मुझे विंटर स्क्वैश बहुत पसंद है, लेकिन मेरे पास इसे खाने योग्य कोमलता के लिए माइक्रोवेव करने का भी समय नहीं है। तभी मैं पैसिफिक फूड्स ऑर्गेनिक क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप की ओर रुख करता हूं। देखें कि आप भी कैसे इसके एक कार्टन को हार्दिक शाकाहारी डिनर में बदल सकते हैं।
मुझे विंटर स्क्वैश बहुत पसंद है, लेकिन मेरे पास इसे खाने योग्य कोमलता के लिए माइक्रोवेव करने का भी समय नहीं है। तभी मैं पैसिफिक फूड्स ऑर्गेनिक क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप की ओर रुख करता हूं। देखें कि आप भी कैसे इसके एक कार्टन को हार्दिक शाकाहारी डिनर में बदल सकते हैं।
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करी बटरनट स्क्वैश नूडल बाउल
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- 12 औंस पूरे गेहूं स्पेगेटी या सोबा नूडल्स
- 1 कार्टन पैसिफिक क्रीमी बटरनट स्क्वैश सूप
- 3 बड़े चम्मच बादाम मक्खन या काजू मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
- ६ हरे प्याज, कटा हुआ (हरा और सफेद भाग)
- 1 बड़ा लाल जलापेनो, बीज वाला, कटा हुआ
- १/४ कप कटे हुए बादाम या काजू
- १/४ कप बारीक कटा हुआ ताजा हरा धनिया
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दिशा:
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- नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में, अल डेंटे तक पैकेज निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी या सोबा पकाएं। एक कोलंडर में छान लें।
- उसी बर्तन में सूप, नट बटर और करी मिलाएं। मध्यम आँच पर एक उबाल लें और बीच-बीच में हिलाते हुए 5 मिनट तक उबालें।
- नूडल्स डालें और अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस करें। नूडल्स और सूप को ६ बाउल में बाँट लें।
- हरे प्याज, जलपीनो, कटे हुए मेवे और सीताफल से गार्निश करें। गर्म - गर्म परोसें।
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अधिक शाकाहारी खाने की रेसिपी!
