यदि आप चूक जाते हैं, खाना, घर और सब कुछ के बीच विशेषज्ञ मार्था स्टीवर्ट अपनी नवीनतम रसोई की किताब का विमोचन किया, मार्था स्टीवर्ट की ग्रिलिंग, कुछ दिन पहले। १०० से अधिक. से भरा ठसाठस ग्रिलिंग रेसिपी और तकनीक, यह लगभग ३००-पृष्ठ की रसोई की किताब मूल रूप से ग्रिलिंग बाइबिल है जिसे आप कभी नहीं जानते थे कि आपको अब तक इसकी आवश्यकता है। और स्टीवर्ट के प्रेस दौरे पर पुस्तक का प्रचार करते हुए, वह आगे बढ़ी द लेट शो विथ स्टीफन कोलबर्ट न केवल पुरुषों की एक निश्चित नस्ल के लिए उसके तिरस्कार की आवाज उठाने के लिए, बल्कि मछली के एक निश्चित हिस्से पर थोड़ी अंतर्दृष्टि डालें हम चाहिए खा रहे हो।
टॉक शो में, स्टीवर्ट ने कोलबर्ट को गोभी के साथ दोनों मछली टैको बनाना सिखाया और ग्रिल्ड स्टोन फ्रूट फुल, जो मूल रूप से ग्रिल्ड फ्रूट के साथ एक लेयर्ड-डेसर्ट डिश है। कोलबर्ट को कदम से कदम मिलाते हुए, उसने खुलासा किया कि वह पूरी मछली को ग्रिल करना पसंद करती है - हाँ, सिर और पूंछ शामिल है।
स्टीवर्ट कहते हैं, "मैं पूरी मछलियों को पकाना पसंद करता हूं क्योंकि मुझे स्वाद पसंद है," जिस पर कोलबर्ट ने जवाब दिया, "और आप सिर और आप देखते हैं
जानना तुमने कुछ मारा है।"विशेष रूप से, यह मछली का गाल है जो वह कहती है कि हमें खाना चाहिए।
"हां! गाल - गाल अच्छे हैं," स्टीवर्ट ने कोलबर्ट को आश्वासन दिया। "गाल खाने के लिए बहुत काम की तरह लगता है," वह जवाब देता है।
Welp, स्वयं को ध्यान दें: मछली गाल खाओ?
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इस हेल्दी डिश में एक दो चम्मच मिसो स्टीम्ड सैल्मन, शतावरी और गाजर को बड़ा स्वाद देते हैं। ️ मछली और सब्जियों को चमक के स्पर्श के लिए जिंजरी, लेमन कूसकूस के बिस्तर पर परोसा जाता है! पूरी रेसिपी बायो में लिंक में लें! 👆🏼
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इससे पहले साक्षात्कार में, यह बताते हुए कि उसने पहली बार ग्रिलिंग के बारे में एक पूरी रसोई की किताब क्यों लिखी? करियर, स्टीवर्ट ने विशेष रूप से "उन" पुरुषों को बुलाया जो ग्रिल के सामने खड़े होते हैं और सभी रस निचोड़ते हैं मांस।
"मुझे धूम्रपान पसंद नहीं है, और मैं उन लोगों को पसंद नहीं करता जो वहां खड़े होकर खाना दबाते हैं। क्या आप उनमें से एक हैं? वे हैम्बर्गर से सभी रस निचोड़ रहे हैं... और फिर वे सब कुछ जला देते हैं, "वह कहती हैं, जिस पर कोलबर्ट मजाक में जवाब देते हैं," आपका क्या मतलब है वे?”
अरे, वह गलत नहीं है।
स्टीवर्ट की ग्रिलिंग कुकबुक है अमेज़न पर उपलब्ध है अभी।