रसदार टमाटर और मिर्च से घिरे गर्म, मलाईदार पनीर के कटोरे में चिप डुबाना किसे पसंद नहीं है?
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अगली बार जब आप इस साधारण चिली कॉन क्वेसो रेसिपी के साथ मनोरंजन करें तो अपने मेहमानों को वाह करें आरओ*टेली. रसोई से बाहर रहें और अपने मेहमानों के साथ मिलें - यह क्षुधावर्धक मिनटों में एक साथ आता है!
चिली कॉन क्यूसो रेसिपी
अवयव:
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- १/२ कप कटा हुआ पीला प्याज
- 1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 16 औंस वेल्वीटा चीज़, क्यूबेड
- 1 (10 औंस) RO*TEL मूल कटे हुए टमाटर और हरी मिर्च कर सकते हैं
- १/२ कप कटा हुआ ताजा हरा धनिया
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। प्याज़ और लहसुन डालें और हल्का ब्राउन होने तक भूनें।
- कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। पनीर के पिघलने तक लगातार चलाते रहें।
- आरओ*टेल (रस सहित) डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अच्छी तरह गरम करें और ऊपर से ताजा सीताफल डालें।
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