में स्वागत डेकोरेटिंग दिवा, जहां हर हफ्ते हम आपके घर को अपडेट करने और आपके रहने की जगह को मसाला देने के लिए नए, मजेदार तरीके साझा करते हैं! इस सप्ताह हम सभी नवीनतम युक्तियों और रुझानों को साझा कर रहे हैं कि कैसे सजाने के लिए और आपकी अगली फॉल सोरी में क्या परोसा जाए।
आराम से मनोरंजन करें
हमने पूछा मार्क एडिसन, डिजाइनर, इवेंट प्लानर औरCelebrations.com विशेषज्ञ, इस गिरावट के मेहमानों को कैसे लुभाएं, इस पर उनकी युक्तियों के लिए। वह एक यादगार कार्यक्रम की मेजबानी करने के लिए क्या करें और क्या न करें के साथ भोजन, पेय और सजावट के बारे में अपनी राय साझा करते हैं।
पार्टी प्लानिंग 101: शुरुआत करना
अंदरूनी सूत्र टिप: यदि आप पार्टी फेंकने जा रहे हैं, तो वास्तव में पार्टी फेंक दें, एडिसन को सलाह देते हैं। "अपने मेहमानों से खाना पकाने या काम करने की अपेक्षा न करें। सुनिश्चित करें कि आप पार्टी को देने की जिम्मेदारी संभाल सकते हैं और पहले से ठीक से तैयारी करने के लिए खुद को पर्याप्त समय दें। ”
एडिसन कहते हैं, घर पर मनोरंजन करते समय, अपने कार्यक्रम के लिए थीम विकसित करना (चाहे वह एक छोटी सभा या पूर्ण पैमाने पर झटका हो) पहला कदम है, लेकिन यह योजना का मजेदार हिस्सा भी है। वे कहते हैं, "आमंत्रण से लेकर पार्टी के पक्ष में होने वाले आयोजन के बारे में सभी निर्णयों के लिए थीम को अपने मार्गदर्शक के रूप में उपयोग करें।" "विषय एक रंग पैलेट का चयन करने जितना आसान हो सकता है जिसका उपयोग पूरे समय किया जाता है, या यह काफी व्यापक हो सकता है। पूरे कार्यक्रम में थीम को पिरोना बेहद जरूरी है।"
एक विषय चुनना
यदि आप फ़ॉल पार्टी थीम के संदर्भ में किस दिशा में जाना चाहते हैं, तो प्रेरणा के लिए सीज़न देखें। एडिसन की वर्तमान गो-टू फॉल थीम कुछ ऐसी है जिसे वह "सुनहरी फसल" के रूप में संदर्भित करता है। गिरते हुए पत्तों की सुनहरी छटा, गेहूँ के ढेर और यहाँ तक कि सूरज की चमक भी ढलने लगती है। "इस विषय को निष्पादित करना आसान है और इसका उपयोग पूरे वर्ष किया जा सकता है, गिरावट और धन्यवाद तत्वों को घटाकर जो आसानी से प्रसार से छीन लिया जा सकता है," उन्होंने नोट किया। "टेबलटॉप पर 'मिडास टच' जोड़ने का यह एक शानदार तरीका है!"
