मलाईदार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग की परतों के साथ खड़ी चॉकलेट चॉकलेट चिप कुकीज एक चॉकलेट प्रेमी का सपना है।
मैं यह उल्लेख करना भी भूल सकता हूं कि यह कुकी स्टैक चॉकलेट पर चॉकलेट पर चॉकलेट है, क्योंकि न केवल ढेर सारी चॉकलेट से बना स्टैक है, यह और भी अधिक चॉकलेट के साथ सबसे ऊपर है।
इस कुकी स्टैक का मेरा पसंदीदा हिस्सा यह है कि एक बड़े गिलास दूध के साथ इसका स्वाद कितना अच्छा है। और यह साझा करने के लिए एक महान मिठाई भी है - जब तक, निश्चित रूप से, आप यह सब अपने लिए नहीं चाहते हैं।
ट्रिपल चॉकलेट कुकी स्टैक रेसिपी
पैदावार 12
तैयारी का समय: 1 घंटा | बेक करने का समय: ३० मिनट | निष्क्रिय समय: 1 घंटा | कुल समय: 2 घंटे 30 मिनट
अवयव:
चॉकलेट चिप कुकीज के लिए
- 1-3/4 कप मैदा
- १/४ कप हर्षीज़ कोको
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 छोटा चम्मच नमक
- १ कप प्लस ३ बड़े चम्मच मक्खन, नर्म किया हुआ
- २ कप चीनी
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 2 अंडे
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 1 (11.5 औंस) पैकेज हर्शे मिल्क चॉकलेट चिप्स
हर्षे के "बिल्कुल चॉकलेट" चॉकलेट फ्रॉस्टिंग के लिए
- १ कप मक्खन, नरम
- 1-1 / 3 कप हर्षीज़ कोको
- ६ कप पिसी चीनी
- 2/3 कप दूध
- २ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
ट्रिपल चॉकलेट कुकी स्टैक के लिए
- चॉकलेट चॉकलेट चिप कुकीज
- चॉकलेट फ्रॉस्टिंग
- 1 (12 औंस) पैकेज हर्शे के प्रीमियर व्हाइट चिप्स, पिघल गया
- २ कप चॉकलेट चिप्स, कटा हुआ
दिशा:
चॉकलेट चिप कुकीज के लिए
- ओवन को 375 डिग्री F पर गरम करें।
- एक मध्यम आकार के कटोरे में मैदा, कोको पाउडर, सोडा और नमक डालें। एक साथ हिलाओ, और एक तरफ रख दो।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मक्खन, चीनी, वेनिला, अंडे और दूध डालें। क्रीमी होने तक मिलाएं।
- सूखी सामग्री में धीरे-धीरे मिलाएं। एक बार सारी सामग्री मिल जाने के बाद, चॉकलेट चिप्स में मिलाएं।
- कुकीज के आटे को बड़े चम्मच से बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर गिराएं।
- लगभग 8 मिनट तक या कुकीज को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें लेकिन फिर भी बीच में थोड़ा नरम हो जाएं। कुकीज़ को एक रैक में स्थानांतरित करें, और उन्हें ठंडा होने दें।
हर्षे के लिए "बिल्कुल चॉकलेट" चॉकलेट फ्रॉस्टिंग
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मक्खन पिघलाएँ, और धीरे-धीरे कोको पाउडर में फेंटें।
- पिसी चीनी को थोड़ा-थोड़ा करके चलाते रहें।
- दूध और वेनिला डालें।
- चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें।
ट्रिपल चॉकलेट कुकी स्टैक के लिए
- लगभग समान आकार की 4 कुकी चुनें। फ्रॉस्टिंग के उदार हिस्से के साथ पहली कुकी को ऊपर रखें।
- फ्रॉस्टिंग के ऊपर एक और कुकी सेट करें, और अधिक फ्रॉस्टिंग के साथ इसे ऊपर रखें।
- फ्रॉस्टिंग के ऊपर तीसरी कुकी सेट करें, और अधिक फ्रॉस्टिंग के साथ इसे ऊपर रखें।
- कुल 4 कुकीज़ के लिए 1 और कुकी के साथ स्तरित कुकी स्टैक को ऊपर रखें।
- एक छोटे चम्मच का उपयोग करके, ऊपर की कुकी पर पिघले हुए सफेद चॉकलेट चिप्स डालें और कटे हुए चॉकलेट चिप्स से गार्निश करें। शेष कुकीज़ के लिए दोहराएं।
- चॉकलेट को (लगभग 1 घंटा) सेट होने दें और परोसें।
यह पोस्ट आपके लिए हर्षीज़ द्वारा लाया गया था।
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