क्या आप हमेशा अपने बच्चों के लंच में शामिल करने के लिए स्वस्थ विकल्पों की तलाश में हैं? मुझे यकीन है कि मैं हूँ। मैं यहाँ और अभी कुछ स्वीकार करने जा रहा हूँ: मेरे बच्चे १८, १६ और १२ साल के हैं, और मैं अब भी उनके लिए हर दिन दोपहर का भोजन बनाता हूँ। ओह! मैं अब बेहतर महसूस कर रहा हूं कि मैंने इसे खुले में बाहर कर दिया। मुझे अतीत में दोस्तों से उस पर आलोचना मिली है, लेकिन यह कुछ ऐसा है जो मुझे करना पसंद है और जब तक वे हमारा घोंसला नहीं छोड़ते। और भी बदतर चीजें हैं जो मैं उनके लिए कर सकता था - जैसे उनका होमवर्क, हो सकता है?
इस साल मैंने उनके लंच में जो कुछ रखा है, उसमें कुछ भारी बदलाव किए हैं। मैं मीट-एंड-पनीर सैंडविच, कुछ चिप्स, कुकीज, फ्रूट स्नैक्स, एक मीठा पेय फेंकता था और इसे अच्छा कहता था। लेकिन इस साल मैं उनके लंच में ऐसे खाद्य पदार्थ डालने पर ध्यान केंद्रित करने की कोशिश कर रहा हूं जो वास्तव में उन्हें ईंधन देते हैं और उनके स्वास्थ्य और उनके दांतों के लिए अच्छे हैं।
इतने सारे शर्करा उत्पाद जो मैं उनके लंच में डाल रहा था, वे दांत विभाग में मदद नहीं कर रहे थे। वह चीनी दिन भर हमारे बच्चों के दांतों पर रहती है और उस रात तक ब्रश करने तक उसे हटाया नहीं जाता है। लेकिन स्वस्थ लंच प्रदान करने के अपने शोध में, मैंने पाया कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो दांतों के स्वास्थ्य में सहायता करते हैं।
यहां तीन संतुलित लंच दिए गए हैं जो पेट भर रहे हैं, स्वस्थ हैं और हां, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मौखिक स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं।
दोपहर का भोजन 1
छवि: जूली बोनर / वह जानती हैइसमें मीट-एंड-पनीर लेट्यूस रोल-अप, दही से ढके प्रेट्ज़ेल, सेब और सुनहरी मछली के पटाखे शामिल हैं। यहां कुछ चीजें दांतों के लिए विशेष रूप से अच्छी हैं: पनीर और सेब।
पनीर अपने कैल्शियम के लिए जाना जाता है, जो स्पष्ट रूप से दांतों और हड्डियों के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन अध्ययन करते हैं यह भी दिखाया है कि पनीर खाने के लिए चबाने से अधिक लार पैदा होती है, जो दांतों की सड़न से बचाव में मदद करती है।
सेब भी अच्छी मात्रा में लार का उत्पादन करते हैं, जो बैक्टीरिया और खाद्य कणों को दूर करने के लिए जाना जाता है. सेब को चबाने से आपके दांतों को अच्छी तरह से स्क्रबिंग भी मिलती है, जब तक कि वे ब्रश नहीं कर सकते।
दोपहर का भोजन २
इस संस्करण में एक बैगेल, क्रीम चीज़, कटा हुआ गाजर और किशमिश, क्रैनबेरी और नट्स का मिश्रण होता है।
बेगल पर क्रीम चीज़ में कैल्शियम होता है और दांतों को मजबूत बनाने में मदद करता है. यदि आप अपने बच्चे के साथ बैगेल नहीं भेजना पसंद करते हैं (ब्रेड को चीनी की मात्रा के लिए जाना जाता है), उन्हें अजवाइन की छड़ें के लिए स्वैप करें, जो वास्तव में दांतों के लिए भी अच्छे हैं। आप क्रीम पनीर, अजवाइन और किशमिश के साथ "एक लॉग पर चींटियों" कर सकते हैं, और आप मूंगफली का मक्खन भी जोड़ सकते हैं। यह हमेशा एक मजेदार इलाज है!
गाजर सुपर कुरकुरे और फाइबर से भरपूर होते हैं। वे बड़ी मात्रा में लार का उत्पादन भी करते हैं, जो गुहाओं के जोखिम को कम करने में मदद करता है. किशमिश मीठी होती है, और ज्यादातर बच्चे उन्हें इसके लिए पसंद करते हैं, लेकिन चीनी प्राकृतिक है, इसलिए सुक्रोज नहीं। फ्रूट स्नैक्स या अन्य मिठाइयों की जगह किशमिश भेजें।
किशमिश, अखरोट और क्रैनबेरी का मिश्रण रंगीन, मीठा और ओह इतना स्वादिष्ट होता है, जिसका अर्थ है कि आपके बच्चे इसे पसंद करेंगे और यह भी नहीं जानते कि ये तीनों खाद्य पदार्थ स्वस्थ दांतों को बढ़ावा देते हैं। और क्रैनबेरी में पॉलीफेनोल्स होते हैं, जो प्लाक को दांतों से चिपके रहने से बचा सकता है.
दोपहर का भोजन 3
इस भोजन में एक मांस, पनीर और पालक सैंडविच, उबला हुआ अंडा, सुनहरी मछली के पटाखे और किशमिश, क्रैनबेरी और नट्स का मिश्रण होता है।
जैसे पनीर में कैल्शियम होता है, वैसे ही अंडे में भी। अंडे में भी फॉस्फोरस की मात्रा अधिक होती है। जो इनेमल को मजबूत और स्वस्थ रखने में मदद करता है.
पालक मेरे तीनों बच्चों का पसंदीदा है, जिसे मैं हर दिन उनके लंच में डालता हूं। यह विटामिन, खनिज और कैल्शियम से भरा है और आपके बच्चों को इसकी आदत डालने के लिए अन्य भोजन में जोड़ने के लिए एक आसान, पत्तेदार हरा है। मैं इसे अंडे, आमलेट, पैनिनिस और जो कुछ भी कर सकता हूं उसमें चुपके से लेता हूं! इसे पिज्जा पर या स्मूदी में डालें!
इसलिए यदि आप अपने बच्चों के लिए बेहतर पोषण विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो ये तीनों लंच हैं रंगीन, आपके बच्चों के पेट भरेंगे, मज़ेदार तरीके से प्रस्तुत किए जाते हैं और इसमें ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो बढ़ावा देने में मदद करते हैं स्वस्थ दांत। आप और आपके बच्चे और क्या माँग सकते हैं?
यह पोस्ट ProNamel. के बीच प्रायोजित सहयोग का हिस्सा है® बच्चों के लिए 6-12 साल का टूथपेस्ट और वह जानती है