जबकि सुनहरी फसल निश्चित रूप से एक गिरावट विषय है, एडिसन का कहना है कि आप इसे 'सुनहरे जन्मदिन', सेंट पैट्रिक दिवस के लिए हरे रंग और यहां तक कि क्रिसमस के तत्वों को जोड़कर पुन: पेश कर सकते हैं।
सजावट के विचार
तुरता सलाह: एडिसन एडिबल पेंट (सोने की चमक धूल, कन्फेक्शनरी चीनी, और वोदका) के साथ डिजाइनों को चित्रित करके सफेद डिनरवेयर को निजीकृत करने का सुझाव देता है।
एक भव्य कार्यक्रम बनाने के लिए आपको शीर्ष पर जाने की आवश्यकता नहीं है (या इसे करने में एक भाग्य खर्च करें)। हाथीदांत या सफेद रंग में एक मूल, ठोस रंग मेज़पोश से शुरू करें और वहां से निर्माण करें, एडिसन को सलाह देते हैं। "अपने नैपकिन और नैपकिन के छल्ले के साथ रंग के पॉप जोड़ें, और आप उन्हें वैकल्पिक रंगों और पैटर्न के साथ मिलाकर मैच भी कर सकते हैं," वे कहते हैं। "टेबलटॉप की लागत प्रभावी रखने के लिए स्टेनलेस स्टील के फ्लैटवेयर के साथ मूल सफेद डिनरवेयर का उपयोग करें।"
सेंटरपीस को डिजाइन करते समय, सीजन को फिर से देखें। एडिसन कहते हैं, "अपने रंग पैलेट से मेल खाने वाले फूलों को खरीदें और पंख, सूखे गेहूं और दबाए गए सूखे पत्ते जैसे कुछ प्राकृतिक तत्व जोड़ें।" "मोमबत्तियां और तूफान लालटेन भी महान हैं। वे बैंक को तोड़े बिना रोशनी और माहौल जोड़ते हैं।"
भोजन पर ध्यान दें
अंदरूनी सूत्र टिप: घर पर एक यादगार कार्यक्रम की मेजबानी करते समय, सुनिश्चित करें कि आप पूरा समय इधर-उधर भागने में नहीं लगाते हैं। एडिसन सलाह देते हैं, "सजावट, व्यंजनों और कॉकटेल को सरल रखें ताकि आप रसोई से बाहर और बार के पीछे से बाहर हों और अपने मेहमानों के साथ पार्टी का आनंद लें।"
अपने कार्यक्रम के लिए मेनू की योजना बनाते समय, हॉर्स डी'ओवरेस के लिए अलग-अलग हिस्से के आकार आपके मेहमानों के लिए सब कुछ आसान बना देंगे, जबकि वे आपस में मिलते हैं। एडिसन कहते हैं, "टॉवर और ट्रे के साथ खाद्य पदार्थों को लाठी या छोटे सेवारत कांटे या चम्मच पर प्रदर्शित करने के बहुत सारे मजेदार तरीके हैं।" "आप वास्तव में अपने प्रदर्शन टुकड़ों के साथ आविष्कारशील प्राप्त कर सकते हैं।" बस याद रखें, कॉकटेल पार्टी में भोजन एक या दो बाइट अधिकतम प्रति हॉर्स डी'ओवरेस होना चाहिए ताकि कोई भी अपनी गोद में भोजन के साथ समाप्त न हो।
अपने मुख्य पाठ्यक्रम जैसे बीफ़ टेंडरलॉइन के लिए हार्दिक भोजन परोसें, जिसे कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है। कुछ हार्दिक पक्ष जोड़ें जैसे स्कैलप्ड या मैश किए हुए आलू, पालक और याम। भोजन का सही अंत: मिनी कद्दू चीज़केक तथा गोल्ड गिल्डेड चॉकलेट ट्रफल्स, बेशक।
पेय
सिग्नेचर बेवरेज परोसने या बस मूल बातें (वाइन, बीयर, कुछ) के साथ चिपके रहने के बजाय स्पिरिट्स), क्यों न "मेक योर ओन कॉकटेल बार" का प्रयास करें, जो एक मजेदार, इंटरैक्टिव पहलू बनाता है दल। "अपनी पसंदीदा आत्मा को आधार के रूप में चुनें (शैम्पेन, वोदका, टकीला, आदि) और फिर आश्चर्य के कुछ तत्व जोड़ें जैसे मडलिंग के लिए ताजे फल और जड़ी-बूटियां, घर का बना कॉर्डियल, फलों का रस और सोडा, और ताजा गार्निश, "सुझाव देते हैं एडिसन। "यह मेहमानों को अपने स्वयं के विशेष हस्ताक्षर कॉकटेल बनाने की अनुमति देता है। पार्टी में हर किसी के लिए अपने खुद के कॉकटेल को मिलाना एक बेहतरीन वार्तालाप स्टार्टर है और मेहमानों को अपने मिश्रण के साथ थोड़ा साहसी होने की अनुमति देता है। ”
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