बिस्तर में नाश्ता परोसा जाने की विलासिता को वैलेंटाइन क्या पसंद नहीं करेगा? प्रस्तुति महत्वपूर्ण है, लेकिन ध्यान रखें कि जब बात बाउडर में भोजन करने की आती है तो कम अधिक होता है। बिस्तर के लिए डिज़ाइन की गई एक सर्विंग ट्रे प्राप्त करके शुरू करें, एक विशेष फूल के लिए फूलवाले को एक सुंदर फूलदान में प्रदर्शित करने के लिए मारा, किराने की दुकान से झूले, और फिर अपने सर्वोत्तम व्यंजन और फ्लैटवेयर बाहर लाएं। हमारे सुझावों को प्राप्त करना आसान है, लेकिन यह आपके प्रियजन पर एक असाधारण प्रभाव डालेगा, खासकर जब आप अपने वेलेंटाइन के लिए इन रोमांटिक नाश्ते में से किसी एक को तैयार करते हैं।
1
दिल के आकार के पेनकेक्स
एक क्लासिक वेलेंटाइन डे दावत! यदि आप खाना पकाने के बारे में निश्चित नहीं हैं, लेकिन दिल के आकार के भोजन की अवधारणा को पसंद करते हैं, तो दिल के आकार का एक बड़ा कुकी कटर खरीदें, और इसका उपयोग वेलेंटाइन हार्ट टोस्ट स्लाइस को फैशन में करने के लिए करें। लेकिन बर्नर को बहादुर करने के इच्छुक लोगों के लिए, यहां क्या करना है:
सर्विंग साइज़: 6-8 पैनकेक
अवयव:
- 1-1/4 से 1-1/2 कप मैदा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 बड़े चम्मच चीनी (वैकल्पिक)
- ३/४ छोटा चम्मच नमक
- 1-1/2 कप दूध
- 1 अंडा
- 2-3 बड़े चम्मच तेल
दिशा:
- एक कटोरी में, सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं, और फिर दूध और अंडे डालें। अच्छे से घोटिये।
- एक कड़ाही को मध्यम आँच पर पहले से गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें।
- जब पैन गरम हो जाए तो उसमें घोल को छान लें, दिल के आकार का आउटलाइन बना लें और फिर बीच में भर दें। (नोट: आप दिल के आकार के मोल्ड या फ्राइंग पैन खरीद सकते हैं, लेकिन आप दिल के आकार को भी प्राप्त कर सकते हैं अपने कुछ बैटर को जिप-लॉक बैग में रखें, एक कोने को छीलें और फिर बैटर को उसमें से डालें छेद।)
- पैनकेक को एक तरफ से तब तक पकाएं जब तक कि ऊपर से बुलबुले न बनने लगें, फिर इसे पलट दें और दूसरी तरफ से भी पकाएं। एक आदर्श प्रस्तुति के लिए, आइसिंग शुगर के साथ छिड़कें, और स्ट्रॉबेरी संरक्षित या मेपल सिरप की एक छोटी डिश के साथ परोसें।
2
स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम के साथ क्रेप्स
यदि आप अधिक सुरुचिपूर्ण बयान देना चाहते हैं, तो पेनकेक्स के बजाय क्रेप्स का उपयोग करें।
2-4. परोसता है
मेक-फ़ॉर स्ट्रॉबेरी मिश्रण
अवयव:
- ४ कप कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, छिलका
- 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 2 बड़े चम्मच संतरे के स्वाद वाला लिकर या संतरे का रस
दिशा:
- एक कटोरी में, स्ट्रॉबेरी, चीनी और लिकर को एक साथ मिलाएं। मिश्रण को 15 मिनट तक खड़े रहने दें।
- 4 घंटे तक के लिए रेफ्रिजरेट करें।
Crepes
अवयव:
- 1 कप मैदा
- 2 अंडे
- 1-1/4 कप दूध
- २ बड़े चम्मच तेल
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
दिशा:
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें, और चिकना होने तक दालें। मिश्रण को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। (यदि यह गाढ़ा हो गया है, तो थोड़ा और दूध डालें - बैटर बहुत पतला होना चाहिए।)
- मध्यम सेटिंग पर 9- या 10 इंच के पैन को पहले से गरम करें।
- पैन को वनस्पति तेल से स्प्रे करें, लगभग 1/4 कप घोल डालें, और पैन को चारों ओर घुमाएँ ताकि घोल पूरी सतह को ढँक दे।
