मिनेसोटा स्थित कारगिल, इंक। के कंपनी अधिकारी। संभावित साल्मोनेला संदूषण के कारण 36 मिलियन पाउंड मूल्य के ताजा और जमे हुए ग्राउंड टर्की उत्पादों को वापस बुला लिया है। साल्मोनेला प्रकोप के परिणामस्वरूप 26 राज्यों में एक व्यक्ति की मृत्यु हो गई है और लगभग 76 अन्य बीमार हो गए हैं।
स्रोत: एपी
कारगिल के बाद, इंक। कृषि विभाग की जांच और सीडीसी से मिली जानकारी के साथ अपनी जांच शुरू की, इसने स्प्रिंगडेल, आर्क में अपने संयंत्र में टर्की के उत्पादन को रोक दिया। याद किए गए टर्की में फरवरी से उत्पादित मांस शामिल है। 20, 2011 से अगस्त 2, 2011.
उत्पाद की जानकारी
सभी पैकेज याद करते हैं कोड शामिल करें, "स्था। कारगिल के अनुसार, लेबल पर P-963"। रिकॉल में हनीसकल व्हाइट सहित कई अलग-अलग ब्रांड शामिल हैं। की समीक्षा करें संपूर्ण उत्पाद रिकॉल सूची.
सबसे अधिक रिपोर्ट की गई बीमारियों वाले राज्यों में मिशिगन और ओहियो शामिल हैं जिनमें से प्रत्येक में 10; नौ के साथ टेक्सास; इलिनोइस सात; कैलिफोर्निया छह; और पेंसिल्वेनिया पांच।
संकेत और दिशानिर्देश
साल्मोनेला के सामान्य लक्षणों में दूषित उत्पाद खाने के 12 से 72 घंटे के भीतर दस्त, पेट में ऐंठन और बुखार शामिल हैं। सीडीसी सलाह देता है कि यदि आपको लगता है कि आप दूषित टर्की से बीमार हो गए हैं तो आप अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें।
सीडीसी नोट करता है कि साल्मोनेला हैदर का प्रकोप तनाव, जो इस रिकॉल से जुड़ा हो सकता है, "कई के लिए प्रतिरोधी है" आमतौर पर निर्धारित एंटीबायोटिक्स, जो संक्रमितों में अस्पताल में भर्ती होने या संभावित उपचार विफलता के जोखिम को बढ़ा सकते हैं व्यक्तियों।"
को पढ़िए मांस सुरक्षा और खाद्य प्रबंधन के संबंध में सीडीसी की सलाह, रिकॉल से संबंधित लोगों के लिए अतिरिक्त संसाधनों के साथ।
"यह खेदजनक है कि लोग हमारे ग्राउंड टर्की उत्पादों में से एक को खाने से बीमार हो गए हैं," ने कहा कारगिल के टर्की प्रसंस्करण व्यवसाय के अध्यक्ष स्टीव विलार्डसन, "और, जिसने भी किया, हम वास्तव में हैं" माफ़ करना।"
