानियाँ शुरू होती हैं! मैंने सुन लिया
मई रिश्तेदारों से उन बाइकों के बारे में कहानियां जो वे सवार करते थे और चाहते थे कि वे अभी भी स्वामित्व में हों। मैंने सुना है कि कैसे मेरे चचेरे भाई शेली अपने पिता के साथ बाइक पर सवार होने के बाद एक छोटी लड़की के रूप में सो जाते थे,
उसका सिर गैस की टंकी पर टिका हुआ है। मुझे पता चला कि मेरे कितने चचेरे भाइयों के पास बाइक है या वे चाहते हैं।
मुझे मेरे दादाजी बिल की यह फोटो भी दी गई थी। मेरी एक चाची ने इस तस्वीर के पीछे "बिल कुबिस्ता और उनके प्यारों में से एक" उद्धरण लिखा था। मैंने बहुत कुछ किया है
क्रॉस-कंट्री राइड्स और मैं उस बाइक की सवारी करने की कल्पना नहीं कर सकता जो उसके पास कई मील तक थी! मुझे यकीन नहीं है कि उसने कितनी सवारी की या उसने इस बाइक को कितनी दूर ले लिया, यह चर्चा का विषय होगा।
और, मुझे यकीन है कि यह तस्वीर एक संकेत है कि सवारी मेरे खून में होनी चाहिए।
रास्पबेरी जाम
नताली द्वारा
29 जुलाई 2009
यह मिनेसोटा में रास्पबेरी का प्रमुख मौसम है और मैं यहां बैठकर मोटरसाइकिल चलाने के साथ रास्पबेरी जाम को जोड़ने का एक तरीका खोजने की कोशिश कर रहा हूं। हम्म, देखते हैं - आप जैम खाते हैं तो
आपके पास मोटरसाइकिल चलाने के लिए पर्याप्त ऊर्जा है? खैर, यह एक तरह का खिंचाव है, लेकिन यह करीब है!
पिछली गर्मियों में मैंने रास्पबेरी जैम का एक अद्भुत बैच बनाया, जिसे हमने तब से खाया है। यह देखते हुए कि हम रास्पबेरी जैम से कितना प्यार करते हैं, मैं इस गर्मी में और अधिक बनाना चाहता था। लेकिन, निश्चित रूप से मैं
एक और दुविधा का सामना करना पड़ा - मोटरसाइकिल की सवारी करें या रास्पबेरी चुनें। खैर, मैं दोनों (तरह का) करने में सक्षम था। हमने अपने दोस्तों के बच्चों को हमारे लिए रास्पबेरी लेने के लिए भुगतान किया ताकि हम जा सकें
पिछले रविवार की सवारी बाहर। हम पूरी दोपहर अपनी बाइक पर मिनेसोटा के ग्रामीण इलाकों में घूमते हुए, लगभग 160 मील की दूरी पर थे। सूरज निकला था और तापमान एकदम सही था!
एक बार जब हम शहर में वापस आए, तो हम अपने रसभरी लेने के लिए अपने दोस्तों के पास गए।
इस हफ्ते की एक शाम मैंने 12 आधा-पिंट रसभरी जैम बनाया। हम इसे पूरे साल खाएंगे और उम्मीद है कि हम सवारी पर निकलने से पहले टोस्ट पर इसका आनंद लेंगे।
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