रात का भोजन पहले ही तैयार कर लें और उसे एक जार में बंद कर दें। यह न केवल सुविधाजनक और किफायती है, बल्कि स्वादिष्ट भी है।
मुझे अपना लंच मेसन जार में पैक करके खाने में मज़ा आता है। मैं किसी कार्यालय में काम नहीं करता, लेकिन मेरे पास ऐसे दिन होते हैं जब मेरे पास समय की बहुत कमी होती है। जब मुझे पता चलता है कि वे दिन आ रहे हैं, तो मैं अपना दोपहर का भोजन एक रात पहले तैयार करता हूँ, और यह मेसन जार सलाद बहुत अच्छा है। मैं अभी इसे रेफ्रिजरेटर से लेता हूं, और दोपहर का भोजन तैयार है।
कच्ची, उबली हुई या ग्रिल्ड सभी सामग्री के साथ, और मेयोनेज़ के एक स्पर्श के साथ, यह सलाद एक स्वस्थ दोपहर का भोजन बनाता है जिसे खाने में आपको बुरा नहीं लगेगा।
अनानास और आलू के साथ मेसन जार चिकन सलाद रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- ७ आउंस आलू (टुकड़े होने पर लगभग १ कप निकलता है), छिलका
- 1 बड़ी गाजर (काटने पर लगभग 1 कप निकलती है), छिलका
- 2 स्लाइस चिकन पट्टिका (कटाई पर लगभग 1 कप उपज)
- 1/2 कप सेलेरी, बारीक कटी हुई
- १ कप अनानास, कटा हुआ
- 8 बड़े चम्मच मेयोनीज
- नमक और मिर्च
दिशा:
- तेज आंच पर एक सॉस पैन में, थोड़ा पानी उबाल लें। जब यह उबलने लगे तो इसमें थोड़ा सा नमक छिड़कें और फिर आलू और गाजर को तब तक उबालें जब तक कि वे पक न जाएं। जब ये पक जाएं तो इन्हें छान लें और फिर इन्हें अलग-अलग काट लें। उन्हें अलग प्याले में अलग रख दें.
- एक गर्म तवे पर, चिकन पट्टिका के दोनों किनारों को ग्रिल करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। जब वे पक जाएं तो उन्हें डाइस करें। उन्हें एक तरफ रख दें।
- में मेसन की बर्नियां, सामग्री को परत करें, और फिर मेयोनेज़ के साथ सलाद को ऊपर रखें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ढक्कन बंद करें, और सर्द करें।
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