एक उग्र नारीवादी से पूछें: आप जीवन भर क्या खाना खाएंगे? - वह जानती है

जब मैं एक बच्चा था, मैं अपने पूरे जीवन के लिए हर दिन फ्लफर्नटर सैंडविच खा सकता था, या ऐसा मैंने सोचा था। आजकल, मैं अपने गो-भोजन के लिए तले हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स या शेफर्ड पाई चुनने की अधिक संभावना रखता हूँ। ऐसा लगता है कि हर किसी के मन में वह विशेष नुस्खा होता है जब उस संपूर्ण भोजन की बात आती है जिसे आप हमेशा के लिए खाएंगे। तो निश्चित रूप से हमें यह पता लगाना था कि हमारी पसंदीदा नारीवादियों की रसोई में क्या पक रहा है।

संबंधित कहानी। हमें ये 'सहमति' बातचीत बहुत पहले कर लेनी चाहिए थी

यदि आप जीवन भर 1 भोजन खा सकते हैं, तो वह क्या होगा?

“यह मेरी माँ का लेमन चिकन होगा। यह एक मोरक्को का व्यंजन है जो संरक्षित नींबू, समृद्ध, सुगंधित केसर और जैतून से बना है। एक बच्चे के रूप में, लेमन चिकन एक स्टेपल था और उन एकमात्र व्यंजनों में से एक था जिसका मैं इंतजार कर रहा था, हालाँकि मैंने कभी-कभी अपने साथियों द्वारा खाए जाने वाले अधिक वास्पी खाद्य पदार्थों की लालसा की थी। अब यह यादें और मेरी स्वाद कलियों को ट्रिगर करता है। यह मेरे बचपन के समृद्ध और गर्म मसालों का एक अच्छा अनुस्मारक है, लेकिन अच्छी तरह से अनुभवी मुर्गियों की सुंदरता भी है। वास्तव में, मोरक्कन नींबू चिकन औपनिवेशिक मरम्मत है; मैं बचपन में उबला हुआ चिकन नहीं खा रहा हूं। मेरी माँ को आशीर्वाद दो।" -

नशवा खान

“न्याय। लेकिन उसे छोड़कर, सुशी।” — सेराफिना मारिया फेरारो

“स्मैश द पैट्रिआर्की चॉकलेट केक जिसे मैंने अपने 36वें जन्मदिन पर बनाया था. मैंने अतिरिक्त कड़वी चॉकलेट और मेल टीयर्स की एक विशाल मदद का इस्तेमाल किया। यह दिव्य था। मैं हर दो हफ्ते में इसकी तस्वीरें प्यार से देखता हूं।" - लिंडसे किरखाम

“भरपेट खाना भूल जाओ। मैं गंदे मार्टिनिस पर निर्वाह करूंगा औसत गोरे पुरुषों (और जैतून, निश्चित रूप से) के आंसुओं के साथ बनाया गया। ऐसा लगता है कि वे इन दिनों हमेशा किसी न किसी बात को लेकर रोते रहते हैं। एक अंतहीन आपूर्ति होगी। ” - जेन सेल्को

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“जवाब हमेशा चॉकलेट केक होता है।” — रशेल बर्के

“चूंकि मैं शाकाहारी हूं, इसलिए मैं स्त्री-विरोधी की अंतड़ियों पर दावत नहीं दे पा रही हूं और सामान्य रूप से पुरुष। इसलिए, अगर मैं जीवन भर केवल एक ही भोजन खा सकता हूं, तो मुझे मैकरोनी और पनीर चुनना होगा। खासकर अगर यह अतिरिक्त सब्जियों के साथ बनाया गया हो और कुरकुरे ब्रेडक्रंब टॉपिंग के साथ पुलाव में बेक किया गया हो। ” - जेनी वर्डेन

“तिरामिसु, TARDIS के एक पक्ष के साथ। मेरी अनिद्रा के कई अप्रिय पहलुओं में से एक यह है कि मैं रात के खाने के बाद एस्प्रेसो-भिगोई हुई मिठाई नहीं खा सकता या मैं फिर कभी नहीं सोऊंगा. लेकिन मैं सोच रहा हूं कि अगर डॉक्टर आए और मुझे कुछ समय-समय पर रोमांच के लिए उड़ा दिया, तो मैं जितना चाहता था उतना तिरामिसू खा सकता था, क्योंकि अलार्म घड़ियों का मतलब TARDIS में कुछ भी नहीं है। - जेनिफर पॉज़्नर

“रुको, ऐसा नहीं है कि मुझे वैसे भी क्या करना चाहिए, और यह सलाद होना चाहिए? हमेशा के लिए सलाद? तो ठीक है, मैं अपना अनिवार्य आहार संस्कृति सलाद लूंगा और इसे एक कैप्रिस सलाद बनाऊंगा, क्योंकि हां, खाद्य-पुलिस संघों के बावजूद, यह अभी भी एक बहुत अच्छा सलाद है। और मेरे पास एक बर्गर के बीच में मेरी कैपरी होगी, जिसे फ्राइज़ के किनारे पर परोसा जाएगा और पूरी के साथ टॉप किया जाएगा। पिज्जा, क्योंकि अगर आप मेरे भोजन को सीमित करते हैं, तो आप मेरे जीवन को सीमित कर देते हैं, और मुझे अभी भी बहुत कुछ करना बाकी है।" - अनास्तासिया चिपेल्स्की

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“नर आंसुओं के किनारे वाला झींगा मछली (नमकीन!) ”- लिली त्सुइ

“यह मेरे मूड के साथ बदलता है। उदाहरण के लिए, अभी, सड़क पर एक दोस्त-भाई ने मुझे "अधिक मुस्कुराने" के लिए कहा, इसलिए मैं हमेशा के लिए पॉपचिप्स खाने के लिए इच्छुक हूं। उन्हें नकली पनीर और उदासी पसंद है, इसलिए अगर वह मेरा शाश्वत आहार होता, तो मैं फिर कभी नहीं मुस्कुराता, क्योंकि उस आदमी को पंगा लेना। ” — मेगन लार्किनरोथ

“धन्यवाद देने के लिए रात्रिभोज। परिवार के सभी पुरुषों द्वारा मेरे लिए तैयार किया गया, जबकि मैं और सभी महिलाएं फुटबॉल [खेल] देखती हैं, इस विचार में सुरक्षित हैं कि कोई भी हमसे मदद की उम्मीद नहीं करता है। ” - एशले ब्लैक

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