- ४५ सेकंड के बाद, क्रेप को पलटें, और इसे और १५ से ३० सेकंड के लिए पकने दें।
- प्रत्येक क्रेप के केंद्र में 1/4 कप स्ट्रॉबेरी मिश्रण चम्मच, और फिर पक्षों को तिहाई में मोड़ो (या यदि वांछित हो तो क्रेप्स को रोल करें)।
- ऊपर से और स्ट्रॉबेरी मिश्रण छिड़कें, और व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें।
3
दही या चॉकलेट डिप के साथ फ्रूट सलाद
अगर आपका प्यार हल्का खाने वाला है तो फल सही विकल्प है। मलाईदार स्ट्रॉबेरी या वेनिला दही और डुबकी के लिए समृद्ध चॉकलेट वह है जो इसे विलुप्त बनाता है - फल को स्वयं डुबाना और अपने प्रेमी को खिलाना सुनिश्चित करें।
फल
- कटे हुए केले
- कटा हुआ सेब
- कटा हुआ स्ट्रॉबेरी
- कटे हुए खरबूजे
चॉकलेट डुबकी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 कप क्रीम
- 1 8-औंस डार्क या सेमी-स्वीट चॉकलेट बार या 8-औंस बैग चॉकलेट चिप्स
- 2 बड़े चम्मच रास्पबेरी लिकर (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कंटेनर में, क्रीम डालें, और फिर चॉकलेट डालें। क्रीम गर्म होने तक गरम करें, लगभग 2 मिनट, 1 मिनट के बाद हलचल करना बंद कर दें।
- चॉकलेट पिघलने तक फेंटें, और फिर लिकर में फेंटें। डिपिंग के लिए सुंदर छोटे कटोरे में चॉकलेट और दही परोसना सुनिश्चित करें, और मनभावन प्लेट में फलों के चयन को प्रदर्शित करें।
4
आसान आमलेट
एक सरल लेकिन प्रभावशाली रचना!
1. परोसता है
अवयव:
- 2 बड़े अंडे
- 1 बड़ा चम्मच दूध
- चुटकी भर नमक और काली मिर्च
- मक्खन का पॅट
- हरी मिर्च, पहले से भूना हुआ हैम और प्याज, कद्दूकस किया हुआ पनीर या अपनी पसंद का कोई भी टॉपिंग (सभी वैकल्पिक)
दिशा:
- एक कटोरे में अंडे तोड़ें, नमक, काली मिर्च और दूध डालें और फिर कांटे से फेंटें।
- एक छोटे फ्राइंग पैन में, मक्खन को मध्यम आँच पर पिघलाएँ।
- अंडे के मिश्रण को पैन में डालें। 1 या 2 मिनट के बाद किनारों को सेट कर लेना चाहिए। एक और मिनट के लिए पकाना जारी रखें।
- कोई भी अतिरिक्त सामग्री (यदि वांछित हो) जोड़ें, फिर अंडे के किनारों को एक स्पैटुला के साथ ढीला करें, और आमलेट को आधा में मोड़ो।
- ऑमलेट को तवे से प्लेट में निकाल लें। खत्म करने के लिए ऊपर से अतिरिक्त कसा हुआ पनीर डालें। ऑमलेट के ऊपर थोड़ा सा साल्सा डालने पर विचार करें, अगर आपके प्यार में उत्साह है।
- क्रीम और चीनी के साथ ताजी, गर्म कॉफी या एक छोटे गिलास जूस के साथ परोसें।
5
क्रोइसैन और जुनून फल मिमोसा
हालांकि यह विकल्प सबसे सरल है, यह यकीनन अपने प्रेमी को लिप्त करने और बिगाड़ने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।
निर्देश:
- ताजा क्रोइसैन के लिए बेकरी को हिट करें, उन्हें ओवन में गर्म करें, और फिर शैंपेन की बांसुरी को बाहर निकालें।
- ठंडे शैंपेन को आधा गिलास में डालें, और फिर बाकी को भरने के लिए पैशन फ्रूट जूस डालें।
- रंग के लिए क्रैनबेरी का एक स्पलैश जोड़ें।
- ग्लास के शीर्ष पर या रिम पर एक नारंगी पहिया के साथ एक कॉकटेल स्टिक पर रास्पबेरी के साथ गार्निश करें।
- मक्खन और स्ट्रॉबेरी जैम की एक छोटी डिश के साथ अपने क्रोइसैन परोसें, और अपने उत्तम फूलों - या अपने स्वयं के मिमोसा को न भूलें!
वेलेंटाइन डे पर अधिक
वेलेंटाइन डे डेसर्ट
5 अनोखे वैलेंटाइन्स दिवस की तारीख के विचार
अपना खुद का वेलेंटाइन डे कैंडी बनाएं