यिगिट ने जीता "टॉप शेफ: जस्ट डेसर्ट्स - शेकनोज"

रियलिटी टेलीविज़न शो के प्रतियोगियों को बनाने वाले अत्यधिक भावनात्मक, व्हीनी कलेक्टिव से हमारा परिचय हुए अभी तीन महीने ही हुए हैं, “मुख्य बावर्ची: जस्ट डेसर्ट्स," और यह कितनी अच्छी सवारी रही है। शुरू से ही, हमें पता चला कि मिस्फीट्स का यह झुंड, बेकिंग की कला में बेहद प्रतिभाशाली होने के बावजूद, बहुत ही ऐतिहासिक गुच्छा था।

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फिनाले उस सीजन से अलग नहीं था जो हमें पूरे सीजन में खिलाया गया था।

"इस प्रतियोगिता के दौरान, मेरे पास बहुत अच्छे दिन थे, मेरे कुछ बुरे दिन थे, लेकिन यह समापन है और इसलिए कोई गलती नहीं की जा सकती," यिगित ने कहा।

फिर उन्होंने शिकायत की कि मॉर्गन के एयर कंडीशनर की सेटिंग ने उनकी ठंड को और खराब कर दिया था। सहज रूप में।

मॉर्गन ने प्रसन्नता व्यक्त की कि ज़ैक अब प्रतियोगिता में नहीं था, इसलिए नहीं कि उसने उसे सीधी प्रतिस्पर्धा के रूप में देखा, बल्कि घोषणा की कि "वह एक कष्टप्रद छोटी परी है।"

इसे उत्तम दर्जे का रखने का तरीका, मॉर्गन।

यिगिट के डेसर्ट के साथ एक 'तारीख'

अंतिम चुनौती एक प्रगतिशील चार कोर्स मिठाई स्वाद बनाना था। यिगिट ने जजों को अपनी मिठाइयों के साथ "तारीख" के लिए बाहर निकाला।

शेफ शेरी के साथ काम करते हुए उन्होंने जजों की पिछली आलोचनाओं को ध्यान में रखते हुए इसे सुरक्षित रूप से निभाया ताकि वे 'ओवर द टॉप' न हों।

उनके डेसर्ट थे: स्ट्रास दही कैवियार मोती के साथ ककड़ी चूना शर्बत; स्ट्रॉबेरी शर्बत और लेमनग्रास-अदरक आइसक्रीम बेरी मेरिंग्यू और कॉन्सोम के साथ; मस्कोवाडो ब्रेज़्ड अनानास और नारियल केक; हेज़लनट डैकॉइज़, मिल्क जैम और नमकीन कारमेल आइसक्रीम के साथ समाप्त।

मॉर्गन के लिए प्राथमिक रंग

मॉर्गन के व्यंजनों के लिए प्राथमिक रंग विषय थे: मैंगो कार्पेस्को और तारगोन जेली के साथ एक फल कैनोली; नींबू क्रीम के साथ ब्लूबेरी पावलोवा साइट्रस कैमोमाइल शोरबा और मोती में; रास्पबेरी शर्बत और कोको निब पैप के साथ मंजरी सूफले केक; और, सफेद मिर्च क्रेम ब्रूली, काली मिर्च बॉमकुचेन और ब्लैकबेरी ऐनीज़ मैकरॉन।

मॉर्गन की उच्च तकनीक शब्दावली ने शेफ क्लाउडिया को भ्रमित कर दिया... कैल्शियम लैक्टेट, क्या? मॉर्गन, यहां तक ​​कि Google भी नहीं जानता कि इसका क्या अर्थ है। यह स्पष्ट था कि दोनों के बीच तकनीक में बड़े अंतर थे।

डेज़र्ट्स डेनिएल खाना पसंद करेंगे

डेनिएल ने डेसर्ट का एक मेनू चुना जिसे वह खाना चाहेगी: स्पेनिश बकरी पनीर और अंजीर जैम के साथ केक; लेमन पैराफेट, पोमेलो और टेंजेरीन शर्बत और मोसेटो ग्रेनिटा; बेक्ड अलास्का, स्ट्रॉबेरी संडे, और एक रूट बियर फ्लोट; एक चॉकलेट पुडिंग केक और पिस्ता आइसक्रीम के साथ समाप्त।

निःसंदेह निर्णायकों ने प्रतियोगियों द्वारा तैयार की गई सभी 12 मिठाइयों से प्रभावित किया। गेल सीमन्स ने डेनिएल से कहा, "मुझे आपकी शहद की कैंडी बहुत पसंद है, मैं बस आपके पीछे-पीछे चलना चाहता हूं और आप मुझे शहद की कैंडी बनाना चाहते हैं।"

'मैं गलत था, गलत गलत।'

और जॉनी का यिगिट के मस्कोवाडो ब्रेज़्ड अनानास और नारियल केक के बारे में संदेह गलत साबित हुआ, "मुझे लगा कि अनानास बहुत बढ़िया था। जब आपने मुझे बताया कि यह 5 घंटे के लिए ब्रेज़्ड था, तो मैं था, जैसे, अम्लता हो जाती है, लेकिन मैं गलत था। मैं गलत मर गया था। ”

न्यायाधीशों की टिप्पणियों के बावजूद, केवल एक ही विजेता हो सकता है, यितित। डेनिएल के सीमित कौशल और मॉर्गन के असफल सूफले के साथ, न्यायाधीश यिगिट के "उत्कृष्ट, ताजा और स्वच्छ" तिथि रात के रूपक से सबसे अधिक प्रभावित हुए।

बैंक में $ 100,000 के साथ, गोडिवा चॉकलेटियर के सौजन्य से, यिगित ने हमसे वादा किया कि यह आखिरी बार नहीं होगा जब हम उनसे सुनेंगे।

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